Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Keringan Ikan Kipas yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Keringan Ikan Kipas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Keringan Ikan Kipas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Keringan Ikan Kipas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Keringan Ikan Kipas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Keringan Ikan Kipas diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Keringan Ikan Kipas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keringan Ikan Kipas memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu andalan buat bontotan mudik maupun stok sahur. Keringan ikan asin kipas. Kriuk Pedas manis dan gurih. Irit dikantong 🤭 #PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Keringan Ikan Kipas:

1. 1/4 kg ikan asin kipas
2. 10 buah cabe merah
3. 5 siung bamer
4. 1 siung baput
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Keringan Ikan Kipas

1

Haluskan cabe dan bawang sampai benar benar halus ya. Lalu tumis hingga wangi. Masukkan garam dan gula pasir. Jika sudah matang biarkan sambal sampai benar benar dingin.

2

Siapkan ikan asin kipas. Cuci bersih dan rendam dg air selama 5 menit.

3

Goreng ikan kipas sampai garing lalu tiriskan.

4

Pastikan sambal sudah dingin. Lalu campurkan dg ikan asin yg sudah digoreng. Aduk rata. Jika sambal belum benar benar dingin, kriuk ikan kipas tidak akan tahan lama.

5

Keringan ikan kipas bisa disimpan dalam toples atau wadah kedap udara dan bs langsung dinikmati.