Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Kampiun yang Lezat

Dipos pada November 24, 2018

Bubur Kampiun

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kampiun yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur Kampiun yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kampiun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Kampiun di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Kampiun sekitar 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Kampiun diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kampiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kampiun memakai 34 jenis bahan dan 23 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kampiun:

  1. Bahan Bubur Sumsum:
  2. 100 g BOLA Deli Tepung Beras
  3. 1000 ml santan sedang
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 lembar daun pandan
  6. Pasta pandan
  7. Bahan Biji Salak:
  8. 50 g BOLA Deli Tepung Tapioka
  9. 20 g BOLA Deli Gula Halus
  10. 250 g ubi kuning kupas
  11. 100 g gula merah
  12. 1 sdt garam
  13. 2 lembar daun pandan
  14. 1 L air
  15. Bahan Pengental:
  16. 30 g BOLA Deli Tepung Tapioka
  17. 50 ml air
  18. Bahan Bubur Delima:
  19. 125 g BOLA Deli Gula Halus
  20. 10 g BOLA Deli Maizena
  21. 200 g biji delima siap pakai
  22. 375 ml air
  23. 1/4 sdt garam
  24. 1 lembar daun pandan
  25. Bahan Saus Santan:
  26. 30 g BOLA Deli Gula Halus
  27. 5 g BOLA Deli Maizena
  28. 1/2 sdt garam
  29. 2 lembar daun pandan
  30. 200 ml santan sedang
  31. Bahan lain:
  32. 250 g Kolak pisang siap saji
  33. 250 g Bubur kacang hijau
  34. 250 g Ketan putih yang sudah dikukus

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kampiun

1
Cara Membuat Bubur Sumsum:
2
Campur semua bahan menjadi satu lalu aduk hingga tercampur rata
3
Masak adonan hingga mengental dan meletup
4
Sisihkan daun pandan kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian, satu bagian tambahkan dengan pasta pandan aduk hingga rata
5
Angkat dan sisihkan ke dalam mangkuk
6
Cara Membuat Biji Salak:
7
Rebus ubi kuning hingga matang lalu haluskan dalam wadah dan dinginkan. Tambahkan BOLA Deli Tepung Tapioka, BOLA Deli Gula Halus dan garam, aduk hingga rata dan bentuk menjadi bulatan sebesar biji salak. Sisihkan
8
Siapkan panci, rebus air, gula merah dan daun pandan hingga mendidih, angkat dan saring
9
Rebus kembali air gula merah, masukkan biji salak, aduk rata dan masak biji salak sampai mengapung
10
Cara Membuat Pengental:
11
Aduk BOLA Deli Tepung Tapioka dengan air di dalam mangkuk hingga merata kemudian masukkan ke dalam rebusan lalu masak kembali hingga meletup-letup
12
Angkat dan sisihkan
13
Cara Membuat Bubur Delima:
14
Rebus air, BOLA Deli Gula Halus, daun pandan dan garam sampai mendidih
15
Masukkan biji delima sedikit demi sedikit dalam rebusan air gula hingga biji delima mengapung dan berubah transparan
16
Angkat dan sisihkan
17
Cara Membuat Saus Santan:
18
Rebus santan, BOLA Deli Gula Halus, garam dan daun pandan hingga mendidih, aduk terus perlahan-lahan agar santan tidak pecah
19
Larutkan maizena dengan sedikit air, tuang ke dalam rebusan lalu aduk dan masak hingga santan mengental, angkat dan sisihkan
20
Cara Penyajian:
21
Taruh ke dalam satu mangkuk sesuai selera, masing- masing sebagian dari bubur- bubur, kolak pisang dan ketan putih
22
Sajikan dengan saus santan
23
Bubur Kampiun yang #EnaknyaJadiBeda siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Jagung

Bubur Jagung

Punya nasi sisa biasanya di bikin nasgor. Tapi ya bosen dong nasgor terus. Sekali2 di bikin bubur. Bubur nasi plus jagung super simple, sarapan bisa semudah ini buibu ngga usah nyari tukang bubur lagi πŸ˜‚ murah meriah endolitah.. πŸ˜‚πŸ˜‚ Sebelumnya saya pernah share resep bubur ayam magiccom. Sama hg ini ngga beda jauh sih resepnya. Tp kali ini ngga masak pakai magiccom😁 komporin ajaaah

4porsi
Bubur Kacang Hijau Durian

Bubur Kacang Hijau Durian

Alhamdulillahhhh lagi musim durian. Tiap ke pasar pasti menguar harumnya durian. Mumpung lagi musim cemplungin aja ke burjo request abahnya anak2. Enakkkkk!Happy cooking!

Bubur pedas (khas kalimantan barat)

Bubur pedas (khas kalimantan barat)

Khas kalbar tepatnya berasal dr kabupaten sambas

10-15 orang
+-60menit
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Semua pasti bisa lah ya buatnya..cuma share aja siapa tau ada yg butuh

Burjo (bubur kacang ijo)

Burjo (bubur kacang ijo)

Pagi siang sore malam kacang ijo tetap yahud disantap :)

0 menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Rasanya tak kalah seperti di tukang asongan. Terlebih dahulu rendam kacang hijau, akan lebih baik bila didiamkan di luar semalaman. Gula pasir bisa diganti dengan menggunakan gula merah. Keprek jahe. Selamat mencoba.

2 porsi
10 menit
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Beberapa waktu lalu ketika berada disebuah rest area saya melihat salah satu kedai makanan menjual bubur ketan hitam, terbersit rasa ingin tetapi saya sudah kenyang jajan Soto Sadang. Pekan lalu saya membuat bubur kacang hijau tanpa santan,namun suami sempat berujar, kalau sarapan di Hotel biasanya Burjonya ada ketan hitam dan santan kental yang dipisah. Hmm oke,boleh juga dicoba buat sendiri ;)

5 porsi
120 menit
Bubur Kolak

Bubur Kolak

Kenapa disebut bubur kolak?? Karena bs disebut bubur bisa juga disebut kolakπŸ˜‚πŸ˜‚

4. Bubur manado 3 sekawan (Tahutempeikanasin)

4. Bubur manado 3 sekawan (Tahutempeikanasin)

#DirumahAja nunggui Zaujy plng istirahat sambil buatin bubur Manado kesukaannya sambiil kepoin #WeekendChallange #MamahCookpad makan makanan #DirumahAja lebih Nikmat dibanding jajan di luar :D

Bubur ketan kacang hijau

Bubur ketan kacang hijau

Buat cemilan jagoan

530.Bubur sumsum pink

530.Bubur sumsum pink

Tetiba my hubby mnta buatin bubur sumsum,gak mau beli🀭 baiklah di eksekusi bareng2 ma beliau 😘😘 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie

Bubur Sayur Dharma Wanita

Bubur Sayur Dharma Wanita

Saat TK dulu, bubur sayur yang dijual disamping sekolah adalah menu wajib. Karena sudah jauh dari kampung, terpaksa harus ngumpulkan lagi kenangan rasa masa kecil dan masak sendiri. #5resepterbaruku

2 porsi
30 menit
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Lagii ujan enak kyknya yg anget anget yuk ah bikin...

6 porsi
30 menit
Bubur Kacang Hijau Durian Baper

Bubur Kacang Hijau Durian Baper

Musim Durian telah tiba, di Sumatera khususnya Lampung bila musim Durian tlah datang harganya murah kualitas nya juga bagus. Selain dibuat "Tempoyak" durian yang diasamkan, makanan olahan yang bercita rasa durian juga banyak dodol,lempoak,sup durian, bubur dll. Kali ini saya ingin membuat bubur durian dengan kacang hijau, jadilah "BUBUR KACANG HIJAU DURIAN BAPER" BAPER sendiri nama asal kampung saya BATU CEPER hehee.. Yuuk berangkat olah-olah πŸ˜€πŸ‘

Bubur kacang ijo (magicom)

Bubur kacang ijo (magicom)

Bawa kacang ijo dari rumah, trus lagi pengen burcangjo buat makan malem, dan akhirnya buat deh

2 porsi
60 menit
Barobbo (Bubur jagung) khas Sulawesi

Barobbo (Bubur jagung) khas Sulawesi

Musim hujan pengennya makan yg anget2 dan berkuah dan pastinya sehat dan simple, yuuk dicoba... πŸ˜‰ - - #resepsimpledansehat #buburjagung #barobbo #khassulsel #vegetarian #vegetarianmenu #makanansehat #healthyfoods #sayur #makansayur #sayuranhijau #bubursehat #dietsehat #menudiet #makanandiet

Bubur Kacang ijo Praktis

Bubur Kacang ijo Praktis

Klw abhi ga suka pake santan jadi bikin burjonya ga ada santannya.....langsung oprek oprek di dapur. ...ga pake lama ....cuzzz langsung jadi...

8 porsi
25 menit
Bubur Kacang Hijau Pisang

Bubur Kacang Hijau Pisang

Selalu Stok dKulkas untuk Sarapan Pagi Atau Camilan Sehat.... Seger n Bergizi...

6 Porsi
1 Jam