Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lodeh Kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 14, 2021

Lodeh Kuning

Hari ini saya akan berbagi resep Lodeh Kuning yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lodeh Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lodeh Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lodeh Kuning adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Lodeh Kuning diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Kuning memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba rasa Cari variasi Biar ga bosen menemani sahur yg pnting berkuah🤭tinggal cemplung2, sudah disiapkan sebelumnya☺️ Kiranya cocok disandingkan dengan tempe penyet 😋 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Kuning:

  1. 2 potong jagung
  2. 1/2 buah terong ungu
  3. 1/4 papan tempe goreng
  4. 100 gram daun dan buah melinjo
  5. 4 buah cabe hijau
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1/2 buah wortel
  8. 1/2 labu siam
  9. 65 ml santan
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula merah
  12. 1 sdt penyedap jamur
  13. 2 batang bawang daun
  14. 500 ml air
  15. Bumbu ulek sebelumnya digoreng dulu
  16. 1 biji kemiri
  17. 2 siung bawang putih
  18. 4 siung bawang merah
  19. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Kuning

1
Didihkan air masukkan jagung labu siam melinjo wortel smpe matang, masukkan bumbu ulek, masukkan tempe terong cabe hijau daun salam dan daun melinjo.
Lodeh Kuning - Step 1
2
Beri santan garam penyedap jamur gula merah, tes rasa, dan kasih daun bawang.
Lodeh Kuning - Step 2
3
Angkat dan tabur bawang goreng siap santap😋
Lodeh Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh

Pepes Pindang Kemangi & Belimbing Wuluh

Stok pindang di kulkas banyak,blimbing wuluh juga ada,daun pisang juga punya...terpikirlah membuat Pepes pindang.Bisa untuk makan sahur dan berbuka puasa.....#Ramadhan2020 #Stayathome

7 - 8 porsi
-+ 1 jam
Kering kentang

Kering kentang

Sebentar lagi bulan Ramadhan, menu yg siap saji dan awet bisa kita buat sebelumnya untuk persiapan sahur. Salah satunya adalah kering kentang ini. Kali ini kita buat kering kentang yg sederhana, mudah dan enak. Bisa juga ditambahkan campuran teri Medan atau kacang goreng. Biasanya malah habis dicemili orang rumah 😊. #CookpadCommunity_Bekasi #MenuRamadhan

5 orang
1 jam
Belanak goreng

Belanak goreng

#Festivalramadancookpad #Ramadanpenuhidemasakan Sahur dengan lauk yg simpel, mudah dan praktis

Daging saos tiram

Daging saos tiram

Ada nyumpel daging 3 potong dikulkas..langsung eksekusi buat sahur...😁

19.tumis buncis

19.tumis buncis

ngabisin stok buncis, lumayan buat lauk buka sama sahur..

Jukut Bejek Khas Bali (Plecing Kacang Panjang)

Jukut Bejek Khas Bali (Plecing Kacang Panjang)

Source : Xander's Kitchen Tadinya mau dibikin oseng tempe kacang panjang, eh suami kurang sreg pengen disantan. Cobain pertama kali buat Jukut Bejek pas sahur malah seger banget ya 🤩 duet sama ikan bakar dan sambal terasi. Duh, sepiring nasi kurang 🤭 #JelajahResepKhasNusantara #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda

136. Sayur Asem Jakarta

136. Sayur Asem Jakarta

Assalamualaikum ☺️ Lagi-lagi...yang dimasak pasti favorit suamik 😂😂. Ya iyalah, selagi berkomitmen bahwa tawadhu terhadap suami adalah wajib, maka apapun dilakukan untuk menyenangkannya 🥰🥰 Salah satunya dengan memasak kesukaannya, sayur asem, karna rasanya segar dan gak terlalu banyak bumbu yang berat. Sayur ini menjadi menu wajib untuk menu sahurnya dia, bergantian bersama sayur bening. Entah mengapa, suami setiap sahur selalu minta dibuatkan salah satu dari kedua masakan ini. Katanya, bikin perut adem saat siangnya. Kalo makan pake berkuah santan atau banyak bumbunya saat sahur, siang hari perut rasanya panas. 😁😁 Ok lah, cuss ke dapur ajaa.... #pejuanggoldenapron3 #kampoengramadan #week47 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Super simple, super enak. Newbies di dapur mari merapat :) Kali ini foto step by step nya komplit :D Ini masaknya buat buka puasa dan sahur besoknya juga. Praktis bgt. Source: YouTube channel CR COOK - dengan penyesuaian. Resep aslinya menggunakan daging Sapi yaitu resep Beef Teriyaki yg juga sukses menjadi hidangan spesial dirumah kala mengolah daging qurban tahun lalu. Karena punya fillet Ayam, tinggal diolah dengan bumbu dan metode yg sama. Susah nyari fillet ayam? Di fillet saja sendiri semampunya. Kalau ada sedikit tulang2 ikut, gak masalah ya. Tinggal ditambah lagi waktu memasak dengan kuahnya di step terakhir, agar matang sempurna. Buat newbies di dapur yg mungkin belum mengerti istilah fillet: Definisi sederhana Fillet adalah bagian daging yg sudah dipisahkan dari tulangnya. Yang mungkin masih asing dengan minyak wijen, saya membelinya ditempat biasa membeli aneka bahan dapur di pasar, hanya 11 atau 12rb saja untuk ukuran botol kaca kecil. Di step memasak saya sertakan fotonya. Selamat memasak semuanya :)

Telur Ceplok Pontianak

Telur Ceplok Pontianak

Bikin menu buat sahur yang praktis dan anti-mager. Bahan utamanya hanya telur, bawang putih, dan campuran kecap. Sreng sreng sreng, mudah, dan bisa dipraktikan buat anak kost. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

"MANISAN KOLANG KALING PANDAN WANGI" ala bunda tha

"MANISAN KOLANG KALING PANDAN WANGI" ala bunda tha

Bikin cemilan kesukaan keluarga... untuk iseng2 saat berbuka puasa maupun sahur...

Sup ikan nila

Sup ikan nila

Ini sup ikan nila rasanya seger bisa di coba buat menu buka puasa ataupun sahur ya ☺️

Opor Tahu dan Ayam byTia

Opor Tahu dan Ayam byTia

Masak untuk sahur hari ke 4 ...

4 Orang
1 Jam
Ceplok telur pedas manis

Ceplok telur pedas manis

Ini menu dadakan sahur ke 2 saya yg pengennya cepet dan no ribet.. Bahanya juga simple dan siap di dapur bunda2 sekalian..

6 Orang
15 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Untuk efisiensi waktu kegiatan masak memasak didapur, membuat bumbu dasar sangat berguna banget niih.. Apalagi bulan puasa tinggal beberapa hari lagi, paas banget buat stock bumbu dasar untuk mempermudah persiapan menu sahur atau menu berbuka. Bumbu Dasar merah ini bisa digunakan sebanyak 2-3 sdm (sesuaikan dengan bahan makanan yang dipakai) untuk membuat menu aneka balado, nasi goreng pedas, dendeng, ikan/ayam daging bumbu merah, Rendang, Rica-rica, dll. Saya tidak menggunakan air saat menghaluskan bumbu agar cepat matang dalam proses menumis bumbu nya. Yuuk semangat membuat stok bumbu dasar...🥰👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #PekanRayaBumbu #PekanposbarBumbuDasar #anekaBumbuDasar

300 g
30 menit
Udang bakar madu

Udang bakar madu

Menu sahur yang praktis #FeativalRamadanCookpad #AkademiTakjil #cookpadcommunity_Surabaya #dirumahaja #menusahur

Telur Balado

Telur Balado

Udah lama gak masak telur balado sekali masak pas buka langsung makan 2 telur saking enak dan nagihnya🤣🤭 Cocok dibuat santapan #sahur atau #berbukapuasa #FestivalRamadanCookpd #telur #telurbalado #cookpadid #kedapuraja

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Source : Eliza Mahyawi Hasil belajar ramu balut bersama mba Eliza Mahyawi di Cookpad Community Kalteng. Bermanfaat sekali tentunya menjelang bulan Ramadhan, agar menghemat waktu memasak saat buka dan sahur. #PekanPosbarBumbuDasar #BumbuInstanHomemade #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Soto Kudus

Soto Kudus

Menu sahur kemaren, seperti biasa biar gampang nelennya cari menu yang anget dan berkuah. Kuahnya seger, bikin mata ngantuk jadi melek. Ditambahin perasan jeruk nipis dan sambel 😁 Menurut aku signature dari Soto Kudus dan Soto lamongan ini salah satunya adalah bawang putih goreng yang wanginya lengket. Yang membedakan soto ini dengan soto ayam lain, ayamnya tidak digoreng lagi setelah direbus.

4 - 5 porsi
1 jam
Pepes Udang Kelapa

Pepes Udang Kelapa

🌿Dari kebun : daun rosella, daun jeruk, daun salam🌿 Pas lagi lihat buku resep warisan mama, langsung tertarik dengan resep ini. Beberapa bahan ada yang aku tambahkan biar lebih enak, dan belimbing wuluh aku ganti dengan daun rosella. Jadi kalau gak ada daun rosella bisa pakai belimbing wuluh/tomat ya mak, sbg acidity nya. Seriossss, inih mah bikin kalap makannya, cocok utk berbuka puasa ataupun sahur 👌🤤 *Resep ini bikinnya kemaren, jd udah tau rasanya pas nulis resep inih 🤭

Botok tahu tempe kemangi

Botok tahu tempe kemangi

Yuk mom recook botoknya. Enak lho.bs buat buka n sahur jd lbh praktis dech mom