Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pepes tahu jamur yang Sempurna

Dipos pada July 1, 2021

Pepes tahu jamur

Hari ini saya akan berbagi resep Pepes tahu jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pepes tahu jamur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pepes tahu jamur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pepes tahu jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pepes tahu jamur kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu jamur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu jamur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa tanpa goreng2 mudah bikinnya dan sehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu jamur:

  1. 2 tahu sedang haluskan
  2. 200 gram jamur kancing / tiram iris tipis / suwir utk tiram
  3. 12 cabe rawit utuhan / lebih (selera)
  4. 3 daun salam (saya potong 1 daun jadi 2)
  5. 1 telur (saya pake putih nya saja)
  6. 2 Daun bawang rajang halus
  7. 1 genggam kemangi (saya ga pake krn ga da)
  8. Bumbu halus
  9. 4 bawang merah
  10. 3 bawang putih
  11. 1 sdt ketumbar bubuk
  12. 1 sdt garam
  13. 1/4 sdt kaldu jamur (optional)
  14. Bahan lain
  15. Daun pisang
  16. Tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu jamur

1
Campur tahu, jamur bumbu, daun bawang, bumbu halus dan telur aduk rata
Pepes tahu jamur - Step 1
Pepes tahu jamur - Step 1
2
Siapkan daun pisang letakkan sayu sendok adonan tahu kemudian 2 atau lebih cabe rawit dan daun salam kemudian letakkan kembali 1 sendok adonan tahu kemudian bungkus seperti gambar, kukus selama 20 menit
Pepes tahu jamur - Step 2
Pepes tahu jamur - Step 2
3
Angkat dan sajikan selagi hangat / bisa disajikan dingin
Pepes tahu jamur - Step 3
Pepes tahu jamur - Step 3
Pepes tahu jamur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1.Kolak singkong ala kadarnya(non santan)

1.Kolak singkong ala kadarnya(non santan)

Kolak singkong non santan ini cocok banget buat buka puasa

Mie tulang (Mitul)

Mie tulang (Mitul)

Berbuka yg simpel2 aja dizaman corona gni mending buat sendr aja.

Oseng Jantung Pisang Iwak Pe

Oseng Jantung Pisang Iwak Pe

Assalamualaikum.. Hai semua, masak apa hari ini buat buka puasa? Kalau saya hari ini masak sayur ndeso, Oseng Jantung Pisang. Berhubung ga bisa mudik lebaran jadi untuk mengobati rasa kangen kampung halaman,Β bulan puasa ini seringnya masak sayur ndeso begini. πŸ˜† Kali ini jantung pisangnya saya mixed dengan ikan pari asap atau biasa disebut dgn iwak pe oleh masyarakat jawa. Aroma asap dari iwak pe ini membuat oseng jantung pisang yg sederhana semakin menggugah selera. Yummy deh pokoknya.Β Langsung aja ini resepnya, yuk cobain. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Pajeon (korean pancake)

Pajeon (korean pancake)

efek nnton three meals a day jadi kepingin masak masakan koreya, akhirnya jadilah ini pajeon. enak bener rasanya dan pas dijadikan snack untuk berbuka puasa.

2 porsi
30 menit
Cah Pakis

Cah Pakis

Berhubung lidah kampoeng banget, nah pas lagi lewat selesai anter orderan donat manjalitanya eh keliat pakis yang lagi seger2"nya. Auto singgah dan beli dong ... Nyampe rumah langsung eksekusi buat buka puasa

Risoles Roti isi Sosis

Risoles Roti isi Sosis

Berawal dari stok roti yang masih banyak tapi mendekati expire, saya lalu ngubek2 resep di sini. Banyak yang dilihat jadi lupa resep mana yang dipake. Yang jelas, kudapan ini mudah dibikin dan laris manis saat berbuka

12 potong
#25. Bola-Bola Tahu

#25. Bola-Bola Tahu

Bosen olahan tahu yang itu2 aja, yuk bikib bola-bola tahu aja.. Bahannya simple, cara masaknya mudah, rasanya pun enak 😍 Cocok untuk hidangan berbuka.. Link video bola-bola tahu: https://youtu.be/LT1vkebFSj8 πŸ₯° Video dan resep lainnya bisa kunjungi YouTube Channel: Bibit Purnomowati πŸ₯° Jangan lupa kirim hasil recook temen2 yaa.. Happy cooking guys πŸ‘©β€πŸ³πŸ€—

Es Nata De Coco Yakult

Es Nata De Coco Yakult

Cuma pakai 3 bahan jadi minuman yang seger banget 🀩 apalagi menjelang Ramadhan biasanya banyak yang lagi cari referensi menu takjil untuk berbuka puasa. Recommended banget resepnya Koh Soegi πŸ‘Œ Yuk, cobain resepnya πŸ€— Source : Soegianto #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #AuthorYangMenginspirasiUntukSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Pisang Arab Krispy

Pisang Arab Krispy

Favorit anak²😍 cocok utk buka puasa

Bomboloni

Bomboloni

sudah lama pingin nyobain buat kue ini, baru sekarang bisa bikin kebetulan juga keponakan minta dibutain kue untuk berbuka dan ponakan bilang biasa kalau mudik dia selalu bawa kue untuk bekal diperjalanan. reccok dari resep @Kheylas's Kitchen #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Mushroom Carbonara Macaroni Panggang No Ribet

Mushroom Carbonara Macaroni Panggang No Ribet

Nemenin anak2 jualan ini untuk buka puasa.. lebih hemat karena pake jamur, bukan daging. Yuk bikin!

12 porsi
Martabak mini

Martabak mini

Recook dari buku resep ci @Tintin Rayner, martabaknya empuk banget dibanding martabak lainnya yang hanya menggunakan soda kue. Gak sempat foto step bt step udah keburu mau buka puasa:-)

13 porsi (tergantung cetakan martabaknya)
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kalau pas Ramadhan, saya lebih suka kolak biji salak alias Kolak Cendil ketimbang kolak singkong atau aneka es. Makan semangkuk aja udah kenyang banget tapi gak bikin begah pas buka puasa.

Gudeg Nangka Telur

Gudeg Nangka Telur

Selamat berbuka... Biarpun bkn orang jogja tapi aq suka bnget sm gudeg .. Karn d kampung saya gk da yg jual gudeg , ya wes saya bikin sendiri dan pake resepnya @mb switta... kalo kata mb switta pasangan makan gudeg sg krecek tp klo saya suka pake sambal bawang heemm cocok bnget menurut saya.. Kan gudeg identik manis jadi tepat pakai sambal ...tp suka2 aja sih itu semua kembali pd selera masing2 πŸ™πŸ™πŸ™..makasih resepnya ya mb ..maap klo ad salah kata 😘 #PejuangGoldenApron2 #Minggu34 (20520) #MasakAsyik

Gulai Kepala Patin + Terong

Gulai Kepala Patin + Terong

19 Mei 2020 Bismillah....Resep ke- 353 Ini sudah resep ke 3 yang saya recook dari pengikut squad saya,kali ini yang saya recook resepnya mba Rahayu Sartika Br Sembiring,dari beberapa resep,saya terinspirasi dengan resep gulai ikan patinnya,bahannya lengkap tersedia dikulkas,rasa enak pedas,gurih dan pas untuk menu berbuka puasa,tapi yang saya masak cuma kepala ikan patin nya,daging ikan patinnya digoreng 🀭 Dari semua pengikut squad saya,satu per satu resepnya akan saya recook,spesial ungkapan rasa terima kasih kepada semua yang telah mendukung squad saya. Yuuuk....teman2 cookpader yang belum ikutan audisi duta recook borneo,bisa segera ikutan yaaa,jangan lupa juga tambahkan hastag saya yaaa....#hjtintinSQUAD πŸ˜˜πŸ€— #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecookBeraksi #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #GA_TheNextLevel

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Buka puasa yg segar dan nikmat, makan soto ayam dulu yok.😁

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Aseli ini syeger bgt buat buka puasa.. Buat yg sukak olahan ikan goreng tp pengen nyoba rasa berbeda bs banget d masak macam gini. Simple and gk ribet ternyata. Trus ikan nila jg bs d gnti gurame (mumpung gurame lg panen raya) haha.. Selamat mencoba berbagi rasa.. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_lumajang #berburucelemekemas #mingguke-37

1 piring
15 menit
Alpukat dengan Tropical Muesli

Alpukat dengan Tropical Muesli

Bisa jadi pilihan saat berbuka puasa yang tinggal beberapa hari lagi..perpaduan alpukat dengan oat/sereal dengan pilihan topping lainnya sesuai selera...buatnya mudah gak pake ribet..hehe

2 Porsi
Puding Strawberry + Fla Dingin

Puding Strawberry + Fla Dingin

Sangat cocok menemani buka puasa

1-2 porsi
9. Bakwan sayur

9. Bakwan sayur

menu berbuka puasa hari ini dengan bakwan sayur made by me

3 orang
30 menit