Anda sedang mencari inspirasi resep Es Campur Rumput Laut yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Es Campur Rumput Laut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Campur Rumput Laut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Campur Rumput Laut ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Campur Rumput Laut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Campur Rumput Laut memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

17 Mei 2020 Bismillah....Resep ke- 352 Cuaca di Palangkaraya akhir akhir ini subhanallah panas,seger banget buka puasa ada es campur yaaa,dikulkas ada blewah,selasih,kundur/beligo(kiriman dari anak di Sampit) dan tape singkong,cincau nutrijell. Sekalian belanja kepasar saya beli rumput laut dan kolang kaling. Tiap kali lebaran kami akan pulang kampung ke Sampit,keluarga besar semua di Sampit,dan adik saya selalu bikin es buah tiap lebaran,adik saya yang lain ada yang bikin ketupat kandangan,soto banjar,itu semua jadi favorit keluarga besar kami,salah satunya saya bikin es campur ala saya,untuk mengobati rasa kangen tidak bisa lebaran dikampung halaman kumpul keluarga besar,karena wabah Covid 19. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #KangenLebaranKumpulKeluarga #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Campur Rumput Laut:

1. Rumput laut,sudah direndam
2. Buah kundur/Beligo/Blonceng + kapur sirih
3. 10 sdm gula pasir
4. 600 ml air
5. 100 gr kolang kaling
6. 2 sdm gula pasir
7. 100 ml air + pewarna biru
8. Blewah/timun suri,potong
9. Nenas (me: skip)
10. Pepaya (me: skip)
11. Nutrijell cincau
12. 1 sdm selasih + air 1 gelas air
13. Tape singkong
14. Sirup (me : sirup rasa ros)
15. SKM putih
16. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Campur Rumput Laut

1

Siapkan bahan,bulatkan buah kundur/potong dadu,rendam di air yang dicampur dengan kapur sirih kurleb 30 /40 menit.

2

Jika buah kundur sudah tidak lembek/sudah agak mengeras,buang air kapurnya,cuci di air mengalir/kran hingga bersih,tiriskan.

3

Rebus air dan 10 sdm gulpas hingga mendidih,masukan buah kundur,masak selama 15 / 20 menit,matikan api,sisihkan

4

Didihkan air + gula,masukan kolang kaling,masak hingga air menyusut,tambahkan pewarna,aduk rata hingga air sat,angkat dan tempatkan diwadah.

5

Rendam rumput laut,dan cuci bersih,untuk nutrijell cincau,masak sesuai yang tertera di bungkus kemasan,untuk semua bahan yang harus dimasak dulu,kerjakan di pagi hari,menjelang buka puasa semua sudah siap.

6

Tata dimangkok,rumput laut,blewah,kundur + air rebusan air gulanya,potongan cincau,kolang kaling,tape singkong,selasih,sirup,SKM,terakhir es batu.

7

Es Campur Rumput Laut siap menemani takjil lainnya untuk berbuka puasa.