Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya kepengen sate padang dangung-dangung tapi saya belum menemukan sate padang yang cocok di lidah saya di Bekasi, jadilah saya mencoba membuat sate, resep kuah sate ini sudah saya coba berulang kali agar rasanya pas, dan resep kali ini yang paling pas menurut saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- Bumbu Halus :
- 2 siung bawang putih (bawang putih cutting)
- 5 siung bawang merah
- kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 sdm cabe merah giling
- 1 sdm bumbu kambing (isinya rempah-rempah halus seperti adas, jintan, ketumbar, pala)
- Bumbu Cemplung :
- daun salam
- daun jeruk
- sereh (digeprek)
- cengkeh
- kayu manis
- bunga lawang
- Bahan lainnya :
- 4-5 sdm tepung beras (larutkan dengan air)
- 2 gelas air matang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- secukupnya kaldu jamur
- 250 gr daging