Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Soto Ayam Kuah Bening yang Lezat

Dipos pada July 3, 2021

Soto Ayam Kuah Bening

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Soto Ayam Kuah Bening yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Soto Ayam Kuah Bening yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka puasa yg segar dan nikmat, makan soto ayam dulu yok.😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening:

  1. 5 potong ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 5 bawang putih (2 diuleg dan 3 digoreng)
  4. 5 bawang merah
  5. 1 sdt ketumbar
  6. 1 cm kunyit
  7. Sedikit jahe
  8. Secukupnya garam dan lada
  9. Bumbu Cemplung
  10. 3 daun jeruk
  11. Sejempol lengkuas
  12. 1 batang daun bawang
  13. 4 batang seledri
  14. 1/2 buah pala
  15. 1 sereh
  16. Pelengkap
  17. Kubis
  18. Kripik kentang
  19. Bawang merah goreng
  20. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening

1
Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum. Siapkan air dalam panci tidak usah banyak airnya. Cukup merendam pres ayamnya. Masukkan bumbu halus, ayam dan bumbu cemplung (kecuali daun bawang dan seledri). Masak sampai ayam matang dan bumbu meresap.
2
Angkat ayamnya, sisakan satu ayam dalam panci. Kemudian tambah air dalam panci kurang lebih 1.5 liter atau sesuai selera. Masak kembali kuah sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api baru masukkan bawang putih goreng, seledri dan daun bawang. Aduk merata.
3
Goreng ayamnya jangan terlalu garing. Kemudian suir suir. Penyajiannya, ambil nasi tata kubis iris, ayam, kripik kentang. Lalu tuangi kuah. Beri taburan bawang merah goreng. Selesai 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kembung goreng cocol sambal

Kembung goreng cocol sambal

Menu buka puasa yg praktis.. Punya anak balita kadang bisanya masak yg cepet dan instan. Kaya menu yg satu ini, bumbu gorengnya pun saya pakai bumbu racik indofood ikan gorengπŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Tahu Kukus Goreng

Tahu Kukus Goreng

Cemilan untuk berbuka puasa, menu seadanya yg ada dikulkas😜

Kolak pisang

Kolak pisang

Buka puasa pakai kolak emang surga banget, ini gak pake santan ya

Es blewah timun jeruk seger pisan

Es blewah timun jeruk seger pisan

Butuh yg manis seger buat buka puasa

Es Kopyor seger e poll.

Es Kopyor seger e poll.

Bikin yg seger2 buat buka puasa...wajib tuh. Denger adzan magrib...lgsg minum es, rasanya...nikmat tiada tara ya bun..πŸ˜‰πŸ˜. Seger nya udah merasuk ke tulang2..πŸ˜‚πŸ˜…. Nah...salah satu es yg seger dinikmati pas buka puasa..ya es kopyor ini bun...πŸ‘Œ.yukk..cuss bikin ya... #TakjilManis #festivalRamadanCookpad #CookPadCommunity_Surabaya #TiketMasukGoldenApron3

Es Nutrijel Coklat Milo

Es Nutrijel Coklat Milo

Berbuka puasa dengan yang manis-manis, dgn bahan yg berserat, bisa tambahkan es supaya lebih segar #DirumahSaja #StayHome #Ramadhan

Milk Shake Oreo

Milk Shake Oreo

Kreasi minuman berbuka agar gak bosen, selamat mencoba. Untuk akun YouTube nya : Khosyalla Kitchen #kreasioreo

Sosis Basah

Sosis Basah

Biasanya masak sosis solo tapi yg goreng. Sekarang iseng masak yg dikukus alias sosis basah. Biar cemilan untuk buka puasa nanti nggak goreng”an terus 😬 #FestivalRamadanCookpad

Setup Roti Milo

Setup Roti Milo

Biasanya dibikin kalo roti tawar masi sisa hehe.. ini cocok buat buka puasa dingin2 mantappp..😊😊

Mie Ayam Home Made

Mie Ayam Home Made

Bismillah... Edisi bingung masak apa buat buka puasa nanti kepikiran buat bikin mie ayam karena liat pakcoy di kulkas. #PejuangGoldenApron3

Pancake Pisang Coklat Keju

Pancake Pisang Coklat Keju

Pisang tinggal 3 biji dikulkas, daripada tidak kemakan, mending dibuat sesuatu aja bunda, pancake pisang kayaknya enak buat buka puasa πŸ˜πŸ‘Œ

3 porsi
Es Serut Agar-agar

Es Serut Agar-agar

Cocok untuk menu berbuka puasa dan disaat santai

Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah

Rendang Daging Buatnya Mudah Bikin Nambah

Buka puasa pengennya makan rendang, karenaagi wabah COVID-19 yaudah beli dagingnya lewat goshop cuss masak deh pake bumbu-bumbu yang ada di kulkas. Alhamdulillaah suami sukaπŸ˜„

7-9 porsi makan
Es Cincau Jelly Duren

Es Cincau Jelly Duren

Menu Simple untuk buka puasa Syawal hari ini.. Selamat mencoba Semoga resepnya bisa menjadi inspirasi... #2 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #NiarKitchenette

Cookies Tempe

Cookies Tempe

Ada lomba bikin olahan dari tempe. Buatnya dadakan last minute karena lupa kapan setor terakhirnya. Hihii. Dan ternyata juga salah baca tema. Harusnya kreasi olahan tempe dan tahu untuk buka puasa bersama anak. Haha. Tapi gapapa lah ya. Ini bikinnya juga bareng si shalih Abhim ☺

1,5 toples keci
Godok pisang

Godok pisang

Gampang banget buatnya untuk cemilan buka puasaπŸ˜‹

Salad Buah 🍊🍎πŸ₯πŸ“πŸ

Salad Buah 🍊🍎πŸ₯πŸ“πŸ

Manis Asem segar, cocok untuk menu berbuka puasa syawal ❀️ Note: pilihan buahnya silahkan menyesuaikan selera. Source: Rini Damayanti

Tumis Brokoli Jamur Smoked Beef

Tumis Brokoli Jamur Smoked Beef

Masak cepat buat buka puasa πŸ™‚ lagi mager kalau uleg2

2-3 porsi
12. Buncis kuah santan kuning

12. Buncis kuah santan kuning

Menu makan malam setelah buka puasa🀩

Puding Strawberry + Fla Dingin

Puding Strawberry + Fla Dingin

Sangat cocok menemani buka puasa

1-2 porsi