Rendang Padang ala Wuwu Smile's Kitchen

Menghabiskan sisa daging qurban yang masih ada dipojokan freezer, akhirnya saya olah menjadi rendang. Resepnya aslinya dari Rahasia Dapur Nenek, ini resep yang sudah saya modifikasi sesuai dengan ketersediaan bumbu dan lidah orang sunda yang tidak terlalu kuat pedas ini 😊😊😊. Tapi, hasilnya luaaaarrr biasszaaaa enak dooong. #PejuangGoldenApron2

Rendang Daging Bumbu Beli

Assalamualaikum, ibuku itu paling suka sekali dengan daging rendang. Nah di event #SemuaTentangIbu kali ini saya memilih tema #DagingFavoritIbu Ngambil yang praktis aja, sekalian kepasar sekalian beli bumbu jadi di tempat bumbu halus langganan dipasar. Jadi biasanya saya kalau beli saya tidak memberi nominal, tari yang saya sebutkan berapa kilo saya mau membuat rendang. Bumbu ini saya beli dengan harga 10rb sudah termasuk bumbu rempahnya. Proses memasaknya cukup lama untuk mendapatkan tekstur seperti ini, kurang lebih makan waktu 6jam dimasak dengan api kecil. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang ayam

Masakan kesukaan suami dan aku 😋

Rendang ayam

Lebaran ini maunya bikin rendang,tapi tak mau daging sapi,y bikin ayam rendang aja

Bubur randang (KW)

Tiba2 ingat makanan khas kalsel. Soalnya setiap bulan Ramadhan selalu takjilnya yang khas kalsel. Kebetulan tahun ini tahun pertama merantau, dan karena covid-19 ini memaksakan kami sekeluarga harus #dirumahaja dan gak bisa mudik 😔 kepikiran bubur randang, cuman 1 bahan utamanya gak nemu disini, jadi digantilah sama bubur mutiara yang biasa dibikin jadi penambah dalam es campur. Yaaa, lumayan lah rasanya, apalagi kalo ditaroh didalam kulkas. Cuman, kalo ditanya seperti ini: apakah dengan diganti dengan bubur mutiara rasanya sama dengan bubur randang di kalsel? Jelas beda, tapi paling tidak mengobati rasa rindu kampung halaman 😊 karna bahan utama diganti sama yang lain, yang bukan asli dari kalsel, makanya saya beri judul KW diujungnya 🤭 next, insyaAllah kalo sehat badan, rejekinya ada dan yang pasti bisa mudik, bakal beli bahan baku randangnya di kalsel dan di post disini yaaaa... Btw, kepanjangannya curhatnya, lupa bilang terimakasih sama mba Marleta_alwi atas resep bubur randangnya 😊

Nasi goreng rendang

Sisa rendang lebaran ada 3 potong daging, tapi kuah nya banyak banget, kepikiran di masakin campur telor rebus biar serumah bisa makan 😁, tapi males juga ngerebus telornya karena harus kerja. Jadi di campur nasgor deh, hemat waktu dan so pasti enak jadinya

Rendang daging kentang dan tahu faforit keluarga

Mumpung daging ada discon🥰 faforit keluarga jugaa

Rendang ati ampela

#CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Sebenarnya saya udah sering bikin resep ini cuma gak pernah di tulis di cookpad🙏🏻😜karna yang udah udah warna si bumbunya itu gak cantik kalo udah matengnya(kaya bukan rendang jadinya)mungkin karna si atinya ini x,akhirnya saya ubah cara pembuatannya tapi bumbunya sama seperti yang biasa saya buat😊ternyata sukses😍resep saya ini tanpa santan ya😊saya kalo buat resep ini selalu beli bumbu jadi di pasar(yg udah di giling)kenapa?????kalo bumbu dasarnya mungkin semua orang udah tau,tp rendang kan selalu ada bumbu wanginya(rempah yg banyak yang buat aromanya tuh khas banget)saya sempet nanya sm yang dagang di pasar pas beli ini(maksudnya biar bisa bikin bumbu sendiri di rumah😂)saya perhatikan tiap bumbu yg di masukan ke kantong pas saya pesen bumbu rendang ini( semua saya tau pas si penjual masukin tiap bumbu,kecuali 1 yang terakhir🤔)saya tanya sama penjualnya.....bu itu apa???kata yang jual wangi wangian biasa buat masakan padang,saya tanya lagi.....apa aja bu?si penjual bilang kurang tau😂😅yang pasti rempah2 dan banyak jawabnya🤣🤣🤣🤣mungkin karna banyak jenis rempah dan si penjual gak hafal apa aja isinya😅walaupun saya beli bumbu jadi di pasar,alhamdulillah masakan saya gak cepat basi😊yang penting si bumbunya di masak sampai benar benar matang biar gak cepat basi,takaran garam di kurangi karna biasanya bumbu jadi kaya gini udah di kasih garam(katanya sih biar awet/tahan lama gitu).

Rendang Daging

Selamat idul adha bunda🤍 Pasti lagi pada masak daging ya kan.. Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang.. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendang🤤🤤 Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padang🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

Rendang ayam suwir pete

masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kuahnya kering sama sekali(wikipedia). Kali ini aku nyobain dengan ayam, dan bertaburan pete, karna ayam harganya terjangkau dan diminati banyak masyarakat indonesia, bukan hanya itu ditaburi pete agar taste nya lebih nikmat, selamat mencoba 😋

Rendang ayam

Rendang sapi (pedas)

meskipun motong dagingnya ga cantik, #PejuangGoldenApron3 pngen ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad biar dpt #eBook 😊🤗🤭 pertama kalinya ngrebus daging pakai metode 5.30.7 😊 dan hasilnya sama empuknya kaya pas direbus 1-2 jam🤗

02 Rendang Jengkol 🤤

Pecinta Jengkol pasti senang banget liat menu ini wkwkwkwk Pkai nasi hangat , mantulll kali kan y??? 😂😂 Yukkk ahhh....cussttt cobain 👌👏

Rendang Daging Sapi

Sudah Siapin Bahan Dari Kemarin, Jadi Hari ini Tinggal DiTumis Saja Bumbunya Dan Santan Juga Sudah Masuk Frizer. Bumbu Ngk Lengkap Karena Daun Kunyit Susah Di Dapat Tapi Rasa Tetap Mantap Dan Kali Ini Sengaja Ngk Dibuat Terlalu Pedas Biar Anak Anak Juga Bisa Makan.

Rendang Daging Sapi

Rendang Pedas Jamur Tiram

Bosen jamur tiram di tumis atau di goreng crispy doang? Yuk coba di buat rendang. Jangan liat tampilan fotonya ya. Hehehe. Mungkin di liat biasa aja tapi percaya lah rasanya beneran bikin semangat buat ngabisin nasi di piring. Oh iya, untuk resep ini, kala mu yang kurang suka pedas, jumlah cabe bisa di kurangi ya. Selamat mencoba😁 #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Rendang

Dikasih rendang dan masih ada sisaan dikulkas, akhirnya dibuat nasigoreng. Ini pake rendang pagi sore hasil nasi nya lebih hitam. Semakin banyak bumbu rendang yg dipakai, bumbu lain spt garam dll dikurangi ya.

Randang

Salah satu masakan favorit, banyak juga yang bilang rendang.