Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 10. Rendang Sapi ala Anak Kost yang Lezat Sekali

Dipos pada January 23, 2020

10. Rendang Sapi ala Anak Kost

Sore-sore begini enaknya membuat 10. Rendang Sapi ala Anak Kost yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 10. Rendang Sapi ala Anak Kost yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 10. Rendang Sapi ala Anak Kost, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 10. Rendang Sapi ala Anak Kost sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10. Rendang Sapi ala Anak Kost sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10. Rendang Sapi ala Anak Kost memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang daging sapi empuk, mudah ala anak Kost..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 10. Rendang Sapi ala Anak Kost:

  1. 1/4 kg daging sapi
  2. 1 Bungkus bumbu rendang instan
  3. 1/2 Buah Nanas ukuran sedang
  4. 5 pcs Bawang merah
  5. 4 pcs Bawang putih
  6. 10 pcs Cabe (optional)
  7. 2 Batang Daun bawang prei
  8. 1/4 sdt Lada bubuk
  9. Garam
  10. Gula
  11. Kaldu jamur/ penyedap
  12. 2 sdm Kecap manis
  13. Air

Langkah-langkah untuk membuat 10. Rendang Sapi ala Anak Kost

1
Potong daging bentuk dadu berukuran sedang. Kemudian rendam dengan parutan 1/4 nanas dan 2 siung bawang putih yg di geprek halus (agar daging empuk) kurang lebih selama 2-3 jam. Masukkan kulkas (optional).
10. Rendang Sapi ala Anak Kost - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis irisan tipis 2 siung bawang putih, bawang merah, dan tambahkan irisan cabe rawit (optional jika suka pedas) hingga layu dan wangi.
10. Rendang Sapi ala Anak Kost - Step 2
3
Masukkan bumbu rendang instan kedalam tumisan bumbu. Tumis sebentar dan tambahkan air secukupnya
4
Ambil dan tiriskan Daging yg telah direndam. Kemudian maasukkan kedalam bumbu.. Tambahkan air dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur/penyedap, dan lada. Tunggu hingga air menyusut/berkurang. Agar bumbu meresap kedalam daging. Uji rasa.
5
Setelah air menyusut. Potong dadu 1/4 nanas. Kemudian masukkan. Tambahkan cabe utuh, dan daun bawang prei agar rendang terasa segar. Tambahkan kecap. Kemudian tutup/ungkep hingga airnya kering. Uji rasa. Jika kurang asin atau manis, bisa ditambahkan garam dan gula sesuai selera. Jika dirasa kurang empuk boleh ditambah air lagi. Dan tunggu hingga kering.
6
Rendang empuk dan sedap ala anak kost siap dinikmati. Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang versi saya,sengaja saya skip kapulaga,daun jeruk,bunga pekak,cengkeh dan kayu manis karena kurang suka dengan aroma dan rasanya😁 (Minggu17) #PejuangGoldenApron3

Rendang Bola Kornet

Rendang Bola Kornet

Pingin coba masak rendang tapi kalo pake daging kelamaan masaknya,pakai kornet aja yuk

30 menit
Rendang

Rendang

Ini adalah makanan favorit saya,dari dulu kalau makan ke resto padang yang dicari selalu rendang,nemu resepnya ce @xanderskitchen yang enak dan anti gagal..hasil rendang yang saya bikin keluar bnyk minyak kelapa nya.. seriously ini enak banget #pejuanggoldenapron3

Rendang sapi

Rendang sapi

Masak buat keluarga tercinta membuat bahagia senang puas dan pastinya makanan lebih higienis 😍😍 #hobbymasak #kulinerindonesia

Rendang jengkol

Rendang jengkol

#PejuangGoldenApron2

Rendang ayam suwir

Rendang ayam suwir

Kali ini resepnya sangat sangat simple & tdk butuh banyak wkt di dapur πŸ˜€ sista bs bikin drmh dg cepat & praktis, selain itu rasanya jg sangat enak beneraan enak dehh...πŸ‘πŸ‘ buat anak kos rekomd bangetttt..!!!....boleh dicoba

5-8 orang
Rendang Daging

Rendang Daging

Baca2 dari penulis resep rendang di dunia maya, kalo bumbu2 the real Rendang ..kenyataannya tidak di tumis, tapi dicemplung aja !!! dimasak bersama daging dan santannya hingga santan kering dan mengeluarkan minyak kelapa. Oleh sebab itu rendang harus di masak lama kurleb 4 jam dg api kecil Hingga daging warna cokelat gelap. Rasa akhirnya daging rendang ini agak kering, pedas, ditemani serundeng.

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Suami paling suka bumbu rendang indofood, di buat apa aja enak katanya.

1 porsi
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Makanan favoritπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜πŸ˜ Sya bikin pedes, bagi yg ga suka pedas bisa kurangin porsi cabainy #kedapuraja

Rendang ayam suir

Rendang ayam suir

28. #PejuangGoldenApron2 Kemarin2 liat video youtubenya tasyi lagi masak rendang ayam suir skrg mau coba sy praktekin πŸ˜€

Rendang Daging favorit ala diana_az

Rendang Daging favorit ala diana_az

Ini hasil masak rendang menggunakan resep ulangan yg sdh pernah saya posting sebelum nya, karena sudah cocok banget dilidah kami... (search aja akun profil saya). Jika kalian baca resepnya, mungkin agak beda ya dgn rendang kebanyakan.. 😁🀭 Cabe nya kok sedikit? Kok pake cabe kering? Kelapanya dikit amat? Kok pake gula merah? Kok ga pake daun kunyit?, kok pake asam jawa? πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Maklum lah, ini resep hasil revisi sana sini, menyesuaikan bahan yang lebih banyak tersedia ditempat saya, juga menyesuaikan lidah kami yang lebih nendang dgn masakan gurih2 manis dan tidak terlalu pedas.. 😍 . Ohya, saya pernah baca, jika memasak rendang dgn tambahan kerisik (kelapa goreng) itu adalah ciri khas rendang melayu... Nah, saya memang lebih sering masak rendang dgn tambahan kerisik tadi,,, Bedanya? Mungkin warnanya lebih cepat gelap kali ya,, karena kelapa yg saya pakai ngga banyak juga. Di daerah saya, memang lumrah, beberapa masakan memakai tambahan dgn bumbu kerisik tadi, dan di sini kami menyebut nya dgn sebutan : "kelapa goreng",,, Jadi kalau tanya ke penjual bumbu giling, "ada kerisik ngga?" ngga usah heran, kalau penjual nya pada bingung, heheheh, bilang aja, "kelapa goreng", mereka pasti paham... Dan saya lebih suka bikin sendiri kelapa goreng nya. .. Repot bikinnya? Tidak juga, karena bikinnya sedikit jadi kelapa sangrai nya cepat matang...

Daging sapi rendang

Daging sapi rendang

Lapar? Yuk buat daging sapi rendang sederhana.

3 porsi
Rendang padang (Resep turun temurun)

Rendang padang (Resep turun temurun)

Pada dasarnya bikin rendang itu gampang banget, tinggal siapin semua bumbu terus dimasak sama daging dan santan sampe mengering. Yg bikin repot itu cuma lama waktu masaknya hehe. Paling enak itu kalo dimasak pake kayu bakar dengan api kecil selama berjam-jam. Pernah denger ada yg bilang gini "Rendang itu bahaya, banyak santan jadi tinggi kolesterol"? πŸ˜‰ Jadi sebenernya santan itu sama sekali ga mengandung kolesterol, akan tetapi mengandung minyak jenuh, kemudian dengan pemasakan yg lama dan berulang, akan teroksidasi menjadi lemak trans, yg bisa meningkatkan kadar LDL kolesterol dalam tubuh yg memang berbahaya. Tapi ada tapi nya juga nih, semakin banyak santan yg digunakan dalam pembuatan rendang, akan selalu diimbangi juga dengan rempah2 yang tak kalah banyak! Menurut salah satu Prof bidang Gizi dari tempat asalnya rendang dibuat, rempah2 dalam rendang ini lah yg akan menetralisir lemak jenuh dalam santan, karna kaya akan antioksidan. Antioksidan ini lah yg akan mencegah terjadinya oksidasi lemak dan penyumbatan kardiovaskular. selagi konsumsinya masih dalam batas wajar, masih aman kok, dan yg terpenting selalu imbangi dengan sayur dan buah serta air putih yg cukup. Btw, ada yg pernah bikin rendang tapi dagingnya keras? Sedikit tips dariku; potong dagingnya melawan arah serat, selain itu santannya harus banget kental dan dari kelapa tua :)

Rendang jengkol pedas manis

Rendang jengkol pedas manis

Andalanku suami dan anak2 q suka bnget makan rendang jengkol

Rendang Daging Anti Gagal πŸ‘

Rendang Daging Anti Gagal πŸ‘

Alhamdulillah.. Ini pengalaman pertama bangeet bikin rendang dg bumbu sendiri, biasanya selalu beli bumbu jadi di supermarket krn takut gagal. Krn ini sudah berhasil, next bakal masak lg, meskipun proses masaknya butuh perjuangan yaa 😁🀭 Source by : Dapur Dien #CABEKU #Bamasakjosantan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4-5 org
3 jam
Ayam Rendang Mantul πŸ‘Œ

Ayam Rendang Mantul πŸ‘Œ

Kalau makan di warung padang kenapa ya si ayamnya kadang keras atau kadang bumbunya kurang, kita bikin ajalah sesuai selera kita hihihihi

Rendang jengkol ekonomis

Rendang jengkol ekonomis

Ada yg pesen bikinin rendang jengkol Sebenernya males..tp demi pelanggan... Ini jengki g bau karena kurebus dengan rempah2 komplit...in syaa alloh mkn jengki g bau... Yookkk masak .. #weekendcallange #masakdanamemet Daftar belanjaan 1/4 jengkol....5000 1 bungkus bumbu rendang Instant... 3000 1/2 butir santan kelapa ..... ....... .......4000 1 bungkus bumbu dapur 2000 Garam + gula pasir + bumbu Kaldu............1000

JSR6 - Infuse Rendang

JSR6 - Infuse Rendang

Rasanya nano nano, seperti makan rendang. #dapurmele