Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam khas Banyumas yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 1, 2022

Soto Ayam khas Banyumas

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam khas Banyumas yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Soto Ayam khas Banyumas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam khas Banyumas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Ayam khas Banyumas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam khas Banyumas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam khas Banyumas memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam khas Banyumas:

  1. 1 dada ayam
  2. Daun bawang
  3. Seledri
  4. Soun
  5. Kecambah
  6. Kupat/lontong
  7. Kerupuk
  8. Bawang goreng
  9. Kecap
  10. Bumbu kuah :
  11. 4 kemiri
  12. 6 bawang putih
  13. 10 bawang merah
  14. 2 cm jahe
  15. 2 cm kunyit
  16. Secukupnya merica
  17. Secukupnya garam
  18. Bumbu sambel kacang :
  19. 1/2 kacang tanah(goreng)
  20. 2 keping gula merah
  21. 2 bawang putih
  22. 20 biji cabe rawit merah(rebus)
  23. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam khas Banyumas

1
Siapkan air satu panci uk. Sedang atau sesuai porsi kalian.(me pake wadah bekas magicom uk. 1.8)
2
Haluskan bumbu kuah lalu ditumis sampai wangi. Masukkan ke panci yang berisi air dan masukkan dada ayam yang sudah dicuci bersih(atau mau ditambah ceker /babat/ tulang sapi biar tambah seger) masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang dan seledri, cek rasa.(maaf lupa ga dipoto kuahnya)
3
Sambel kacang : haluskan kacang tanah yang sudah digoreng, gula merah, cabai rebus, bawang putih, garam. Cek rasa(atau cabe nya mau dipisah juga boleh)
4
Rebus kecambah dan soun.
5
Potong daun bawang secukupnya.
6
Goreng dada ayam buat disuwir².
7
Goreng kerupuk.
8
Hasil pelengkap sotonya
Soto Ayam khas Banyumas - Step 8
9
Tinggal diracik².
Soto Ayam khas Banyumas - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak Sederhana

Ketoprak Sederhana

Lama tak makan hidangan yang satu ini dipetantauan 😇 dan tiba-tiba pengen banget. Akhirnya buat sendiri aja. Dulu sering lihat mas-mas depan rumah yang jualan ngracik hidangan ini. 😍👌

2 piring
Ketoprak Rumahan

Ketoprak Rumahan

Lontong sayur padang

Lontong sayur padang

Resep turun temurun dr mama.. 😊 sebagai org padang asli tentu nya ga asing lg dengan menu yg satu ini..😋 cocoj dihidangkan untuk sarapan..hmmm... Yummmmzz

Sate padang

Sate padang

Tahu Guling / kupat tahu Jogja

Tahu Guling / kupat tahu Jogja

Tahu Guling atau Kupat Tahu ala warung kampung samping RS Panti Rapih Jogja. Segar cocok untuk makan di siang hati.

1 porsi
5 menit
Soto Banjar

Soto Banjar

Soto khas Banjar, ringan dan segar. Tak pernah bosan menikmatinya. Kalo Baca resepnya terasa ribet, padahal prakteknya mudah sekali. #sotobanjar

175. Lontong Betawi

175. Lontong Betawi

Kamis, 7Mei20... Ikutan setor posbar bersama GenkGadoGado sponsored by Alas&Backdrop dengan tema Marhaban Yaa Ramadhan. Buat Alas&Backdrop serta GenkGadoGado sukses terus ya. #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado @dewdew_darrudewi @_endahswati_ @agung_novianti @zhely_rairy @diyanahung #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo

Coto makassar

Coto makassar

Untuk para ahli mohon maap, resep ala2 aku aja ini 😂😂 Demi ikutan dapetin #TiketMasukGoldenApron3 jadi makin semangat masak dan ngetiknya, semoga tetap semangat 😍🤗 Bissmilah... #menudagingdita💕 #menjerohandita💕

Coto Makassar

Coto Makassar

Source: Hj. Marlina. Pertama buat coto makassar, ternyata ga seribet yang saya bayangkan.. Hehe. Cuma kudu full tenaga di ngulek kacang tanah dan ngulek bumbunya aja (mau ringan ya diblender, tapi mumpung semangat lagi full sekalian olah raga... Alesan hehe, padahal lagi males ngeluarin blender hehe). Alhamdulillah enak, mirip yang saya biasa beli sewaktu di Balikpapan... #MakananKhasMakassar #CotoMakassar

Kupat tahu ala pasar deket rumah.. 😄

Kupat tahu ala pasar deket rumah.. 😄

Karna skrg tinggal di bali.. jdi gak pernah mkan mkanan ini lagi. Biasanya dlu klo ibu ke pasar tradisional dket rumah selalu titip beliiin ini... Apalagi pake krupuk jendil alias krupuk gurilem.. krupuk khas kampung saya... hmmppp endeess pkonya.. Penasaran pngeeeennnn bgt bisa bkin kuah santannya, dan rasanya sama kaya yg sering beli di psar dlu... akhirnya saya tnya ibu rsep kuahnya, ternyata simpel dan gmpang bgt... dan rasanya pun sama bnget sma yg di psar ituuh... Aaaahhhhh.... syenangnya bisa mkan kupat tahu ini kpan pun sya mau.. xixiixii Klo kupat nya ( tipat/lontongnya ) saya beli jdi biar tmbah simpel.. 😁😁😁

Tipat cantok

Tipat cantok

Tipat cantok adalah makanan khas bali. Bagi kalian yang tinggal di bali atau sering ke Bali pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan ini.

2 porsi
Tahu tek surabaya

Tahu tek surabaya

Saudara ada jualan tahu tek. Pengen makan tapi jauh. Akhirnya coba coba bikin tahu tek sendiri. Hasilnya enak.. suami suka banget.

2 porsi
Soto banjar

Soto banjar

Lontong balap ala evi

Lontong balap ala evi

Lontong nya bisa di ganti ketupat ya mam. Saya beli yang sudah jadi. Kangen makanan. Enak di buat sarapan mam.

Kupat Tahu purworejo

Kupat Tahu purworejo

anak2 kalo ke pantai suka banget jajan ini. kebetulan juga mlm ini lagi kangen pengen mkn kupat.

2 porsi
Soto Banjar (simple)

Soto Banjar (simple)

Suka bgt sma aromanya , apa lagi bikinnya gk pke ribet , ( saya penggemar soto garis keras 😂 ) semua soto sya suka ( yg penting enak ) 😜😜😜pertama2 seruput kuahnya dlu ya , trs kasih kucuran jeruk nipis , tambahkan sambel yg bnyk , kecap asin mix manis , dijamin tambah semangat mknnya , dgn tambahan ketupat , perkedel kentang dan minum es teh , berasa lgi mkn di warung kn #NikmatManayangKauDustakan🤩🤩🤩🤩🤩

Soto banjar

Soto banjar

Lagi musim hujan, enak makan yang hangat2 . Dan soto banjar salah satu favorit keluarga.

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

8 porsi
Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang

Lontong Sayur Orem-Orem Khas Malang

Lagi kangen banget sama makanan yang satu ini, nah salah satu yang terkenal dekat kampus UM atau dekat SDN Percobaan 01. Pernah Ria SW pengen makan disitu tapi tutup warungnya 😅😅 tau gitu aku buatin ya hahaha. Jaman SD saya disitu, sering diajak bapak makan orem-orem ini sambil bapak nunggu waktu ngajar selanjutnya di kampus UM. Ini Saya pakai resep sayur labu siamnya mbak ria harsanti, tinggal dimodif aja isiannya biar sama dengan Sayur Orem kesayanganku 😍😍 #PejuangGoldenApron2

10 porsi
Rujak cingur

Rujak cingur

Pengen banget makan sirujak ini,harus bikin sendiri krn jarang banget yg jual. Kalaupun ada jg jauh tempatnya. Banyak printilan yg hrs disiapkan,tp puassss akhirnya keturutan juga makan rujak cingur ala2...🤤🥴👍🏻