Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kentang Keju Brokoli yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 26, 2021

Kentang Keju Brokoli

Hari ini saya akan berbagi resep Kentang Keju Brokoli yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kentang Keju Brokoli yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kentang Keju Brokoli, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kentang Keju Brokoli sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Keju Brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Keju Brokoli memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya adaptasi dari akun ig bundnina_kitchen menyesuaikan dengan bahan2 yg ada di rumah. Cocok untuk makan malam, atau bisa juga disimpan di kulkas lalu dipanaskan sebentar dengan microwave sebagai santapan sahur. Untuk takaran yg lebih presisi sila cek akun yg bersangkutan krn takaran saya disini hanya kira2 saja menyesuaikan bahan yg ada. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Keju Brokoli:

  1. Kentang, potong dadu, rebus di dalam air yg diberi sedikit garam
  2. Brokoli, potong sesuai kuntum, rebus dan blansir
  3. Sosis (bisa diganti ayam, daging, smoked beef)
  4. Mentega/margarin
  5. Bawang putih cincang
  6. Tepung terigu
  7. Susu cair
  8. Garam
  9. Merica
  10. Telur, kocok lepas
  11. Keju mozarella/cheddar/slice
  12. Parsley kering

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Keju Brokoli

1
Panaskan wajan dan mentega, tumis bawang putih dengan api kecil supaya tidak gampang gosong.
2
Setelah bawang putih sekiranya cukup matang, masukkan tepung terigu lalu aduk dengan cepat diikuti dengan menuang susu cair. Aduk2 terus sampai mengental. Bumbui dengan garam dan merica. Boleh tambah keju slice/cheddar di tahap ini.
3
Masukkan sosis, kentang dan brokoli yg sudah direbus tadi. Aduk hingga tercampur rata. Angkat dan biarkan hangat. Mulai panaskan oven
4
Tuang telur kocok ke dalam campuran kentang brokoli. Aduk rata. Tuangkan ke dalam pinggan tahan panas (pyrex/ramekin). Tambahkan keju mozarella dan taburi dengan parsley kering. Panggang dalam suhu 180 derajat hingga matang (saya suka lapisan atasnya agak kecoklatan). Nikmati selagi hangat, bisa juga dengan saus sambal favorit Anda.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Balado Kemangi dengan Bumbu Dasar

Ayam Balado Kemangi dengan Bumbu Dasar

Punya stok bumbu dasar itu senang bgt masaknya.. Jadi simple dan cepat. Tinggal cemplung dan oseng2, jadi deeh.. 😁 Cocok bgt emang buat persiapan Ramadhan, biar pas nyiapin sahur ga keburu2.. 🀩🀩 Biasanya masak balado ini hrs ulek² bumbu dl, sekarang tinggal tumisin aja deh.. Very helpfull.. 😍😍 #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeart

1,5 jam
Keringan Ikan Kipas

Keringan Ikan Kipas

Menu andalan buat bontotan mudik maupun stok sahur. Keringan ikan asin kipas. Kriuk Pedas manis dan gurih. Irit dikantong 🀭 #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur

3 orang
20 menit
Ayam bumbu pedas no penyedap rasa

Ayam bumbu pedas no penyedap rasa

bingung masak buat sahur,ada daging ayam di kulkas...yg ada aja deh dimasak...jd rajin masak untuk bs ikutan jd pejuang Golden Apron 3....πŸ˜ƒ #TiketMasukGoldenApron3

133. Empal Gepuk Daging (Versi 1)

133. Empal Gepuk Daging (Versi 1)

Kali ini aku mau share resep olahan daging sapi. Resep ini aku coba pertama kali, dan alhamdulillah enak πŸ₯° Olahan daging sapi ini bisa dijadiin stok buat nanti sahur/buka puasa loh. Simpan di chiller, kalo mau dimakan, tinggal digeprek lalu goreng deh. Sesimpel itu 🀀 Buat pendampingnya, bisa pakai sambal serai. Linknya disi, yaa https://cookpad.com/id/resep/14766791-134-sambal-sereh?invite_token=eppLHfGTh8MX6rmyzCkRRwjG&shared_at=1616393622

Egg Roll

Egg Roll

Bikin Lauk buat sahur hari senin besok. Cari yang simple dan sehat aja...apalagi kalau bukan egg roll. Langsung Eksekusi yuk. #PejuangGoldenApron3

Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk

Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk

Sebentar lagi memasuki bulan Ramadhan. Pasti sudah pada mendata menu apa yang mau dimasak untuk berbuka dan sahur. Biasanya masak yang awet dan bisa dibuat stock, jaga-jaga kalau tidak sempat masak. Salah satu lauk yang dapat dimasak dalam jumlah banyak dan disimpan agak lama yaitu kering. Bisa kering tempe, kentang, kacang, dan teri. Kali ini saya membuat kering kentang, kacang dan tempe. Kebetulan semua bahan ada. Saya recook resep mbak Nining Bunda Louis. Oiya, salah satu tips supaya kering awet kriuk yaitu, saat mencampur kentang, kacang dan tempe ke dalam bumbu, apinya dimatikan dan bumbu dibiarkan hangat tidak terlalu panas. #PejuangGoldenApron3 #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadan #Bekasi

1 jam
Cumi Kuah Asam-asam

Cumi Kuah Asam-asam

Bismillaah.. kalau waktu sahur mata suka masih berat, ngantuk, ini bs jadi alternatif biar mata melek masak yg seger2, bisa jadi nafsu makan juga di waktu sahur 😁😁 bahannya gampang, tinggal cemplung aja, no ulek2 πŸ˜‚πŸ˜‚ oia kalau mu masak cumi hitam, diperhatikan cuminya pastiin masih segar ya moms, krn kalau ga segar tintanya jg ga segar kan πŸ˜ŠπŸ€— #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

3-4 orang
Sego Pecel

Sego Pecel

Bumbu pecel ini awet loh dijadikan stok di lemari es. Bisa sewaktu-waktu bikin pecel, tinggal cairin dan masak sebentar. Rebus sayur, jadi deh. Cocok untuk menu sahur bagi sabahat CWS yang sedang puasa. Cerita tentang pecel, tiap memasak pecel, saya selalu ingat masa-masa kecil saya sering ikut alm. Mama ke pasar. Banyak simbok-simbok jualan jajanan pasar, jenang atau bubur dan juga pecel. Mama hampir setiap kali ke pasar membeli pecel dicampur dengan mie sambal πŸ™‚ Kalian bisa tambahkan mie yah kalau mau. Tip dari saya, Bila kurang asam, saya sering kali menambahkan asam Jawa nya atau tambahkan cuka. Bumbu kacang buat saya kadang terlalu rich sehingga membuatnya sedikit asam jadi lebih segar dan enak. Dalam merebus sayuran pun jangan terlalu matang ya. Kres kresss segar enak teksturnya. Selamat mencoba dan Salam β€œAnyone can cook”

4 porsi
Asem-asem Daging Tulang Rawan

Asem-asem Daging Tulang Rawan

Assalamualaikum Selamat Siang Mba-Mbaqu online, Ide masak kali ini dipersembahkan oleh suami tercinta, pingin buka puasa sama lauk yg berkuah dan acem-acem gitu. Lalu, istri berupaya berfikir keras! Menu apa ya yang bakal bikin suami nambah nasi πŸ˜– %!<Β£<*~^>{%]<<#%]<] ........ Setelah berfikir dengan penuh keyakinan, maka sang istri membuatlah menu ini. Takaran cukup untuk buka puasa dan sahur, mantep deh pokoknya. ZEGEERRR BANGEEET JAMIN NAGIH ! Silahkan dicoba ;) BR, D.I.S Kicthen

6-8 Porsi
Kue Kacang Skippy ANTI RETAK😍 Peanut Butter Cookies 😚

Kue Kacang Skippy ANTI RETAK😍 Peanut Butter Cookies 😚

Bikin kue kacang ini gampang tp sulit loh bunπŸ˜‘Awal pembuatannya sih cuma campur-campur aja, tp klo akhir nya gak hati-hati, bisa bikin kue nya retak di bagian olesan telurπŸ˜₯ Kan syg udah cape buat, tp malah retak alias ancur😰.... Ada tips nya kok bun !!!!!πŸ˜†......... Cekidotttt ah πŸ‘‡ ..... #TiketMasukGoldenApron3 #Ngeksis #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #TanggaResepTerpopuler ...................... #DirumahAja #kuekering #kuekacang #kueskippy #kuekacangskippy #nastar #kuesimpel #kuelebaran #cookieslebaran #kueidulfitri #kuemudah #masakanbukapuasa #sahur #masakansahur #menusahur #masakanrumah #masakansimpel #masakanviral #kueviral #cemilanviral #viral #covid19 #corona #garagaracorona #cookpadcommunity #kartusakti

Tumis sayuran Toge bakso

Tumis sayuran Toge bakso

Pertama kali masak untuk ikutan #tiketmasukgoldenapron3 Ini masakan sangat praktis buat sahur,, "markisak" Mari Kita Masak Note : 1 bungkus sayuran toge isinya, toge, wortel, kol

Capcay Rebus Sederhana

Capcay Rebus Sederhana

Menu sahur yg wajib adalah hrs ada sayur. Ini tuh bikin nya simple & cepat. Asal sblmny sayuran ny sdh dipotong2&disimpen dlm wadah d alasi tissue makan trs simpen d dlm kulkas. Pas mu dimasak tinggal cemplung2 aja. 😁

Cue suir mangut

Cue suir mangut

Semalam... Karna masih blm ngantuk,, jadi masak aja buat sahur nanti... Sebenernya ini resep lele mangut,, berhubung kesiangan belanjanya alhasil kehabisan deh ikan lelenya... Akhirnya diganti sama ikan cue potong...

Ikan Kakap Woku Belanga

Ikan Kakap Woku Belanga

Tau darimana asal masakan woku? Yaapp, Manado.. Manado terkenal dengan hasil lautnya, maka jangan ditanya kalo ikan di Manado pasti segar. Apalagi masak ikan bumbu woku dijamin makin sipp segarnya. Menu makanan yg bisa menemani keluarga di saat buka maupun sahur. #FestivalRamadhanOnline #MudikOnline #MasakDiRumahAja #DiRumahAja #Ikan

3 porsi
30 menit
Tumis campur

Tumis campur

Memanfaatkan yg ada saja agar gak mubazir.. Slmt pagi.. Slmt makan sahur.. 🌹 #cookpadcommunity_jakarta

Es Kelapa KW

Es Kelapa KW

Bismillah... Assalamualaikum.. yuukk ramaikan GODA Paders bulan ini, yg temanya seputar menu untuk berbuka puasa, menu sahur, takjil dan lebaran... Bikin yang gampang2 dan seger2 aja.. cuuusss 😊 @cookpad.id @komunitaspaders #GoDaRamadhan_NoMudikNiCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Denpasar

Salad Ayam Shirataki #my diabetic meal

Salad Ayam Shirataki #my diabetic meal

Edisii sahur Insyaallah kalau ga males dan sempet. Mari kita buat makanan ramah gula darah selama bulan puasa. Selamat menunaikan ibadah puasa ya #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Menu praktis klo udah jam mepet makan sahur tinggal pake nasi anget & ceplok telor πŸ˜ƒ Semiga gak kesiangan yaa Buibu selamat menjalankan ibadah shaum Ramadhan bagi yang menjalankan semoga kita diberikan kesehatan & kekuatan utk menjalankan ibadah dibulan suci ini Marhaban Yaa Ramadhan πŸ™Œ Mohon maaf lahir bathin 😍 #pekanposbarhidangankering #pais_keringan #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron3

60 menit
Laksan Palembang

Laksan Palembang

Cerita dibalik #festivalramadancookpad dan #mudikonline jadi inget saat mudik tahun lalu dimana toll lintas sumatera baru diresmikan,kita mudik keriau pake kendararaan pribadi, setiap mampir dikota2 besar seperti palembang dan jambi kita musti bermalam untuk meluruskan pinggang dihotel krn bawa baby 2org dan anak2 Saat mampir dipalembang, dihotel saat sahur kita nemuin makanan ini, enak bgt dipakein kuah santen kental gurih dan khas rasa kaldu udangnya berasa bgt, krn dirumah punya stok pempek frozen jd kepikiran mau bikin sendri kuahnya dengan berbekal contekan resep dari mba Winduu indah di Baturaja yg sedikit saya modif ala saya πŸ™πŸ» #MudikOnline_Depok #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #kamuinspirasi

Gule seafood

Gule seafood

Kmrn laris mpe sahur seadanya. Tmbh porsi jumbo biar g usah goreng ikan ma sayur mskn sekalian bwt maem bayi