Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 17. Jamur crispy kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya 17. Jamur crispy kriuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 17. Jamur crispy kriuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 17. Jamur crispy kriuk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17. Jamur crispy kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 17. Jamur crispy kriuk memakai 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget g ngemil jamur crispy dan tiba-pengen pas abis sahur akhirnya pagi-pagi ke kang sayur beli jamur tiram dan rencana bikin buat buka puasa teman makan kolak/es dawet🤤 #dirumahaja #bukapuasadirumahaja #cookpadindonesia #cemilanbuka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 17. Jamur crispy kriuk:

1. 1 bungkus jamur tiram (aku beli di kang sayur udah bungkusan banyak gt kurleb 250 gram)
2. 200 gram(2 bungkus tepung sasa kemasan 100gram) Tepung bumbu serbaguna Sasa (boleh marai merk lain)
3. Secukupnya Air
4. Secukupnya minyak utk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat 17. Jamur crispy kriuk

1

Suwir-suwir jamur tiram (jangan terlalu kecil agak lebar aja suwir2nya). Dan cuci bersih

2

Panaskan air hingga mendidih, setelah mendidih masukan jamur tiram dan rebus sebentar kira-kira 2-3 menit

3

Kemudian tiriskan dan biarkan uap panasnya menguap. Setelah hangat atau dingin peras jamur yang sudah direbus jd hingga air benar2 hilang. Bisa seperti memeras santan atau seperti memeras cucian

4

Siapkan adonan kentalnya yaitu ambil kurleb 6-8 sendok tepung bumbu sasa dan encerkan dengan air. Adonan jangan terlalu kental tp sedang saja, g terlalu kental dan tidak terlalu encer. (saya pakai 6 sdm dl kemudian krn kurang jd saya tambah 2 sdm tepung sasa)

5

Siapkan jg dalam toples kering tepung bumbu sasa kering. Masukkan jamur ke dalam adonan basah, kemudian tepuk-tepuk pada pinggiran mangkuk adonan agar adonan basah tidak terlalu banyak masuk ke adonan kering

6

Kemudian masukkan ke dalam toples isi tepung dan tutup toples kemudian kocok/goyang-goyangkan toples agar tepung bisa membalut rata jamur tsb

7

Panaskan wajan yg sudah diisi minyak, goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga berwarna kuning keemasan kemudian sajikan. Bisa dimakan langsung atau cocol sambal dan mayonais. Rasanya beneran kriiuukk dan ini adl jamur crispy buatan saya yg bener2 kriuk drpd yg sebelum2nya. NB: sy tdk pakai telur krn kalo pakai telur g bisa kering dan sekriuk ini, akan lebih lembek dan seperti mlempem. Soo yummy buat buka, selamat mencoba🤩