Langkah Mudah untuk Membuat Sarimuka Pandan yang Anti Gagal

Name: Sarimuka Pandan
Yield: 8 Porsi
Ingredients: Bahan Dasar:; 2 btr Telur; 400 gr Gula Pasir; 1 ktk Vanili Bubuk; 1/2 sdt Garam; 100 gr Tepung Beras; 100 gr Tepung Terigu; 1 Liter Santan Panas; Pelengkap Lapisan Bawah:; 50 ml Air Endapan Pandan; Secukupnya Pewarna Hijau; Pelengkap Lapisan Atas:; 120 gr Gula Merah; 70 ml Air; 2 btr Telur; Tambahan:; Secukupnya Lalaan Santan (dari 250 gr kelapa parut diperas dengan 500ml air dan direbus hingga mengeluarkan minyak)

Dipos pada June 30, 2021

Bagaimana membuat Sarimuka Pandan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sarimuka Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sarimuka Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sarimuka Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Sarimuka Pandan sekitar 8 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sarimuka Pandan diperkirakan sekitar 40 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sarimuka Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sarimuka Pandan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih suasana wadai basumap di Bulan Ramadhan. Menu takjil yang satu ini juga melengkapi saat-saat berbuka puasa di keluarga kami, ya karena memang setiap harinya suka banget dengan kue-kue khas ini dan pastinya berbeda di setiap harinya, jadi saya harus mencari-cari resep yang pas juga dilidah untuk bereksperimen hingga didapatkan rasa yang pas bagi saya dan keluarga. Dan inilah resepnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sarimuka Pandan:

Bahan Dasar:
2 btr Telur
400 gr Gula Pasir
1 ktk Vanili Bubuk
1/2 sdt Garam
100 gr Tepung Beras
100 gr Tepung Terigu
1 Liter Santan Panas
Pelengkap Lapisan Bawah:
50 ml Air Endapan Pandan
Secukupnya Pewarna Hijau
Pelengkap Lapisan Atas:
120 gr Gula Merah
70 ml Air
2 btr Telur
Tambahan:
Secukupnya Lalaan Santan (dari 250 gr kelapa parut diperas dengan 500ml air dan direbus hingga mengeluarkan minyak)

Langkah-langkah untuk membuat Sarimuka Pandan

Siapkan loyang persegi ukuran 20x20 cm yang telah diolesi minyak dan dilapisi plastik, panaskan kukusan hingga mengeluarkan asap, dilapisi plastik, panaskan kukusan hingga mengeluarkan asap, gunakan api sedang..

Bahan Dasar: Campur semua bahan, aduk rata, bagi 2 sama rata masing-masing kurang lebih 750 ml

Lapisan Bawah: tambahkan air endapan pandan pada adonan dasar bagian 1, aduk rata, kukus selama 15 menit atau hingga adonan hijau bisa dituangi adonan lapisan atas.

Lapisan Atas: larutkan gula merah dengan air, saring dan tuang ke adonan dasar bagian 2, aduk rata, kukus selama 5 menit atau hingga lalaan bisa mengapung saat ditambahkan, kemudian kukus kembali selama 20 menit atau hingga matang, jika perlu lakukan tes tusuk.

Lalaan dituangi sedikit demi sedikit di atas adonan coklat yang ulai mengering sebelum matang.

Tips: Usahakan ukuran kukusan jauh lebih besar daripada loyang, agar uap panas tidak membasahi adonan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet/ kain apabila menggunakan panci biasa dan apabila diperlukan ganti serbet/ kain pelapis tutup kukusan agar air uap tidak menetes di atas adonan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kroket Crunchy

Bingung mau bikin takjil apa untuk buka puasa hari ini ? Bahan dasar dari kentang ini bisa diolah menjadi berbagai varian makanan salah satunya adalah kroket. Yuk simak cara membuatnya berikut ini...😊 #festivalramadhancookpad

±15 biji

±45 menit

Salad buah

Buka puasa enaknya yang seger dan sehat

Bakwan sayur renyah

Lihat resep om chef Batak Turnip ketemu ini,pengen coba resepnya pake didinginin di kulkas adonannya biar kriuk...ternyata hooh bun kriuk2. Jadi inget kalo mudik ke Lampung,tugas buat gorengan bakwan sayur tiap mau buka puasa..hiks ibu maafkan kami gk bisa mudik.Gak bisa sanjo2 ke keluarga besar kita lebaran nanti,smoga segera bisa mudik lagi aamiin.(160520) #ramadansukacita #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #masakmudah

17 buah

Cake coklat ekonomis

Cake ini aku buat untuk ayahku.Pas di bulan puasa dan sudah sore,mepet waktunya mau berbuka puasa.Jadi bikin cake yng gampang dan tinggal diaduk2 aja.

Indomie Goreng Jamur

Nunggu berbuka puasa bikin yang praktis2 aza lihat apa yang ada drumah..#kreasiindomie #dirumahaja

Es Setup Nanas

Rasanya jadul banget. Segernya juga banget. Bikinnya pun simple. Cocok utk buka puasa. Yg suka dingin bs dinikmati dg es. Yg suka anget bs dinikmati selagi hangat.

4-5 porsi

Tumis Kangkung Saori

Bikin masakan yg gk ribet hemat waktu juga sich ini..soalnya saya suka yg simple karna bocil jg hrs terjaga selalu,ywdh mau buka puasa masak tumis kangkung aja karna misua jga suka dgn menu ini😃 #TiketMasukGoldenApron3

Nugget Pedas Manis

Ketika pak suami request nugget untuk berbuka nya karena doi liat temennya sahur pake nugget di kantor tadi. Oke siyaaaapp.. Kita bikin sedikit aja, cuma buat doi seorang aja. Hehehe.. #pejuanggoldenapron #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #nugget #widyajojo_masak

Tumis brokoli kuah telur

kebetulan ada sisa brokoli dan wortel sedikit di kulkas, dimanfaatkan untuk buat menu berbuka yg simpel tapi tetep nikmat

4 porsi

Mie telor spesial

Resep ini di buat karena lagi bulan puasa musim hujan , dan pandemi corona jadi di buat untuk buka puasa deh, buat bukaan sendiri lebih baik guys hehehe (jangan lupa stay at home guys)🥳

JaSuKe (Jagung Susu Keju)

Bingung ada jagung mau diapain. Akhirnya dibikinlah cemilan, lumayan buat buka puasa.

Ayam Bakar Teflon

Kesukaan keluarga cocok untuk sahur dan berbuka.

4 porsi

1 jam

Cilok

Menu buka puasa ala anak kost. Menghabiskan sisa-sisa tepung.

Roll Pangsit Sosis Keju

Buka puasa kayanya belum Poll deh kalo ga ada gorengan, mumpung ada kulit pangsit yuk agh kita tak utak atik bisa jd apa ya? #DiRumahAja

40 buah

30 menit

Puding Roti Tawar lembut

Takjil buka puasa hari ke 19 kmrn, bikin puding roti tawar. Knp bikin puding roti tawar ? Krn ada sisa roti tawar di kulkas, yg nganggur beberapa hari, daripada keburu expired, malah di buang,..kan eman... Makanya harus cepet diselamatkan alias diolah...biar masih bisa dimakan...😊👌😁.⁣ Alhamdulillah...senantiasa bersyukur..🤲🙏⁣ ⁣ #pudingrotitawar ⁣ #TakjilManis ⁣ #festivalramadancookpad ⁣ #CookpadCommunity_Surabaya ⁣ #TiketMasukGoldenApron3

Sambal Goreng Hati Ampela Ayam

Kadang bingung mau masak apa buat berbuka dan sahur. Mau beli yang sudah jadi kadang ga sesuai sama selera 😄 Ya udah bikin aja 🥣 Ini Menu cocok buat Buka dan Sahur 👍🏼 Ga banyak rincian bahan plus stepnya juga mudah Recook - Mom’s Raysa Kitchen Makasih ya bunda #KamuInspirasi 😘💐 #AksiDutaRecook #DutaRecookTanjung #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia #mamagegestory

2 Porsi

Manisan Kolang Kaling

waktu kecil dulu suka dibikinin manisan kolang kaling, ditusuk pakai tusukan sate hehe hari ini bikin buat buka puasa, bahannya sederhana dan cara bikinnya juga simple :) enak banget dimakan dalam keadaan dingin

1 porsi

Bihun Goreng

Sudah agak bingung dengan menu buka puasa.. akhirnya bikin ini aja yang ada bahannya..

8 porsi

25 menit

JASUKE LoveBoy

Ceritanya anak lanang lagi puasa Syawal, lagi mager untuk keluar rumah untuk nyiapin menu berbuka ..... buka lumbung dapur .. ketemu jagung, susu, keju .. jadilah jasuke ini 😍

2 tepak