Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Kecap Bombay yang Enak Banget

Dipos pada August 19, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Kecap Bombay yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ayam Kecap Bombay yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Bombay, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Kecap Bombay ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Bombay memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayamnya beli seper4 isi 3 sayap utuh trus aku potong jadi 2, ga beli ayam banyak soalnya puasa yg penting cukup buat buka sama sahur😁 dan yg makan cuma aku sama suami..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Bombay:

1/4 kg ayam
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
10 biji cabe rawit (bisa skip)
1/2 siung bawang bombay
Kecap manis
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya merica bubuk
1 gelas belimbing air
Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Bombay

Cuci dan rebus ayam hingga empuk, sisihkan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan iris memanjanjang bawang bombay

Panaskan minyak lalu tumis bawang dan cabe rawit hingga harum

Masukkan ayam aduk aduk hingga bumbu merata lalu masukkan kecap manis

Tambahkan air garam, gula, penyedap rasa, dan merica bubuk aduk

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut

Siap disajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Kapasan Balado

Deadline potberbisik hari ini..12 teng siang baru aja kelar matang si ikan kapasan balado. Baru tau kalau namanya ikan kapasan, karena biasanya aku hilang ikan asin kerupuk atau biasa tukamg sayur bilang ikan asin tawar 😁 Niat udah dua hari yang lalu tapi baru terlaksana hahaha. Nah mikirin lauk yang tahan lama kepikiran lah sama si ikan super tipis ini, teksturnya yang kering kala digoreng seperti kerupuk. Sepertinya bisa jadi alternatif untuk menu sahur. Menurutku ini paling enak dinikmati bareng sama sayur lodeh atau sayur asem Yuk dicoba teman-teman😉 #PotBerbisikChallenge #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi

30 menit

Tumis Cumi asin pedass

Sudah mulai bosen masak untuk buka puasa dan sahur, tetiba pengen makan cumi oedes, cuss deh eksekusi, bikin ngabisin nasi ini mah.. nampoll rasanya..

Ceker pedas manis

Makanan favorite ceker pedas, pedasnya nampol mantul👌 ada manis"nya lagi. biasanya kalau bikin ceker pedes ga aku kasih kecap mom, tapi ini aku kasih kecap dikit biar ada manis" nya gtu hehe.. percobaan resep kreasi sendiri👌 menu untuk buka puasa sekalian buat sahur tinggal di angetin aja nanti pas sahur, ga ribet masak lagi deh. Hehe😁 silahkan yg mau mencoba resepnya😁🙏 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakanSederhanaNonMSG

1 porsi

Teri Kacang (Versi Praktis)

Tema combo ngabibita dan pekan posbar minggu ini pas banget, untuk bulan puasa ini, memang sedang ingin bikin makanan kering yg bisa tahan lama yg bisa disimpan di toples, apalagi buat sahur, atau kesiangan pas sahur, hmm.. praktis dan enduls pisan. Nah ini adalah resep teri kacang ibuku, praktis, tapi tetep tahan lama yaa, waah, ternyata ga cukup bikin sedikit, besok bikin 2 kali resep aah. Oya, pada resep tidak ada penambahan garam karena teri yang saya pakai sudah cukup asin. #ComboNgabibita_IsiToples #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan

Opor dada ayam fillet

Opor ayam anti ribet cocok dibuat santap sahur ya jadi tinggal lep aja tanpa tulang pas bgt dimakan bareng gudeg hemm😆😆 #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #cabeku

Kering Kentang Mustofa

Menu praktis klo udah jam mepet makan sahur tinggal pake nasi anget & ceplok telor 😃 Semiga gak kesiangan yaa Buibu selamat menjalankan ibadah shaum Ramadhan bagi yang menjalankan semoga kita diberikan kesehatan & kekuatan utk menjalankan ibadah dibulan suci ini Marhaban Yaa Ramadhan 🙌 Mohon maaf lahir bathin 😍 #pekanposbarhidangankering #pais_keringan #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3

60 menit

Semur daging kentang

Bismillahirrahmanirrahim... In shaa Allah subuh nanti sahur pertama kita umat muslim... Bukan di lihat apa menu nya tapi kekhusukan kita dalam menjalani kewajiban puasa ini... Semoga kita bisa menjalan kan ibadah ini dengan keikhlasan...keberkahan...Aamiin YRA. #Semurdagingkentang #ResepMakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4-5 orang

1 jam

Kari ayam no santan

Dengan bahan seadanya yg ada di kulkas buat sahur my family dan tarraaaa kari ayam 👍 Alhamdulillah paksu n anak2 suka🤗

Untuk 4 porsi

Tumis Kacang Tempe Kecambah

Kalau sahur biasanya suka masak yang simple dan anti ribet. Yang paling cepet ya masak tumisan atau oseng². Nah tumisan ini cepet bikinnya dan mudah, bumbunya juga semua diiris, tak perlu di haluskan. Karna masak di kala sahur, masak yang dikejar waktu. Kadang klo bangunnya udah mepet jam imsak, yg ada cuma bikin telor ceplok/telur dadar 😅 kalau enggak bikin mie instan. Nah, kalau mie instan alhamdulillah sudah lama tidak mengkonsumsi, karna punya asam lambung dan juga untuk menghindari agar anak tak ikut makan juga. Kmrn sengaja nyetok, itupun cuma 5 bungkus buat ayahnya aja. #FestivalRamadanCookpad #RamadhanDiRumahAja #PosbarJogjakuIstimewa #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #dapur_sandra

Asam Pija/ Masak Asam Iwak Karing♡

#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #CookpadCommunity_Jakarta Masih dlm kegiatan Cookpad Community Class,yaitu Kelas OL Masakan Kalimantan bersama teh Opi Bun,dan kali ini kita memasak resep Asam Pija/ yg dlm keluargaku biasa disebut Masak Asam Iwak Karing.Makanan ini biasanya untuk menambah nafsu makan krn cita rasanya yg sangat kuat untuk membangkitkan selera,shg banyak penggemarnya,apalagi disaat Ramadhan biasanya kubuat spc untuk makan sahur...

5-8 orang

45 mt

Cumi Tahu Saori Lada Hitam

Buat menu lauk untuk sahur gak usah yang ribet cukup masak simpel dengan bumbu yang ada tetap menghasilkan menu istimewa untuk sahur bersama keluarga

Tumis kacang tempe

Menu simpel untuk sahur nanti 😉

Telur Dadar Kriyuk

Masak simpel n cepat buat menu sahur. Di jadikan satu dlm wadah lalu aduk/kocok rata trus d goreng deh. source: Ummi Umar #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bandung

BUMBU DASAR KUNING dan Jenis Masakannya

Stok bumbu dasar bisa membuat proses masak menjadi lebih cepat. Cocok untuk ibu bekerja, ibu rumah tangga yang perlu memasak praktis, dan saat sahur di bulan Ramadhan. Bumbu dasar masakan Indonesia dapat dikelompokkan menjadi 4 bumbu dasar utama, yaitu: 🌶 BUMBU DASAR MERAH Berbahan dasar cabe. Cocok utk aneka sambal goreng, balado, nasi goreng, tumisan pedas, ayam/ikan bakar pedas, pepes, dll. 🥖 BUMBU DASAR KUNING Berbahan dasar kunyit. Cocok untuk aneka soto, laksa, ayam goreng, pesmol, acar kuning, pepes, opor kuning, ayam/ikan bakar, dll. 🌰 BUMBU DASAR PUTIH Berbahan dasar kemiri. Cocok untuk aneka sop, capcay, tumisan, mie/bihun goreng, opor putih, sayur bobor, lodeh, sayur asem, soto betawi, empal, bacem, rawon, dll. 🍜 BUMBU DASAR ORANYE Berbahan dasar campuran antara bumbu dasar merah, putih, dan kuning, yang ditambah dengan rempah-rempah, Cocok untuk aneka gule, rendang, kare, ikan bakar, dll.

Nila Bakar Bumbu Kuning

Beberapa hari yg lalu tuh, bayang-bayang ikan nila bakar selalu menghiasi hari-hariku. Emang klw lg puasa mah godaannya berat ya 😂. Agar tidak mengurangi kekhusyukan kita dalam beribadah, alangkah baiknya jika ikan nilai ini segera dieksekusi. Ini resep andalan dari emak tercinta. Walaupun blm bagi-bagi warisan, alhamdulillah udah dpt warisan resep 😁. Ikan nya aku marinasi dari siang dan baru pas sore aku bakar. Alhamdulillah tetap enak sampe sahur. Kalau kalian mau yg fresh untuk sahur bisa jg, ikan nya dimarinasi aja dari malem. Semakin lama di marinasi, bumbunya akan semakin merasuk hingga ke jiwa, ehh ke daging ikan maksudnya. Dijamin akan lebih endulll 👍👍😅 #FestivalRamadanCookapd #RamadanPenuhIdeMasakan

35. Tumis ceciwis

Untuk sahur saya terbiasa masak yang cepat dan praktis aja, seperti tumis ceciwis yang satu ini. Supaya praktis dari sore ceciwis sudah dibersihkan, dipotong dan dicuci bersih lalu diblanch kurang lebih 1 menit dalam air mendidih. Siram air dingin dan tiriskan lalu simpan dalam wadah tertutup di kulkas. Utk isian lainnya bisa gunakan baso, sosis, daging atau ayam fillet...bebas aja ya moms 😊 #TiketMasukGoldenApron3 #pejuangmasak #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi

Kimchi

Persediaan Ramadhannya....supaya praktis kalau sahur...🌙🌙🌙 Ternyata tidak terlalu banyak hasilnya...besok buat lagi, sampai full boxnya...✊✊✊

Ayam suwir pedas

Ramadhan gini buat yg praktis aja, yg bsa buat buka juga bsa buat sahur.. biar lebih efisien waktu aja... 😁 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

1 mangkuk

40 mnit

Soto Betawi

Source: Xander's Kitchen (dgn berbagai penyesuaian) Hari pertama puasa diawali dgn sahur pake Soto Betawi. Perdana banget belajar bikin Soto Betawi, pake resep yg ada di top list resep terujinya Cookpad, dr the famous Xander's Kitchen. Pakenya santan + susu, baru tau nih. Hehehe... Alhamdulillah rasanya enak & gak malu2in, lumayan lah utk level amatiran kaya gw. Hahaha... Semangat puasa! #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #Kampoeng_Ramadan #Kampoeng_Ramadhan #CookpadCommunity_Tangerang

10 orang

45 menit

Tepung serbaguna homemade

Jamur krispi mampang subuh2 mewakili tepung homemadeku yg ttp kranci dipakai sahur. Gorengnya pdahal jam 4 sore sebelum buka puasa. Alhamdulillah..