Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada January 30, 2020

Rendang Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah Siapin Bahan Dari Kemarin, Jadi Hari ini Tinggal DiTumis Saja Bumbunya Dan Santan Juga Sudah Masuk Frizer. Bumbu Ngk Lengkap Karena Daun Kunyit Susah Di Dapat Tapi Rasa Tetap Mantap Dan Kali Ini Sengaja Ngk Dibuat Terlalu Pedas Biar Anak Anak Juga Bisa Makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 Kg Daging Sapi
  2. 2 Butir Kelapa, Ambil santan Kental dan Encernya
  3. Bumbu Halus :
  4. 100 Grm Bawang Merah
  5. 1 Bonggol Bawang Putih
  6. 150 grm cabe Merah besar
  7. 5 Buah Cabe Kriting (Bisa Lebih Jika Mau pedas)
  8. 5 ruas jari Lengkuas Muda
  9. 1 Ibu jari Kunyit
  10. 6 Butir Kemiri
  11. 1 Sdm Penuh Ketumbar
  12. 3 Ruas Jahe
  13. 1 Sdt Jinten
  14. 1 Iris Pala
  15. 1 Sdt Mrica
  16. Bumbu Tambahan :
  17. 6 Lembar Daun Salam
  18. 5 Lembar Daun jeruk
  19. 5 Butir Cengkeh
  20. 1 potong Kayu Manis
  21. 2 Buah Bunga Lawang
  22. 4 Buah Kapulaga
  23. 2 Buah Asam Kandis
  24. 5 Buah Sereh, Digeprek
  25. 1 Potong Agak Besar Lengkuas Tua, Digeprek
  26. 1 Buah Gula Merah, Sekitar 5 Sdm
  27. 2 Lembar Daun Kunyit Iris Tipis (Saya Ngk Ada Stok)
  28. Secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Sangrai Dulu Ketumbar, Jinten, Kemiri dan Kunyit Hingga Wangi Lalu Haluskan Bumbu Dan Tumis Semua Bumbu Hingga Wangi.
Rendang Daging Sapi - Step 1
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Siapkan Daging Sapi Yang Sudah Dibersihkan Dan Di Remas Dulu Dengan Daun Pepaya Biar Daging Empuk dan Ngk Bau Amis. Masuk kan Daging Ke Dalam Tumisan Bumbu Tambahkan Santan Cair Dulu Bumbui Garam dan Gula merah Lalu Masak Hingga Kuah Menyusut.
Rendang Daging Sapi - Step 2
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan Santan Kental Dan Masak Lagi Sambil Di Aduk Aduk Hingga Santan Agak Kental dan kering.
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Setelah Santan Mengental dan Daging Sudah Empuk Matikan Api.
Rendang Daging Sapi - Step 4
5
Siap Disajikan Dengan Sambal Ijo dan Lalapan Daun Singkong.
Rendang Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini sebenarnya saya bikin waktu sebelum lebaran, jd sekarang baru saya posting hehehhe.. #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3

Rendang daging

Rendang daging

Tak kira aku sdh mendokumentasikan masak rendang,ternyata belum🤔ini aku buat resep rendang instan( apa sih jaman skrg yg ngak instan..😝)lebaran gini walau WFH kerjaan memasak ngk berenti.ini resep rendang hari raya ke 2 di 1441 #WFH #dirmhtetephappy #dirumahaja #ngakpakailama

300 gram daging
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ceritanya tadi pagi ada sisa daging 1 kilo dalam kulkas mikir² di masak apa yah enaknya daging ini, akhirnya buka² buku resep masakan almarhum mama akhirnya Nemu resep rendang daging sapi ini. Salah satu resep andalan almarhum apabila ada pesta almarhum mama di undang buat masak dan selalu masak masakan andalan beliau yg satu ini. Al-fateha buat almarhum mama😭🤲🏼

5 orang
1 jam 35 menit
Rendang sapi super praktis

Rendang sapi super praktis

Bismillaah, Setor resep ke 272 Suami request dimasakin rendang, apa daya karena lagi sibuk mengurus bayi, bikin yang instant saja

Rendang Jengkol Maknyuuus

Rendang Jengkol Maknyuuus

Source : @Susi Agung Kesukaan aku n suami, tp ga boleh sering bikin krn baunya bs kemana2😂😪

Rendang Kupang/kerang hijau

Rendang Kupang/kerang hijau

Pulang kerja suami bawa ini minta pagi d masakan untuk bontot...karena subuh jadi alakadar nya

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Siapa yg suka??masakan no 1 didunia... Yg diakui paling enak sedunia....aku suka banget

Rendang Kentang

Rendang Kentang

Manfaatkan sisa bumbu Rendang yg ada dikulkas, bosan dengan rendang daging. Yuk buat Rendang Kentang. #Cookpadcommunity_Jakarta

500 gr
Rendang Jengkol ala oma

Rendang Jengkol ala oma

Kmrn beli jengkol 1/4 bnyk bgt..uda dimasak kecap sebagian ..hr ini mau di rendang..opa pasti suka..

Rendang daging

Rendang daging

Menu lebaran kmren,, ini 1x bikin rendang dikasih resep sama tetangga. Alhamdulillah enak dan berhasil 😊😊😋dan kmren tuh sempet lupa mo fito hasil masaknya. Untung masih ada sisa sedikit untuk difoto😅😅

Rendang daging khas padang

Rendang daging khas padang

Selamat buka puasa hari ke 17 Semoga berkah

Rendang ayam

Rendang ayam

Tidak ada daging sapi , daging ayam pun jadi yang penting sama sama enak pokoknya bikin tambah nasi lagi 👍

Ayam rendang ala rumahan

Ayam rendang ala rumahan

6 orang
-+25 menit
Telur Rendang Bumbu Instant

Telur Rendang Bumbu Instant

Dalam rangka lagi hemat lalu memanfaatkan bumbu jadi di dapur. Daripada tidak dipakai.

4 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Hi Moms, Saya punya stock ayam di kulkas, kebetulan saya lihat juga ada stock kelapa parut lalu saya terinspirasi untuk buat rendang ayam.. Oh iya Moms, rendang biasanya identik dengan daging sapi ya, tapi kali ini saya mau buat rendang dari ayam..😊 Yuk kita buat Moms, dijamin enak Moms..😉 #BancakanOnlineBarengOnline#VideoMasak

5-6 orang
1 jam 30 menit
Rendang padang

Rendang padang

Sebentar lagi anak saya mau melahirkan. Harus punya cadangan makanan kalau ada tamu . Pikir2 paling aman itu rendang Di padukan sama apa aja nyambung. Emang bikin rada lama . Tapi rasa dan awet nya sesuai lah sama tenaga dan biaya yang di keluarin. #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Empuk Anti Gagal

Rendang Empuk Anti Gagal

Berkali kali masak rendang baru kali ini terniat sampe dua jam (iya cuma dua jam bisa empuk loh). Ini saya pake santan instan karena ga sempet beli kelapa. Dua jam aja udah empuk, kalo resep lain ada yg sampe tiga empat jam.