Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ketan hitam yang Enak

Dipos pada July 10, 2018

Bubur ketan hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur ketan hitam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ketan hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ketan hitam memakai 5 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ketan hitam:

  1. 3 ons ketan hitam
  2. 1 batang gula jawa
  3. Santan kelapa (saya pakai sasa santan kelapa)
  4. Daun pandan
  5. Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ketan hitam

1
Cuci bersih ketan hitam, rebus sampai berasnya pecan masukan sedikit Demi dedikit Santan sambil di aduk2 biar santanya tidak pecah, lalu lanjut masuk kan gula jawa sesuai selera ya. Sajikan sesuai seleraya bisa di makan langsung pas masih anget, bisa juga di tambah es biar jadi es ketan hitam
Bubur ketan hitam - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

Bubur Ketan Hitam (Metode 5.30.7)

Waktu Minggu lalu silaturahmi ke kampungnya pak suami, pulangnya dibawakan oleh-oleh beras ketan hitam campur ketan putih. Olahan pertama saya buat bubur ini, karena sudah lama saya tidak buat bubur ketan hitam alias burketem. Kalau dulu saya buat burketem santannya dicampur dengan beras ketannya. Kali ini santannya saya buat terpisah. Resepnya recook dari resep burketemnya Dapur Maya yang pakai metode 5.30.7. Jadi bikinnya cepat dan irit gas 😁. Saya buat 1/2 resep. Di resep asli saus santannya pakai 1 sdm tepung maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, tapi saya skip maizenanya. Oya, sebelum dimasak, rendam beras ketan hitam minimal 2 jam ya. Ok, selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

45 menit
Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam (jadul)

Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam (jadul)

kangen almarhum siMbah.. kalau anak cucu dateng pasti ada burjo.

Bubur candil ketan super lembut

Bubur candil ketan super lembut

Berkali2 buat bubur dr tepung beras rasanya agak aneh saja rasanya.. iseng2 coba ketan pulut Thailand beli online, hasil super lembut, rasa bener2 kaya jajanan pasar Thailand di pasar apungnya.. betul2 rasa jajanan Thai.. langsung ludes... tuh..

Bubur ketan gula jawa

Bubur ketan gula jawa

Siang2 ini gak tau knapa tiba2 pengen makan nih bubur... ngidam kali yaaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya bikin sendiri deh

Bubur kacang ijo ketan hitam asal asalan πŸ˜†

Bubur kacang ijo ketan hitam asal asalan πŸ˜†

Udah malam waktunya rebahan eh si kakak sama suami ngrengek minta dibuatin bubur kacang ijo ..karna liat ada bahannya di rak trus ngrengek minta dibikinin pdhl itu bahan buat kapan kapan aja masaknya ..ok lah daripada disindir sindir terus g sayang anak lah g sayang ayahlah ..hemm bangun dah dari tempat tidur ngacak ngacak rak bahan .. #Dikacangin #cabeku

Bubur Ketan Hitam Kuah Fiber Creme

Bubur Ketan Hitam Kuah Fiber Creme

Lagi-lagi masak karena rindu hahaha. Rindu banget sama bubur ketan hitam. Kuahnya pakai fiber creme, pengganti santan yang berlemakπŸ€πŸ‘ŒπŸ» Selamat mencoba! Jangan lupa untuk bantu follow, like, share, bookmark dan post recook kamu di postingan ini!

Bubur Madura

Bubur Madura

Resep ini udah lamaaaa banget nangkring di draft, walaupun cooksnapnya udah setahun yang lalu saya kirim πŸ€­πŸ˜… Waktu itu karena stok beras ketan hitam saya masih banyak, jadi saya cari-cari resep yg pake ketan hitam dan saya nemu juga resep bubur maduranya mbak Dhian. Ya wis tak bikin bubur madura. Tapi ternyata bikinnya cukup rempong karena ada 4 jenis bubur: bubur ketan hitam, bubur candil, bubur sagu mutiara dan bubur sumsum. Cuma setelah jadi rasanya puaaaaas banget..! πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Mumpung sekarang lagi ada Posbar Takjil, jadi saya share sekarang aja aaah..! Source: @ge_aja_simple https://cookpad.com/id/r/7988968 #Pais_BukaPuasa #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

4 jam
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Sore sore enak ngemill maniss nihh...ada stok ketan hitam yang udah direndem dari pagi..cuss eksekusi bikin bubur ketan hitamπŸ‘Œ

Bubur ketan Hitam magic com

Bubur ketan Hitam magic com

#PekanPosbar #jajanHemat #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
1,5 jam
Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Bubur kesukaan suami

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Halo Sobat Cookpad 😘 Wah, akhirnya ya, aku buat juga bubur ketan hitam yang selama ini selalu beli haha. Bahannya cukup simpel, namun membuatnya dibutuhkan sedikit kesabaran ya hehe. Legit dan manis dari si ketan hitam dan juga dengan adanya saus santan yang gurih. Duh, ga bisa ga makan banyak πŸ™ˆ. Ini selalu kucari kalau di tukang jualan bubur. Yuk dicoba buat bubur ketan hitamnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Atha Naufal #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang

5-6 porsi
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

Bubur merupakan makanan yang hampir disukai semua orang. Disini saya membuat bubur hitam dari resep xander kitchen yang saya buat cuma 1/2 resep ci jun tks ya ...πŸ‘πŸ˜‹ #pejuanggoldenapron2 #community_sumbar

Bubur Ketan Item

Bubur Ketan Item

sjian buka puasa yg rasany maniz gurih mah...kesukaan kluarga😍😍

Bubur Susu Kedelai Bola-Bola Ketan

Bubur Susu Kedelai Bola-Bola Ketan

Mau bikin bubur tapi ga punya kelapa. Ya udah aku ganti aja santannya pake susu kedelai, karena stock kedelai masih melimpah. Ternyata enak juga lhooo ... ada rasa gurihnya juga, apalagi bumbunya pakai jahe, serai dan cengkeh pas dech di pakai untuk buka di saat udara dingin :) #InspirasiBukaPuasa

3 porsi
45 menit
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Bismillahirrahmanirrahim... Lupa pekan kemarin terakhir GA3 gk posting resep🀧🀧 Alhamdulillah masih dikasih kesempatan buat ganti posting pekan ini source; Homemade With C #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bubur Ketan Hitam (metode 5-30-7)

Bubur Ketan Hitam (metode 5-30-7)

Kalau di Solo tuh ya, jajanan serba murah tapi udah bikin kenyang. Nah, tiap pagi itu selalu jajannya ketan. Kadang ketan juruh (ketan putih ditabur kelapa dan bubuk kedelai) atau yaa bubur ketan hitam gini.. Sejak itu jadi hobi banget sama ketan hitam. Dan ternyata simple banget yaa ha ha ha haa haarap maklum baru nyemplung ke dapur πŸ˜† Tapi ditukang sayur agak susah mesti pesen dulu, jadi sekalinya ada seneng banget langsung eksekusi. Dan nyoba pake metode hemat gas yg biasa dipake buat kacang ijo, alhamdulillah suksess, yeaay!! Monggo dicoba... πŸ˜ŠπŸ‘ŒπŸ»πŸ˜… #SiapRamadan #JemputRejeki #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bubur Ketan Hitam (cepat dan irit gas)

Bubur Ketan Hitam (cepat dan irit gas)

Kalau beli bubur kacang hijau,,,biasanya pasti ada campuran bubur ketan hitam...😊😊 Berhubung masih punya sisa ketan hitam...di bikin bubur saja..enak..πŸ‘ Kadang ketan hitam ini suka masih keras ya,,Saya pke metode fah ummu yasmin...cepat dan irit gas.beras ketannya pun lembuttt...😍😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru