Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Lodeh Terong Siam Campur2 yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sayur Lodeh Terong Siam Campur2 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Lodeh Terong Siam Campur2, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur Lodeh Terong Siam Campur2 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lodeh Terong Siam Campur2 yaitu 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Terong Siam Campur2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Terong Siam Campur2 memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaykum... Sayur lodeh ini menu buka puasa awal2 bulan Ramadhan kemarin, cuma lupa hari ke berapa. Berhubung Ibu pengin lodeh dan ada beberapa lauk yg cocok buat dimasukkin ke kuah sayurnya jdi sekalian dimasak deh. Pake santannya encer aja biar kuahnya seger dan nggak eneg. #FestivalRamadanCookpad #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Terong Siam Campur2:

1. Isian Sayuran dan Lauk
2. 1 buah terong ungu, potong oval
3. 1/2 labu siam, potong tipis
4. 1/2 wortel buah wortel uk sedang, potong tipis
5. 1 potongan sedang daging tetelan yg sudah direbus
6. Tempe secukupnya, potong kotak
7. secukupnya Udang
8. secukupnya Telur puyuh rebus kupasan,
9. Bumbu dll
10. 5 butir bawang merah, iris tipis
11. 3 siung bawang putih, iris tipis
12. 3 buah cabai rawit hijau, iris serong
13. 3 buah cabai rawit merah, iris serong
14. 1 sdt teh terasi matang
15. 2 gelas belimbing santan encer
16. 2 lembar daun salam
17. secukupnya Lengkuas
18. secukupnya Air kaldu sapi
19. secukupnya Gula
20. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Terong Siam Campur2

1

Persiapkan semua bahan.

2

Nyalakan kompor dan panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

3

Tambahkan cabai rawit merah +hijau, daun salam, lengkuas, dan udang. Tumis semuanya hingga layu.

4

Masukkan santan, wortel, labu siam, terong, tempe, telur puyuh rebus, terasi, dan gula. Tambahkan air secukupnya sebagai kuah. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih lalu tambahkan garam. Aduk sebentar

5

Cek rasa. Jika sudah pas dan bumbu meresap. Matikan kompor dan masakan siap disajikan.