Bagaimana membuat Serundeng Pindang Tongkol yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Serundeng Pindang Tongkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Serundeng Pindang Tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Serundeng Pindang Tongkol ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Pindang Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Pindang Tongkol memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mantap n endul banget. Bakalan jadi stok buat sahur atau berbuka puasa kalau pas lagi males masak🤓🤓. Gurih2 pedes gimana gitu. #FestivalRamadanCookpad #OlahanIkanTongkol #SerundengSimpel #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Pindang Tongkol:

1. Bahan
2. 1 keranjang pindang tongkol
3. 1/3 kelapa parut setengah tua (dari beli harga 5rb)
4. 50 ml air
5. 3 sdt gula pasir
6. 1 bungkus Boncabe level 15
7. 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
8. 2 lembar daun salam
9. Bumbu halus
10. 4 baput
11. 4 bamer
12. 2 ruas kunyit
13. 1 ruas jahe
14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. 1 sdt garam
16. 1/3 sdt totole kaldu jamur
17. 1 batang serai ambil putihnya
18. 2 ruas lengkuas
19. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng Pindang Tongkol

1

Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halus(pertama saya pakai 1/2 sdt garam). Kemudian suwir2 ikan pindang nya.

2

Tumbis bumbu sampai layu, masukkan air. Aduk rata. Masukkan gula, kelapa parut, dan suwiran ikan pindang. Aduk rata.

3

Tadi saya tes rasa dulu kemudian saya tambahkan 1/2 sdt garam n 1 bungkus Boncabe lev.15. Aduk sampai semua tercampur rata lalu lanjutkan memasak dengan api kecil sambil terus diaduk supaya tidak gosong. Masak sampai kadar airnya berkurang (tadinya mau sampai garing bgt, tp baby nya keburu rewel). Angkat kemudian sajikan. Cocok buat lauk nasi anget2. Mantap kan? Selamat mencoba 😍😍😍