Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ketan hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada July 13, 2018

Bubur ketan hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ketan hitam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ketan hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur ketan hitam yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Bubur ketan hitam diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu takjil dan ngemil yg nyaluttt... yuk dicoba #TyasMasakEnak #TiketMasukGoldenApron3 #menuberbuka #buburketanhitam #antigagal #resepketanhitam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 1/4 kg Ketan hitam
  2. 5 sendok makan Gula pasir
  3. Sejumput Garam
  4. Pandan
  5. secukupnya Air
  6. Santan kara atau bisa diganti susu full cream

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Rendam ketan hitam semalaman. (Wajib) karena untuk mempercepat proses masak biar bisa empuk sempurna. Kalau untuk berbuka biasa saya rendam saat sahur dan dimasak sore.
Bubur ketan hitam - Step 1
Bubur ketan hitam - Step 1
2
Cuci ketan dan rebus dengan air dan daun pandan
Bubur ketan hitam - Step 2
3
Rebus sampai mendidih, empuk dan air menyusut. Saat air menyusut terus diaduk biar gk lengket di panci. Bila dirasa kurang air bisa ditambah sedikit demi sedikit sampai empuk
Bubur ketan hitam - Step 3
4
Bila sudah empuk masukkan sedikit garam dan gula 5 sdm atau sesuai selera. Tips: masukkan gula saat ketan sudah empuk. Kl belum empuk sdh dimasukkan gula, akan membuat ketan susah empuk). Aduk terus. Matikan kompor dan ayo plating...
Bubur ketan hitam - Step 4
5
Masak santan instan di panci dgn daun pandan. Bisa diberi gula dan garam. Atau plain tanpa Gula Garam sesuai selera
Bubur ketan hitam - Step 5
6
Tuang santan di atas ketan hitam. Atau santan bisa diganti dengan susu full cream
Bubur ketan hitam - Step 6
Bubur ketan hitam - Step 6
Bubur ketan hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ketan hitam campur duren

Bubur ketan hitam campur duren

Pulang kantor liat ada ketan hitam yg udah lama berada di dlm lemari bingung mau diapain, kobok2 kulkas ketemu duren kupas yg ga manis wktu beli disimpen dlm kulkas . langsung eksekusi deh buat cemilan malam 😁 semoga bermanfaat #berburucelemekemas#resolusi2019

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Enak banget ini kalo masak bubur 2 macam ini berasa bakal kenyang seharian. Terjamin 😆 Masaknya simple dan gampang. Oiya, saya ga suka pake santan. Jadi saya skip. Tapi kalo bunda² mau buburnya dilengkapi santan, santai silahkan aja ya. Masak santan bisa dengan Kara 60ml, tambah air 300ml, beri 1lbr Daun Pandan, seujung sdt Garam lalu masak sambil diaduk² hingga mendidih. Santan diberi saat semua bubur sudah siap dimakan, dituang ke atas piring saji masing² sebanyak sesuai selera.

2 panci
12 menit
Bubur ketan jagung

Bubur ketan jagung

Awalnya ibu saya dulu buat ini, kelihatan nya biasa saja, eh setelah dicoba ketagihan hihihi #festivalramadhancookpad & #cabek

Bubur Ketan item KETO

Bubur Ketan item KETO

tiba2 kangen bubur ketan item,yaudahlah ya seperti biasa eksekusi again💪🏻💪🏻

1porsi mangkok kecil
Bubur Ketan Hitam dg ice cream n roti

Bubur Ketan Hitam dg ice cream n roti

Lihat di IG ada yg jual bubur ketan hitam pakai ice cream,lah kok bikin pengen, tp jauuuh diluar kota. Akhirnya coba bikin sendiri aja deh, walaupun nggak tau rasa asli nya gimana 😅 seenggaknya mengobati penasaran 😆

Bubur sum sum ketan

Bubur sum sum ketan

#JemputRejeki Tiap pulang ke pati selalu beli bubur ini. Pasangannya lontong semur, jadi beli 1/2 porsi 1/2 porsi. Enak dan selalu bikin rindu rumah 😊 Oiya, Biasanya beli beras ketan di pasar dengan perbandingan beras ketan dan santan 1:1 ketannya pulen, entah kenapa pakai beras ketan kemasan merk ini jadinya selalu kyk bubur. Tapi pakai resep ini jadinya pulen nggak kyk bubur lagi 😁 barangkali ada yang senasib 😊

Bubur ketan hitam hemat gas!!

Bubur ketan hitam hemat gas!!

Bosen buka puasa pake kolak,es es an...oake bubur ketan hitam yukk.endess pol ini resep dr mak susan gracia.sy tambahi potongan nangka..aromanya menggodaaa #cookpadcommunity_sumbar #martabaksumbar

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Membuat makanan Indonesia di negeri orang, merupakan pengalaman yang mengasyikkan.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Lihat dari resep mama upay alhamdulillah langsung cuss buat sendiri. Rasanya endess walaupun pakai panci biasa dan nunggunya lama. #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
4.Bubur Ketan Hitam #KamisManis

4.Bubur Ketan Hitam #KamisManis

#Day4 #bikinramadanberkesan Sama seperti tahun lalu burketem ini harus ada di list menu takjil Ramadhan kami..resep dari teh Renie Wisra dgn modifikasi..

Bubur Kampiun

Bubur Kampiun

5 Porsi
2 Jam
Bubur sumsum tepung ketan

Bubur sumsum tepung ketan

Penasaran waktu mimoy Dewie share resep ini karena biasanya kan bubur sumsum ini dari tepung beras, hasil nya enak dan lembut .

Bubur Candil Ketan / Jenang Candil Ketan

Bubur Candil Ketan / Jenang Candil Ketan

Bubur candil ketan/jenang candil ketan ini bertekstur lembut dan tidak lengket, nikmat juga untuk yang suka dingin bisa ditambah es batu atau kuah putih disajikan dingun lalu diseruput nikmatnya aduhaii manis dingin syegerr. Jika kuah putih ingin diganti santan bisa juga yaa. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

6 mangkok oval
Bubur ketan hitam santan

Bubur ketan hitam santan

Iseng" Nemu ketan hitam d lemari, aq punya inisiatif d bikin bubur ketan hitam.

Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

#PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
⁵⁷ Bubur ketan tepung jagung

⁵⁷ Bubur ketan tepung jagung

#DiRumahAja buat menu buka puasa yang kenyal2 dan mengenyangkan, tapi apa? Ahaa! kita buat bubur ketan pake santan aja, tapi kita taruhin tepung jagung dan kanji, tujuannya agar tekstur kenyalnya dapat. Buat bubur ini biar lebih semangat untuk buka puasanya, gak makan kolak mulu. Ini bubur buatan mertua, dijamin rasanya manis, gurih, wangi, sedep deh pokoknya. Okech nggak usah berlama2 biar lebih cepet langsung aja yuk, kita buat say! 😘 #MasakItuSaya #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BagikanInspirasimu #NgeksisDicookpad #GengGadoGado #PejuangApron3 #Berburucelemekemas

2 porsi
35 menit
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Tiba2 pengen bikin bubur ketam hitam .tapi ga mau ribet dan ga mau boros gas😁 Ini dia resep bubur ketam hitam tanpa direndam semalaman tanpa boros gas .sya pake metode 5307 yg kmren2 viral di fb . Tips agar resepnya berhasil adalah Masak dengan air yg banyak .seperti membuat bubur .jika air kurang sperti punya saya,tambahkan dengan air panas. Setelah matang .jangan langsung diangkat dan jangan buka tutupnya .diamkan beberapa saat . #basidoncek #CookadCommunity_Sumbar #Teamtrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

#Sarapan ala ndeso yang maknyusss buat ikutan yuk, #maree dengan geng #bintang5 budhe tri, mba made utami, mba dewi pramita dan ci Maidy