Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sambal matah khas Bali yang Sempurna

Dipos pada July 2, 2021

Sambal matah khas Bali

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambal matah khas Bali yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sambal matah khas Bali yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal matah khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal matah khas Bali sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal matah khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah khas Bali memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lagi homesick banget dengan masakan bali jd buat sambal ini utk buka puasa. Dimakan dengan nasi hangat dan ayam suwir saja sudah enak. Seharusnya pakai minyak kelapa khas bali dan limo tp apa daya diTurki engga ada yg begituan jadilah sambel bawang alakadarnya. Btw bawang shallot ini sisaan bawa dr indo. Bawang merah dsni besar" engga terlalu enak kalo dbuat sambal matah. Cabenya juga bawa dari indo karena cabe dsni ga ada yg pedes :') #MudikOnline

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal matah khas Bali:

  1. 1 bawang putih
  2. 2 bawang merah
  3. 8 cabe rawit
  4. Minyak goreng panas
  5. 1 jeruk Limo
  6. 1/2 terasi dibakar

Langkah-langkah untuk membuat Sambal matah khas Bali

1
Potong semua bahan. Lalu ambil mangkok dan bejek dengan tangan.
Sambal matah khas Bali - Step 1
2
Selagi memotong bahan, bisa panaskan minyak goreng d wajan dan membakar terasi dg apinya.
3
Setelah diremas/dibejek beri terasi, bejek lagi lalu tuang minyak panas sekitar 2 sdm. Aduk" dengan sendok. Terakhir beri perasan jeruk limo. Jadi deh
4
Bisa ditambah ayam suwir dibejek di sambel matahnya udh endesss banget. Selamat mencoba
Sambal matah khas Bali - Step 4
Sambal matah khas Bali - Step 4
Sambal matah khas Bali - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng krispi isi jasuke

Pisang goreng krispi isi jasuke

Pengen jasuke tapi yang berbeda,alhamdulillah kebetulan lagi ada bahan nya.. sampe di tanya sama bu mertua mau bikin apa? Gak tau sejadi nya aja,begitu buka puasa semua pada nyoba eh.... ternyata weeeenaaakkkk suami bilang enakan bikin kyak gini aja😍😍😍 #TiketMasukGoldenApron3

14 biji
Nasi Tumpeng pake rice cooker

Nasi Tumpeng pake rice cooker

untuk yang mau ngerayakan ulang tahun keluarga tapi gak boleh tiup lilin karena lagi pandemi covid 19,,jadi aku sarani kita buat nasi tumpeng aja bisa buat sekeluarga besar dan pas bisa sekalian untuk menu berbuka puasa

Udang asam manis rasa bintang 5 tapi yg bikin anak kost an hehe

Udang asam manis rasa bintang 5 tapi yg bikin anak kost an hehe

Anak kost yg sukanya kulineran, nyobain makanan yg lagi hits atau yg emang fav gitu.. tp situasi sekarang yg ngeharusin harus #stayhome dulu, jd harus pinter-pinter kreatif bikin menu daily biar gabosen, tapi harus enak tetep sehat (aku udah pernah bilang disatu post recipe, kalo aku gabisa over to much MSG/minyak alias picky banget soal makanan), dan untungnya aku ngerti dikit ilmu boga wkwkkwkw So, ini salah satu menu kuliner seafood fav aku yg aku coba bikin dan trial bbrp kali biar rasanya nendang mirip bikinan chef di hotel/resto 😂 Mangga yg mau recipe gratis koo ehehhee dijamin endul cocok buat menu buka puasa atau daily Dijamin endul ulala rasa bintang 5 😘

Martabak Mini

Martabak Mini

Martabak mini dengan bahan seadanya dan ga ribet cocok banget untuk takjil buka puasa.

Bacem tempe & Tahu

Bacem tempe & Tahu

Cari cemilan manis saat buka puasa...

Onde-Onde isi unti kelapa

Onde-Onde isi unti kelapa

Berbukalah dengan yg manis...onde-onde isi unti kelapa ini juga cocok buat menu berbuka puasa bukan hanya manis tapi juga mengenyangkan...rasa nya yg manis kenyal dan lembut di mulut pokok nya ngak berenti buat nyomot lagi dan lagi.... Sekalian buat meramaikan semarak dari clover minggu ini dengan tema #TakjilManis_Clover resep ini saya recook dari akun cp mbak @Nana Hanif terima kasih mbak Nana untuk resep nya 😘😘 Source:👉 @Nana Hanif #TakjilManis_Clover #Semarak_Ramadhan #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalRamadhanCookpad #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #bagikaninspirasimu #PejuangGoldenApron2 #NgeksisDiCookpad #RinduKampungHalaman #AudisiDutaRecook #DiRumahAja #KedapurAja #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Id

Es Palu Butung

Es Palu Butung

Tiba2 pengen buka puasa pake es pisang ijo, berhubung males bikin pisang ijonya, bikin yg gampang aja dan rasapun sama ☺️

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Suami pengen makan bihun goreng untuk berbuka puasa, jadi lah nyari di cookpad, ada resepnya mbak Susan Mellyani, langsung cuss eksekusi dengan modifikasi sedikit sesuai selera. Alhamdulillah sedap rasanya, saya makannya pakai kerupuk ikan, makin mantap 😋😋. #PejuangGoldenApron3

3-4 porsi
Makroni telur sosis

Makroni telur sosis

Menu buka puasa😊

30 menit
Pindang Patin Meranjat Khas Palembang

Pindang Patin Meranjat Khas Palembang

Ini favorit bgd... sger, enak dan cocok buat buka puasa.. ini dibuat versi hot yaa..untuk anak sya buat pindang dgn bumbu iris tnpa cabe jd 2 versi..

4 orang
Pancake Pisang

Pancake Pisang

Beli pisang raja 1 sisir, sebagian udah dimakan gitu aja, sebagian dibikin kolak dan karena masih ada sisa 4 buah yang udah agak lebah dari pada busuk disulap aja jadi cemilan buat berbuka aja, teringat kampung halaman kalo makan cemilan yg ada pisang2nya selain enak aromanya juga bikin menggoda, ini jajanan kesukaan saya kalo pulang kekampung🤩 selain topinggnya bisa dikasi apa saja bikinnya juga gampang👌. Masih edisi kangen kampung halaman☹ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #TiketGoldenApron3

Kolak pisang labu kolang kaling fiber creme

Kolak pisang labu kolang kaling fiber creme

Dinikmati dg es batu lebih mantul😉 cocok untuk takjil berbuka puasa,Alhamdulillah pak suami sampai saur pun masih minta ini kolak padahal pas buka sudah habis 3 gelas😀 yg penting suami syuka emak bahagia😍

8 porsi
68. Es Blewah Kurma

68. Es Blewah Kurma

Kalo buka puasa penginnya minum yang segar2 ya Sobat Pemburu Resep. Hari ini pun pengin bikin es blewah yang seger banget. Manis seger dan gak eneg deh ya. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
15 menit
Sambal ikan patin

Sambal ikan patin

Bismillah. Dah lama dak makan ikan patin, kemaren suami pulang kerja beli ikan patin minta disambel tu buka puasa. #festivalramadhancookpad

Sayur sop

Sayur sop

Anak bayi makan lahap pakai sop. Segerrr, buat buka puasa org tuanya juga enak 🤗

5 porsi
Donat kentang

Donat kentang

Sebelum buka puasa ingin sekali tangan bergerak,jadi bikinlah donat kebetulan bahan semua ada

Cendol cinta (pinky) ketofy

Cendol cinta (pinky) ketofy

Dapet surat cinta dari mamah cookpad...beliau memberi tahu kalau bulan Oktober ini ditetapkan sebagai bulan Peduli Kanker Payudara... Untuk saudaraku yang sedang berjuang melawan kanker payudara ,tetaplah semangat menghadapi hidup ini , karena ini adalah bagian dari takdir hidupmu...ketahuilah saudariku ketika engkau bersabar menghadapi sakitmu...sebagian dosa2 mu terhapus , dan semangat hidupmu akan berdampak kepada kesehatanmu... Aku mencoba meracik resep ,walaupun belum sempurna ...yang rekomended utk penderita kanker. Penderita kanker ,disarankan tidak mengkonsumsi karbohidrat dan gula yg disukai oleh sel kanker... Kebetulan aku tuh suka banget sama cendol , jadi aku coba2 buat minuman cendol cinta ( pinky) Ketofy....mudah2 an cocok dilidah...dicoba nanti nunggu berbuka ....salam cinta utk mu semua saudariku ( pasien kanker payudara )...semoga segera pulih kesehatanmu... #pahlawandapur #pedulikankerpayudara #weekendchalenge...

5 porsi
30 menit
Mangut Terong Ikan Asap

Mangut Terong Ikan Asap

Ceritanya lg bosen ma sayur yg bening2 bt buka puasa... dan ternyata dikulkas ada stok terong... jadilahhh masak mangut ini... 😁

Chicken Pop Hot Lava🐔

Chicken Pop Hot Lava🐔

Penyuka kulit ayam, tapi ga nemu penjual kulit doang kaya di Sup*rindo di Blitar,, Akhirnya beli ayam 1/2 kg, kulitnya dimakan sendiri, dagingnya dijual buat menu buka puasa di warung sendiri. Mayan, untung 2x lipat bund 😄 Modal 25ribu, klo terjual habis bisa dapet 50ribu

5 porsi
Es Serut Agar-agar

Es Serut Agar-agar

Cocok untuk menu berbuka puasa dan disaat santai