Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam kampung yang Menggugah Selera

Dipos pada January 10, 2022

Opor ayam kampung

Bagaimana membuat Opor ayam kampung yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen aja ... Cocok buat lauk sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung,UK sedang (80 k)
  2. Bumbu halus:
  3. 100 gr bamer
  4. 7 butir baput
  5. 1 Bks bumbu opor kering
  6. Bahan pelengkap:
  7. Salam sereh daun jeruk
  8. 65 ml Santan kara
  9. 1 bh Kayu manis
  10. 2 sdt garam
  11. 2 sdt penyedap rasa ayam
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Tumis bumbu halus dengan salam sereh daun jeruk Hingga harum. Masukan ayam, Garam, penyedap, air secukupnya hingga ayam terendam, lalu kara. masak hingga ayam empuk. (1jam)
Opor ayam kampung - Step 1
2
Jgn lupa Koreksi rasa. matikan kompor. sajikan taburi bawang goreng.
Opor ayam kampung - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Nanas

Opor Ayam Nanas

Anak2 dan suami suka banget sama opor ayam nanas,rasanya seger gitu,ini klo lagi lebaran jadi menu wajib buat teman makan lontong ๐Ÿ˜ƒ #ResepWongKito

Opor Pedas Putih Telur

Opor Pedas Putih Telur

Memanfaatkan putih telur bekas bebikin cake yg diem ayem di kulkas... Yuk mariii... #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTelurMamiFay

Opor Telur Ceplok & Tahu

Opor Telur Ceplok & Tahu

tidak seperti biasanya yang dimasak Opor bukan Telur Rebus yang bentuknya Bulat dan Rapi itu... kali ini untuk #PekanPosbarProtein aku membuat Opor Telur Ceplok & Tahu...hmm...enak banget...ada sensasi rasa gorengan yang khas dipinggiran Telur Ceploknya๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹

6 orang
45 menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

seperti biasa gak mau ribet, bumbu yg ada aja di rumah๐Ÿ˜

2 _3 orang
11. Opor Ati Telur Ayam (MpAsi)

11. Opor Ati Telur Ayam (MpAsi)

Ati dan telur bisa diganti yang lain ya Moms, misalnya otak sapi, daging ayam atau ikan dori,, :)

2 orang
30 menit
Opor Ayam Betawi#DapoerMmannaRohana

Opor Ayam Betawi#DapoerMmannaRohana

#pekanposbarsayurlebaran #Pekanposbar #KampoengRamadan #CookpadCommunity_jakarta Opor ayam buat nemenin makan ketupat sayur plus sayur besan besok lebaran Aku buat opor Allaa Ibu aku khas Betawi bumbu no ribet Tapi enak dan sedap nyok kita tumis tumis bumbu biar wangi #DapoerMmAnnaRohana

6.porsi
40.menit
Opor ayam

Opor ayam

6 potong
1 jam
Opor Telur Puyuh dan Kentang

Opor Telur Puyuh dan Kentang

Hari pertama sendiri di rumah. Dari kemarin mikir mau diapain telur puyuh di kulkas. Dipakai belajar buat opor bisa kali, ya...

4 orang?
-+ 45 menit
Terik tahu

Terik tahu

Drpda beli terus menerus, lebih baik buat sendiri, lebih bnyak, ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Opor Ayam Gurih dan simple

Opor Ayam Gurih dan simple

Ada stok ayam ungkeb dikulkas. Teringat jaman SD ada yang suka ider (jualan keliling) ayam opor ke rumah rumah. Makanya aku pengen nostalgia rasa ceritanya, hhaaa๐Ÿ˜€ cuzzz ah, dikepoin bundaaa..

4 porsi
30 menit
Opor ayam lezat

Opor ayam lezat

Baru pertama masak opor ternyata mudah dan resep ini dijamin enak

4 orang
1 jam
Opor ayam, kentang dan telor

Opor ayam, kentang dan telor

Assalamu'alaikum, kali ini aku mau bagi resep opor ayam, kentang dan telor. Menu wajib di keluarga kami kalo lagi lebaran, apa lagi ada lontong nya. Resep ini turun temurun dari nenek, sampek ke aku. Selamat mencoba.

5 porsi
- + 1 Jam
Opor daging resep ibu tercinta

Opor daging resep ibu tercinta

Kangen opor ayam masakan ibuku๐Ÿค— berhubung daging qurban masih ada kuyz bikin opor daging ajah... ๐Ÿฅฐ enyaaak dan simple bget๐Ÿ’œ memanfaatkan bumbu yang ada๐Ÿ˜„

Opor Kentang Ayam Ala Banjar (Recook Frielingga Sit)

Opor Kentang Ayam Ala Banjar (Recook Frielingga Sit)

#pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_surabaya #BanggaKirimRecook Tenaga terkuras mengurus hal-hal yang terkait dengan pindah rumah antar propinsi. Mulai dari urus dinas pendidikan, tes kesehatan, menata rumah, heboh bin rempong pokoknya. Jadi kali ini ingin memanjakan tubuh dengan masak menu yang simple. Kebetulan aku tertarik dengan menu Frielingga Sit. Menunya simple tapi enak... ๐Ÿ‘

4 orang
1 jam
๐ŸŒ•๐ŸŒ–Opor siang hr

๐ŸŒ•๐ŸŒ–Opor siang hr

Mw nya aym mns. Ntr ank ank keselek g da kuahnya

bnyk
1 jam
446. Ketupat Oat & Opor Ayam Spesial

446. Ketupat Oat & Opor Ayam Spesial

Assalamualaikum... Apa kabar semuanya? Gk terasa y sebentar lagi Idul Fitri. Sudah siap masak apa hayooo?? Pasti udah beli kulit ketupat donk.. nih aku kasih referensi ketupat yg beda dan tentunya lebih sehat karna pakai oats. Cara membuatnya mudah kok.. yuk simak resep dan cara membuatnya.. Source : Chef Farah Quinn #ResepRamadanQuakerOats

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Kangen banget sama mama... Apalagi setelah menikah tinggalnya jauh... Huhu... Yang paling bikin kangen selain omelannya pasti masakannya mama donk...๐Ÿ˜€ Jadi dari kemarin rempong chat mama untuk kirimin resep opor ayamnya..๐Ÿ˜ jadi deh.. terobati juga rasa kangen ini...๐Ÿ˜ #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
1 jam 30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Makanan favorit keluarga.. Khususnya anak lanang.. Semenjak mpasi sampe sekarang umur 7 tahun opor ayam menjadi salah satu makanan favoritnya.. Alhamdulillah..

Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

Resep ini adalah salah satu resep ibu yang bener-bener saya suka. Pada dasarnya resep ayam ini menggunakan bumbu kuning seperti opor. Hanya saja tidak menggunakan bahan santan. Ada berbagai keuntungan mengapa resep ini tidak menggunakan santan, pertama supaya tidak cepat basi, kedua untuk alasan kesehatan, walau tidak 100% bebas lemak, seridaknya ada sedikit lemak yg dikurangi dari santan. Walau begitu hidangan ini saya jamin sedap enak dan nagih banget. Apalagi daging ayamnya yg lunak karena dimasak cukup lama dan lunak. Oh iya. selain daging ayam bisa juga menggunakan daging ikan gabus atau ug lainnya. Dan hidangan ini cocok sekali disantap dengan nasi atau lontong, pokoke yum. #AyamBerendam #PekanPosbarAyam #oporayam #oporayamtanpasantan #oporayamsedap #resepoporayam #menulebaran #menubulanpuasa

10 porsi
90 menit
Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Bismillah. Opor favorit keluarga๐Ÿ˜ Sebelum dpt resep ini, yg saya tau opor itu warnanya kuning, hampir mirip kare.. bedah nya dikuah kental atau tdk. Dan dapat resep ini dr mbak ipar yg asliii orang sunda (bandung)๐Ÿ˜ Penyajiannya bisa dimakan dg nasi ataupun lontong, sambel kecap dan kerupuk udang, juga bisa dilengkapi dg sambel goreng kentang๐Ÿคค Minggu ke 36 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #PawonIbukHanif

10 porsi
30 menit