Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pelecing Terong yang Lezat

Dipos pada June 30, 2021

Pelecing Terong

Bagaimana membuat Pelecing Terong yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pelecing Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelecing Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pelecing Terong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pelecing Terong adalah 2 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelecing Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelecing Terong memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. jadi ini adalah menu favorit juga saat buka puasa. Sambalnya mudah dibuat. Selamat mencoba 😊, semoga manfaat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelecing Terong:

  1. 5 buah terong panjang
  2. Bahan sambal:
  3. 10 cabai atau sesuai selera
  4. secukupnya Terasi
  5. secukupnya Garam
  6. 2 buah tomat
  7. Sedikit minyak goreng
  8. biji Bawang merang beberapa

Langkah-langkah untuk membuat Pelecing Terong

1
Cuci bersih terong lalu panggang di atas teflon hingga matang, jangan lupa balik agar matangnya rata.
Pelecing Terong - Step 1
2
Tunggu dingin lalu buang kulit terong dan potong memanjang.
Pelecing Terong - Step 2
3
Haluskan bumbu kecuali bawang.
Pelecing Terong - Step 3
4
Siram terong dengan bumbu lalu tambahkan beberapa sendok minyak goreng.
Pelecing Terong - Step 4
5
Kupas bawang dan cincang kecil-kecil. Lalu 1 sendok makan ke pelecing terong yang siap disantap. Jika tidak suka aroma bawang maka ini bisa diskip ya.
Pelecing Terong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Asin Cumi

Tumis Asin Cumi

Buat buka puasa pengen nyambel sm asin cumi, seger kayanya #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel

Sambal goreng kentang ati

Sambal goreng kentang ati

Bingung masak menu buat buka puasa,,,,menu ini bisa jadi salah satu pilihannya Semoga bisa menginspirasi dan bermanfaat Selamat mencoba

Ceker dan kepala ayam pedas manis

Ceker dan kepala ayam pedas manis

Ini ceker dibeli buat kaldu untuk mpasi si dedek karna si dedek belum bisa makan ceker alhasil cekernya disimpen dikulkas, ehh taunya si ayah pengen cekernya dibikin ceker pedas yang sedikit ada kuah"nya gitu. Jadilah hari ini ku eksekusi buat buka puasa nnti 😁😁😁 bikinnya pagi jam 8.an takutnya kslo bikin sore si dedek gamau ditinggal karna sekarang si dedek dah pinter tau kalo mau ditinggal dia pura" nangis biar balik si ibunnya πŸ˜…πŸ˜…

Botok Teri Tempe a.k.a 'Pelas'

Botok Teri Tempe a.k.a 'Pelas'

#JelajahResep minggu ini temanya #JelajahResepNusantara. Ngomongin resep nusantara,jadi teringat makanan dari kampung halaman ini,di kampung saya biasa disebut 'pelas'.Isinya macem2,ada yg pake daun melinjo,teri,tempe,petai cina,dan lain sebagainya.Biasanya sih,waktu bulan Ramadan malam ke 21,ibu2 di kampung bikin ini,dicampur dengan nasi tumpeng,lalu dihantar ke masjid,untuk disantap bersama2 saat berbuka😊...jadi kangen suasana di kampung 😒

10 buah
Nastar

Nastar

Kemarin dari buka puasa sampai jam 12 malam selesai juga bikin request'an anak ke 1. Padahal aku menghindari bikin nastar karena buka orderan kuker pun Nastar ga masuk list πŸ˜… Tapi karena anak sendiri yang request jadi mau ga mau ngadonin dari selai nanas trus adonan Nastar nya. Ehmmmm... Tapi, bunda tetep ga mau rugi dibantuin juga sama yang request biar tau caranya bikin nastar πŸ˜† Thankiss Kaka 😘 #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #MasakItuSaya #RamadhanPenuhIdeMasak #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad

2 kg
Β± 7 Jam
Kroket Crunchy

Kroket Crunchy

Bingung mau bikin takjil apa untuk buka puasa hari ini ? Bahan dasar dari kentang ini bisa diolah menjadi berbagai varian makanan salah satunya adalah kroket. Yuk simak cara membuatnya berikut ini...😊 #festivalramadhancookpad

Β±15 biji
Β±45 menit
Fruit Punch Scrubber

Fruit Punch Scrubber

Ikutan challange scrubber. Dan paling istimewa nya kalo buka puasa sama blewah. Soalnya musim blewah cuma pas lagi ramadhan aja bisa nemu ini. #FestivalRamadhanCookpad

Es Cincau Ala Ibu Mertua

Es Cincau Ala Ibu Mertua

Awal minum es cincau ini pd saat puasa pertama bareng mertua 9thn lalu, disuguhin tp di icip dikit doang soalx aneh krn gak pernah minum sebelumnya. Ehhh icip 1 kali, 2 kali ehhh kok seger.....akhirx es cincau ala ibu mertua ini menjadi menu wajib u/berbuka puasa d rumah.

Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis)

Sanggara Balanda (Pisang Goreng ala Bugis)

Ini salah satu cemilan favorite sejak kecil. Sebagai orang Bugis, makanan ini biasanya wajib sebagai cemilan, pesta pernikahan sampai berbuka puasa. Dinamakan Sanggara Balanda, karena konon katanya dulu mentega atau kejunya berasal dari Belanda sementara Sanggara itu dalam bahasa bugis adalah Pisang Goreng. Ceritanya hari ini lagi kangen kampung halaman karena pandemi ga bisa pulkam jadilah bikin ini untuk mengobati rindu.

4-5 orang
30 menit
Martabak telmi (telor + mie)

Martabak telmi (telor + mie)

Mencoba hal baru, ketika martabak di tambah isi mie instan, biasanya hanya menggunakan telor dan sayuran... Cocok untuk menu buka puasa.. #semangat ramadhan #de_frian

Tahu Walik Crispy

Tahu Walik Crispy

Sangat simple dan cepat. Teman minum kopi, teh dan cocok untuk berbuka puasa dan lauk juga.

Kolak empuk kacang hijau

Kolak empuk kacang hijau

Kacang hijau bisa jadi bahan untuk takjil saat berbuka puasa ✨ #Ramadhan #Puasa

8 - 10 porsi
1 jam 45 menit
Martabak kentang telur

Martabak kentang telur

Iseng2 bikin martabak kentang untuk menemani buka puasa, soalnya malas beli di luar lagi musim covid gini, jadi pakai kulit lumpia yg masih ada stok di kulkas, jadilah....

10 buah
Kari Tahu Variasi Telor

Kari Tahu Variasi Telor

Bismillah, jadi ibu harus banyak akal🀭 dikulkas telur tinggal 3, klo makan suami kadang suka nambah, klo telur tiga dimasak kari santan dengan telur rebus pasti habis untuk berbuka saja tidak sampai sahur, akhirnya saya akalin, Alhamdulillah hasil bnyak dan klo suami mau nambah 3x pun bisa hehe menu ini buat baby 1 th juga tpi tanpa santan, hanya telur dan tahunya saja untuk nyemil

Martabak telor daging sapi

Martabak telor daging sapi

Menu favorit keluarga disaat berbuka puasa

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Manyos buat buka puasa ni,sehat dan bergizi🀣,d tmbh roti tawar wow lebih manyos #cookpadcomunitybandung #TiketMasukGoldenApron3

Barakuda Goreng Kuah Cabai 🌢🌢

Barakuda Goreng Kuah Cabai 🌢🌢

Ini adalah menu utama buka puasa kemarin, kebetulan diberi rejeki ikan barakuda dari tetangga budiman Baru pertama kali mengolah ikan barakuda tapi bisa diganti dengan jenis ikan lain seperti tongkol atau kakap #DirumahAja #KedapurAja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Sambal matah khas Bali

Sambal matah khas Bali

Karena lagi homesick banget dengan masakan bali jd buat sambal ini utk buka puasa. Dimakan dengan nasi hangat dan ayam suwir saja sudah enak. Seharusnya pakai minyak kelapa khas bali dan limo tp apa daya diTurki engga ada yg begituan jadilah sambel bawang alakadarnya. Btw bawang shallot ini sisaan bawa dr indo. Bawang merah dsni besar" engga terlalu enak kalo dbuat sambal matah. Cabenya juga bawa dari indo karena cabe dsni ga ada yg pedes :') #MudikOnline

Martabak telur kornet

Martabak telur kornet

Menu berbuka puasa hari ini, camilan anti ribet 😊

15-30 menit
Makroni telur sosis

Makroni telur sosis

Menu buka puasa😊

30 menit