Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lontong isi sayur yang Enak Banget

Dipos pada June 12, 2017

Lontong isi sayur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong isi sayur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lontong isi sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong isi sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong isi sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong isi sayur memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tajil yg setiap hari harus ada 😀😀 karena favorit keluarga kali ini sy mau kasih resep dengan metode cepat dan irit gas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong isi sayur:

  1. 500 gr Beras
  2. 1 sachet sun kara
  3. secukupnya Garam
  4. Bahan isi
  5. 2 buah kentang
  6. 2 buah wortel
  7. 1 batang daun bawang
  8. Bumbu halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 4 siung bawang merah
  11. 1 sdt lada utuh
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Kaldu ayam bubuk
  14. secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Lontong isi sayur

1
Cuci beras hingga bersih kemudian tiriskan
2
Ambil panci beri air,garam dan santan kemudian masukan beras masak sambil aduk"(diaron)angkat sisihkan
Lontong isi sayur - Step 2
3
Potong dadu kentang dan wortel kemudian iris daun bawang sisihkan
4
Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukan kentang,wortel dan daun bawang beri air aduk rata,tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata hingga air menyusut
Lontong isi sayur - Step 4
5
Siapkan daun yg sdh dibakar diatas kompor agar daun lemas dan mudah dilipat
Lontong isi sayur - Step 5
6
Siapkan daun pisang kemudian masukan beras aron pipihkan kemudian isi dengan isiannya kemudian lipat lakukan hingga habis
7
Kemudian ambil 2 lontong ikat dengan tali plastik agar tidak pecah
8
Rebus air hingga mendidih setelah mendidih masukan lontong yg sdh diikat rebus selama 5 menit
9
Setelah 5 menit matikan kompor diamkan selama 30 menit (jgn dibuka tutupananya) kemudian rebus kembali 7 menit angkat tiriskan
Lontong isi sayur - Step 9
Lontong isi sayur - Step 9
10
Ambil piring saji kemudian sajikan dengan gorengan dan sambal kacang
11
Selamat mencoba
Lontong isi sayur - Step 11
Lontong isi sayur - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Milky cookies 3 bahan

Milky cookies 3 bahan

eh, bentar lagi lebaran.. padahal puasa aja belum yak 😅 berhubung akan berlebaran di perantauan lagi, cari resep kue kering yang gampang dieksekusi deh.. buat cemilan tamu-tamu di rumah (alias anak-anak sendiri) 😂 source: yackikuka #pejuanggoldenbatikapron

2 loyang
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Karena lgi banyak ponakan yg ngumpul pada nggak tahan mkn pedas jdi lah gulai ini..,😁😍

10. Rendang Sapi ala Anak Kost

10. Rendang Sapi ala Anak Kost

Rendang daging sapi empuk, mudah ala anak Kost..

015. Koko Krunch Cookies

015. Koko Krunch Cookies

Salah satu ide kue kering utk Hari Raya Idul Fitri nanti dan yang pasti anak-anak suka 🍬 #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Sambal Goreng Hati Ampela

Sambal Goreng Hati Ampela

Kalau kemarin posting resep lontong sayur, nah kali ini Mak jodohin sama soulmate nya, Sambel Goreng Hati Ampela versi semarang. Resep dari Moms Cantik Tintin Rayner @cook_2668114 yg ternyata orangnya ramah, lembut dan lucu sekali. Apalagi pas dengerin pengalaman Beliau sewaktu merintis dunia perkulineran di Semarang, ga habisnya tertawa. Ga terasa ya sudah 3 tahun. Kangen kopdaran lagi dengan dirimu Moms. #idemasak

4 orang
1 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Suami request pengen #rendang, karna emg harus #dirumahaja, jd kudu masak, untung nemu resepnya Risa Januarti, aku bikin sesuai stock bahan2 yg ada, gampang bgt ternyata bikin rendang huhuu terharu, semua suka 💕

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Lagi musim jengkol..🤤🤤

Rendang hati ayam

Rendang hati ayam

request dari anakku yg umur 7thun doyan pedas

Opor ayam dan tahu putiih

Opor ayam dan tahu putiih

Suka masak tapi kadang males 😂

3_4 orang
Lontong Sayur Banjar

Lontong Sayur Banjar

Awal nya males masak, pengen nya beli yang jadi, tapi ingat udah hampir minggu terakhir, uang belanja makanan udah menipis, jadi kudu strong deh masak😂 #cookpadcomumunityborneo #cookpadindonesia

Beef Rendang / Rendang Padang

Beef Rendang / Rendang Padang

Siapa bilang membuat rendang itu susah dan ribet ? Cobain deh resep di bawah ini. Di jamin anti ribet, anti susah dan anti gagal 🤩 selamat mencoba ya.. ( saran saya agar tdak perlu cape mengaduk, pas masak bumbu dan proses akhir nya menggunakan panci anti lengket, agar bumbu tdak hangus dan tdak cape mengaduk ) selamat mencoba 😊 #resecepbychasal #RendangPadang

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Menjawab pertanyaan @MamahCookpad di edisi #RamadanCamp_Misi3 ini, saya membuat Bumbu Dasar. Setelah Bumbu Dasar Putih di postingan sebelumnya, sekarang Bumbu Dasar Merah. Cooksnap dari Mbak cantik @tyas_yodha. Terimakasih resepnya, sehat selalu Mbak Tyas dan Ningmins #CookpadCommunity_Surabaya semuanya. Bumbu ini bisa digunakan untuk berbagai masakan, tinggal menambahkan bahan lainnya, dan atur lagi pedasnya. Di sini sengaja saya tidak pakai cabe rawit, karena tidak semua suka pedas. Jika mau memasak pedas, tinggal tambahkan lagi cabe sesuai selera. Mengutip2 sebagian dari Mbak Tyas, bisa untuk: Bumbu balado, Oseng/tumis (tambahkan lengkuas), Bumbu pepes (tambahkan jahe, kunyit, kemiri, asam), Bumbu Bali (tambahkan jahe) Sambal Goreng (tambahkan lengkuas, daun salam) Bumbu Urap (tambahkan kencur, asam, terasi) Rendang (tambahkan jahe, laos, cengkeh, pala, bunga lawang, asam, dll) Ada banyak, bisa disesuaikan dengan kebiasaan memasak/selera masing-masing. #CoboyCooksnap_NingMin #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy

Rendang ayam bumbu instan

Rendang ayam bumbu instan

Dapet kiriman bumbu instan dari bumer,ada lah 20 Bks dengan bahan berbeda2.... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #BagikanInspirasimu

Opor terong 🍆 dan tahu 🍞

Opor terong 🍆 dan tahu 🍞

Sengaja masak aga banyak biar sekalian buat makan malam 😁, ini cukup makan pakai nasi ga usah pakai tambahan lauk lain juga udah mantap bun 😊, bikin ketagihan 😂

Sayur Lontong Betawi

Sayur Lontong Betawi

puasa Ramadhan tahun ini benar2 berbeda dr tahun2 sebelumnya. biasany kalo puasa selalu bukber sambil makan sayur lontong betawi bikinan eyang ibu, tp karena thn ini ga bisa jadi kangeeeen.... akhirny coba bikin sendiri, tapi sebelumny privat online via wa duluuuu dong... biar mirip rasany.... enaaaaak bangeeeet, Alhamdulillah rasany mirip... anak2 sampe nambah makanny