Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Padang yang Enak

Dipos pada July 5, 2019

Sate Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya kepengen sate padang dangung-dangung tapi saya belum menemukan sate padang yang cocok di lidah saya di Bekasi, jadilah saya mencoba membuat sate, resep kuah sate ini sudah saya coba berulang kali agar rasanya pas, dan resep kali ini yang paling pas menurut saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

  1. Bumbu Halus :
  2. 2 siung bawang putih (bawang putih cutting)
  3. 5 siung bawang merah
  4. kunyit
  5. 1 cm lengkuas
  6. 1 cm jahe
  7. 1 sdm cabe merah giling
  8. 1 sdm bumbu kambing (isinya rempah-rempah halus seperti adas, jintan, ketumbar, pala)
  9. Bumbu Cemplung :
  10. daun salam
  11. daun jeruk
  12. sereh (digeprek)
  13. cengkeh
  14. kayu manis
  15. bunga lawang
  16. Bahan lainnya :
  17. 4-5 sdm tepung beras (larutkan dengan air)
  18. 2 gelas air matang
  19. 1/2 sdt merica bubuk
  20. 1 sdt garam
  21. secukupnya kaldu jamur
  22. 250 gr daging

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

1
Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan bumbu cemplung aduk sampai berubah warna
2
Masukkan air, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan koreksi rasa lalu masukkan daging
3
Setelah daging empuk, angkat daging dan tusuk dengan tusuk sate
4
Masukkan larutan tepung beras sedikit demi sedikit kedalam kuah sampai mengental sesuai selera dan aduk-aduk jangan sampai menggumpal
Sate Padang - Step 4
5
Bakar sate sebentar dan sajikan dengan ketupat dan taburan bawang goreng diatas nya :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet Ayam Bumbu Sate

Fillet Ayam Bumbu Sate

Anak2 pd suka sate ayam,ini kebetulan gak ada tusuk sate,jd bikin tanpa tusuk sate,tapi rasa tetap sama dgn sate ayam kebanyakan😘 #dirumahaja #tetapdirumahaja #cookpadcommunity

2 orang
Lontong pecel simple untuk diet

Lontong pecel simple untuk diet

Tadi pagi beli lontong karena lagi pengen banget makan lontong.. Dan kebetulan juga ada sambal pecel madiun dirumah yauda dieksekusi aja.. #PejuangGoldenApron3

Sate Padang Ayam

Sate Padang Ayam

setiap ke depok pasti selalu mampir buat beli sate padang tapi karena pandemi jadinya udah ga pernah kesana lagi, kalo sate padang aslinya mah pake daging sapi cuma dirumah aadanya stok daging ayam jadilah ya kita bikinnya sate padang ayam kali ini cooksnap dari mba @Andhien_Xavier dan rasanya tuh enak banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Depok

Sate Bumbu Kacang

Sate Bumbu Kacang

#5resepterbaruku suami suka makan sate tp sate langganan tutup jd bikin sendiri untung masih ada disa daging dikulkas

6 tusuk sate
Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

Hareudang, hareudang, hareudang, panas panas panas πŸ˜πŸ˜‰ Masak sate nggak perlu kipas-kipas lagi ya bunda, cukup pake teflon udah bisa bikin sate πŸ€— #festivalramadhancookpad #cabeku

Tahu Pecel

Tahu Pecel

Sarapan yang ada bahannya di rumah... yang cepat saji, juga untuk ransum, sangunya suami kerja. Tinggal nambah sedikit bahan matang : lontong, sambal pecel, belanja di toko langganan. #CookpadCommunity_Kalsel

4 porsi
1 jam
Sate padang

Sate padang

Mencoba menghadirkan selera nusantara walaupun beberapa bahan gak ada tidak mengurangi nikmatnya menyantap bareng keluarga tercinta. Resep asli dari temen yg orang padang harus dimasukkan daun kunyit dan asam kandis, beda sate padang dengan sate pariaman adalah kuahnya. Sate padang berkuah kental karena dimasukkan hati sapi giling sedangkan sate pariaman berkuah lebih encer.

4 porsi
Sate Padang

Sate Padang

Bahan dasar aslinya biasanya daging, lidah dan jantung sapi. Tapi karena jaga kolesterol, saya ganti ke daging ayam yang less fat. Lebih sehat dan teteup lazis pastinya..!

3 porsi
45 menit
Kuah Sate Padang

Kuah Sate Padang

Gara-gara liat postingan saudara bikin sate padang, jadi latah.. pengen buat jugak πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Bumbu Kacang Sate Padang

Bumbu Kacang Sate Padang

Dulu jaman tinggal di Pekanbaru, ana suka banget makan sate Padang Ajo yang ada di Plaza Senapelan. Rasanya super yummy dan super pedas πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸ» Jadi akhirΒ² ini ana terbayang tuh kelezatan rasa bumbu kacangnya..dan akhirnya ana cobain bikin sendiri secara udah sering bikin bumbu sate Madura dan sate Ponorogo 😍 Berhubung judulnya dari Padang jadi ana pake bumbu basic balado dengan tambahan bumbuΒ² lainnya plus kacang πŸ˜… Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan dan terobati rasa rindu ana akan sate ayam Padang si Ajo πŸ˜πŸ˜πŸ’•πŸ‘πŸ» Buat anda yang suka sate bumbu kacang, resep ini recommended untuk dicoba ya πŸ˜‹πŸ‘πŸ» #warisankulinernusantara #pekaninspirasi #siapramadan #aop_indonesia #cookpad_aop #bumbukacangsatepadang

Sate 🍒🍒 padang bekal untuk maksi

Sate 🍒🍒 padang bekal untuk maksi

Di kulkas msh ada lidah sapi dan kikil sapi yg sdh direbus sebelumnya. Sayang kalau tdk dimasak. Akhirnya saya masak sate padang untuk bekal makan di kantor. Sayangnya saya blm sempat masak lontong nasinya. Alhamdulillah dpt testimoni dr teman2 kantor. Enak kata teman saya. Sumber: ibu Malka.terima kasih ibu.

4 porsi
95 menit
Sate Padang Tempe

Sate Padang Tempe

Biar enga bosen tempe cuma di gitu2 in aja coba bikin yg beda, seperti sate padang tempe ini bener2 #AntiRibet Rasapunnn enyakkk Ini intip resepnya mba ifahh😊 #BagikanInspirasiMu #MasakItuSaya

Sate Padang

Sate Padang

favorit dr dl..aplgi kuah sate pake opak..keingat jaman kecil di bukittinggi..rsep comot sana sini yaa πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Lontong Pecel

Lontong Pecel

Menu praktis cepet dan kenyang 😁, bahan sayur2an gampang di cari di tukang sayur tinggal di rebus2, seduh sambal pecel jadi, potong2 lontong jadi deh tinggal siapin krupuk.. Gampang kan mom.. so lets try cooking.. #FestivalRamadancookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sambal kacang sate

Sambal kacang sate

Buat stok sambal kacang untuk teman sate ayam, ini salah satu hal yang di rindukan, Nyate bareng keluarga Cocok untuk sambal kacang batagor juga,

6 orang
1 jam
Sate daging ungkep Saos kacang

Sate daging ungkep Saos kacang

Pas malam Minggu ank2 pengen bakar2ran di rmh saja, masih ada daging sedikit,dan kebetulan jg buat sate Padang jg akhirnya buatlah bermacam2 sate🀭, weekend bersama keluarga tercinta di rmh saja

3 orang
30 menit
Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Minggu, 26 September 2021.....Tugas Coboy minggu ini Dolan ke kalimantan selatan, jadi kita recook resepnya anggota komunitas kalimantan selatan. Bersamaan tugas dari Ningmin agen rahasia recook pecel pincuk, serta tugas dari Mamah Cookpad tentang makanan serba di rebus. Source : Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91 #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #AR_PecelPincuk #SerbaDiRebus #resepserunipuspaindah

#117 Sosis Kuah Sate Padang

#117 Sosis Kuah Sate Padang

Assalamualaikum Pagi ini pagi-pagi banget sayur udah Mateng tapi kalau tidak pakai sambal ya gimana ya makk? Kurang muarem gitu rasanya yaa πŸ˜‚ terus bolak-balik kesana kemari cari inspirasi, eeh tiba-tiba perut keroncongan dan ngiler pengen makan kuah sate Padang. Ih dasar perut Gatau diriπŸ˜‚ yaudah lah Yas daripada nunggu tukang sate Padang lewat keburu udah ngga kepengen lagi, buat sendiri aja biar bisa makan sepuasnya hehe Karena tidak ada stok ayam atau tulang, jadi saya ganti memakai sosis. Rasanya tetap enak! Apalagi ditambah irisan Pete, bawang goreng, atau kerupuk. Masakan Padang emang selalu juara! 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang