Bagaimana membuat Roti sobek isi choco chip yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Roti sobek isi choco chip yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Roti sobek isi choco chip, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roti sobek isi choco chip di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Roti sobek isi choco chip adalah 9 buah roti. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti sobek isi choco chip sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti sobek isi choco chip memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau pas beruntung dpt tiket kereta malam buat mudik, yg berangkat hampir tengah malam, sampai tujuan pagi, saya selalu bawa bekal Roti buat Sahur. Beberapa tahun belakangan ini ngga pernah dpt ticket kereta malam. Dpt nya ticket kereta pagi yg lebih mahal, dan cepat. Berangkat selepas subuh sampai tujuan masih siang, jadi ngga perlu bekal. Sebenarnya tahun ini beruntung, dpt ticket mudik kereta malam yg harganya ekonomis dan pas banget besok nya hr libur nasional, jadi menghemat cuti. Rencana nya sahur di kereta berbekal Roti, yg gampang, praktis dan ngga membuat sungkan dg penumpang sebelah, malah bisa menawarkan juga kalau yg sebelah ngga bawa bekal. Maklumlah kereta ekonomi saling berhadapan duduknya dan mepet banget. Kalau bawa bekal makan nasi dg lauk pauk suka sungkan. Apa mau di kata, kita berencana, tapi kondisi pandemi covid-19 membuat seluruh kereta mudik dibatalkan. Meski kabarnya ada kereta luar biasa, tapi demi kebaikan diri sendiri dan orang tua di kampung, lebih memilih tidak mudik. Membatalkan ticket dg online tapi tetap membuat Roti Minggu sore ini, meski dinikmati sebagai takjil dan buat cemilan berat malam hari, bukan buat bekal mudik. Rebake resep dr akun Uli's Kitchen, roti nya enak banget. Pas kebetulan punya choco chip yg bagus. #FestivalRamadanCookpad #Mudikonline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti sobek isi choco chip:

1. 200 gr terigu cakra
2. 60 gr terigu segitiga
3. 60 gr gula pasir
4. 1/2 sdt fermipan (3 gr)
5. 1 butir telur + susu cair plain sampai 170 gr
6. 35 gr margarine
7. 1/2 sdt garam
8. Choco chip untuk isian
9. Sedikit susu cair dan margarine untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Roti sobek isi choco chip

1

Timbang terigu cakra dan segitiga, aduk campur rata. Timbang telur dan tambahkan susu hingga 170 gr. Dlm baskom masukan gula pasir, fermipan. Masukan terigu ke baskom sambil di ayak.

2

Pake mixer spiral speed rendah, masukan campuran telur susu sedikit sedikit sampai terbentuk adonan. Masukan margarine dan garam. Lanjut mixer hingga kalis, saya sekitar 10 menit.

3

Istirahatkan adonan sekitar 10 menit. Bagi menjadi 9 dan masing masing bulatkan. Ambil 1 bulatan, pipihkan dan tata choco chip.

4

Rapatkan lalu gulung. Letakana di loyang beralas baking paper. Biarkan mengembang, sekitar 1 jam.

5

Preheat oven. Oles dg susu cair, sesaat sebelum masuk oven. Panggang sampai matang. Saya di 170C sekitar 18 menit. Pas keluar dr oven, oles margarine, letakan di cooling rack hingga dingin.

6

Rotinya empuk, seratnya bagus. Masukan plastik atau wadah kedap biar awet empuknya.