Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kimchi! yang Menggugah Selera

Dipos pada July 12, 2018

Kimchi!

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kimchi! yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kimchi! yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kimchi!, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kimchi! di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kimchi! kira-kira banyak 😬. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi! sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi! memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeay berhasil buat kimchi! Jadi gak usah mihil-mihil beli di restoran korea hehe. source : Ibu @Journey_Me Ini resep 2020, iya aku penasaran bgt buat kimchi krn kalo abis makan kimchi tuu pencernaan lancar jaya jadikan happy yaa 😁 Trs skrg mau bikin lagi belum sempet πŸ₯² #CookpadCommunity_Depok #Kimchi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi!:

  1. 1.5 kg sawi putih
  2. 250 gr lobak
  3. 1 buah wortel
  4. 1/2 ikat daun kucai
  5. 5 batang daun bawang
  6. 125 gr ebi kering
  7. 1.5 cup gochujaru
  8. 1/2 cup kecap ikan teri korea
  9. 1/4 cup gula
  10. Bahan Rendaman Sawi
  11. 250 gr garam
  12. Bumbu halus
  13. 1 bonggol bawang putih
  14. 1 buah bawang bombay
  15. 1 ruas jahe
  16. Bubur Beras
  17. 1 cup air
  18. 2 sdm tepung beras/ketan

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi!

1
Bersihkan sawi dan potong-potong. Lalu rendam dengan garam selama 2 jam. Lalu bersihkan.
Kimchi! - Step 1
2
Iris-iris wortel, daun bawang, lobak, (iris korek)
Kimchi! - Step 2
3
Aduk air dan tepung. Lalu masak bahan hingga mengental.
Kimchi! - Step 3
Kimchi! - Step 3
4
Haluskan bawang putih, jahe, ebi dan bawang bombay.
Kimchi! - Step 4
Kimchi! - Step 4
5
Campurkan bubur beras, gula, dan gochujaru.
Kimchi! - Step 5
Kimchi! - Step 5
6
Tambahkan potongan wortel, daun bawang, lobak.
Kimchi! - Step 6
Kimchi! - Step 6
7
Tambahkan kecap asin, ebi, bumbu halus. Aduk rata.
Kimchi! - Step 7
Kimchi! - Step 7
8
Masukkan semua bahan yg sudah dicampur ke sawi yg sudah bersih. Simpan di wadah kedap udara. Tunggu hingga 7 hari jika ingin merasakan fermentasinya. Namun juga sudah bisa dimakan tanpa menunggu 7 hari penyimpanan.
Kimchi! - Step 8
Kimchi! - Step 8
Kimchi! - Step 8
9
Sajikan.
Kimchi! - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Sumsum Lembut (tepung ketan)

Bubur Sumsum Lembut (tepung ketan)

Bubur sumsum lembut yang beda dari biasanya. Ini dijamin anak" suka krn teksturnya lembuuuut banget. 😍

5-6 porsi
Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Ini recook dr resepnya ci tintin....anakku request minta dibuatin bubur candil ini, dia sukaaa banget sama bubur candil ini, sekalian buat cemilan nanti siang yg baru pulang dr Jum'atan....kenyal², manis, gurih, harum juga...hmmm anakku sukaaa bangeettt....😚😚

Bubur ketan hitam #kamismanis

Bubur ketan hitam #kamismanis

#BikinRamadhanBerkesan

30 menit
Bubur Sumsum Tepung Ketan

Bubur Sumsum Tepung Ketan

Bubur ini teksturnya super lembut dan rasanya gurih. Resep dibawah untuk porsi kecil (1 mangkuk), jadi jika ingin membuat dalam porsi lebih banyak, silahkan dikalikan resepnya ya. Selamat mencoba 😊😊.

1 mangkuk
Bubur kacang ijo+ketan putih(ala Madura)

Bubur kacang ijo+ketan putih(ala Madura)

Kangen sama bubur madura yang dijual di pinggir jalan itu,tapi karena harus #DiRumahAja,ya udah lah bikin sendiri kita,seger banget nih buat buka puasa.Resep asli pake ketan hitam,tapi karena saya punyanya ketan putih,jadilah pake itu aja.sama aja enaknya πŸ˜‚Source:Farah Disil #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sarapan nya sekali2 agak beda.. Jgn nasgor, bihun, mie goreng mulu... Bikin bubur ketan item. Ngabisin beras ketan item tar keburu expired😬

3 porsi
60 menit
Bubur Kacang Ijo Ketan hitam

Bubur Kacang Ijo Ketan hitam

Hari ini menu takjil nya mommy ku minta di buatin bubur kacang ijo ketan hitam, tp mommy minta santan nya jangan kental2 takut kakinya linu2 lagi xixixixi yawes lah di turutin...😘

Bubur Sum sum Tepung Ketan Pandan

Bubur Sum sum Tepung Ketan Pandan

Pingin bikin bubur tapi adanya tepung ketan.. Gak papa.. Langsung bikin

3 porsi
10 menit
Bubur ketan pandan sederhana khas Farida

Bubur ketan pandan sederhana khas Farida

Di hari Minggu begini rasanya pingin buat makanan yang terbuat dari ketan. Krn saya suka ketan akhirnya terpikirlah membuat bubur ketan pandan sederhana ini.

Untuk 10 porsi
30 menit
Es Jadul Ketan Hitam

Es Jadul Ketan Hitam

Source: Risya Secha @cook_7480296 Jajanan jadul jaman masih ingusan ini 😁 Mumpung lagi bikin bubur ketan hitam, sekalian bikin es ketan hitamnya. #PekanPosbar #BarapiManjuhu #TanjuTanjung #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

🌸 Bubur Ketan hitam

🌸 Bubur Ketan hitam

#SiapRamadan #JemputRejeki #BakoelanDariRoemah

Bubur Kacang Hijau mix Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau mix Ketan Hitam

Ceritanya Aq lg pengen banget burjo ketan hitam, sedangkan adanya di kota, rumah Aq di pelosok desa, akhirnya nyoba bikin sendiri, Alhamdulillah Jadi ☺️

4 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bubur ketan hitam manis gurih.

2 orang
1 jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sekarang masak yg keras2 gak perlu waktu lama dengan metode 10:30:10 udah cukup matang dengan sempurna. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadindonesia

Bubur jagung ketan

Bubur jagung ketan

Untuk rasa...enakkk legit nikmat.buatnya pun mudah syekaliπŸ˜„πŸ˜„

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Resep ini akan menghasilkan bubur yang benar2 lunak dan kental seperti yang dijual tukang bubur. #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

12 porsi
24+1 jam
Bubur Candil Ketan

Bubur Candil Ketan

Waktu puasa ramadhan gini bikin kangen menu masakan ibu... Salah satunya bubur candil ini nih... Inget bgt waktu kecil kalo gi puasa dibikinin bubur candil gini nongkrongin di dapur n rasanya pgn cepet2 buka puasa..