Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bomboloni yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bomboloni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bomboloni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bomboloni di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bomboloni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bomboloni memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sudah lama pingin nyobain buat kue ini, baru sekarang bisa bikin kebetulan juga keponakan minta dibutain kue untuk berbuka dan ponakan bilang biasa kalau mudik dia selalu bawa kue untuk bekal diperjalanan. reccok dari resep @Kheylas's Kitchen #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bomboloni:

1. 250 gr terigu segitiga
2. 1 saccet dancow
3. 50 gr gula
4. 3 gr ragi
5. 2 gr bread imroved (boleh tidak pakai)
6. 2 kuning telur (boleh pakai 1 aja)
7. 125 ml air dingin (sesuaikan kebutuhan)
8. 30 gr butter / margarin
9. sedikit garam + vanila

Langkah-langkah untuk membuat Bomboloni

1

Campur semua bahan kecuali air, margarin dan garam aduk rata, tuang air sedikit demi sedikit (kalau diras masih kering boleh pakai semua) lalu masukkan margarin + garam uleni hingga kalis elastis.

2

Istirahatkan adonan sebentar. bagi adonan jadi beberapa bagian sesuai selera lalu bulat - bulatkan hingga rapih, bagian bawah beri tepung dan tata dikertas lakukan hingga habis. ambil bulatan yang paling awal pipihkan. lakukan hingga habis dan diamkan hingga mengembang 2x lipat

3

Goreng dengan api kecil minyak panas 1x balik saja

4

Gulingkan donat ke gula nyus. (gula donat) siapkan selai masukkan selai paping bag (saya pakai sempuit lubang) Tusuk donat dg sempuit lalu semprotkan selai kedalam