Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tongseng ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada September 9, 2021

Tongseng ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tongseng ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tongseng ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tongseng ayam biasanya untuk 1 rumah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan buat sahur pertama bareng suamik dan keluargaa, marhaban ya ramadhan semuanya ❤️💕💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:

  1. 2 kg ayam
  2. 2 btg sereh
  3. 2 lbr daun salam
  4. 4 lbr daun jeruk
  5. 8 cabe rawit (utuh)
  6. Secukupnya kecap manis
  7. Bumbu halus
  8. 6 siung bawang putih
  9. 7 siung bawang merah
  10. 5 btr kemiri
  11. 1 bks lada bubuk
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunir
  14. Bahan tambahan
  15. Secukupnya kubis (di iris)
  16. 5 buah tomat (di potong jadi 4)
  17. Secukupnya daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam

1
Cuci bersih ayam, dan goreng setengah matang, sembari mempersiapkan bumbu halusnya
2
Setelah bumbu selesai di haluskan, tumis bumbu hingga harum dan masukkan daun salam, daun jeruk dan serehnya,
3
Kemudian masukkan ayamnya dan aduk dengan tumisan bumbu tadi sampai merata, baru masukkan air sesuai selera,
4
Kemudian masukkan kecap manis, garam, kaldu ayam, dan sedikit gula (boleh di skip)
5
Tunggu sampai matang baru cabe rawit, tomat kubis dan daun bawang di masukkan (saya tidak pakai karena ini bahannya tidak ada) 😁,
6
Terakhir cek rasa dan siap di nikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tortang Talong 🇵🇭 (Telur dadar terong)

Tortang Talong 🇵🇭 (Telur dadar terong)

Masakan khas Filipina, cocok untuk #sahur atau #bukapuasa Praktis dan ekonomis

1 porsi
Opor Ayam Sederhana 😃

Opor Ayam Sederhana 😃

Masak ini buat sahur 🤩 enak, gurih, hangat dan praktis..! maaf nggak sempet foto-foto prosesnya karena super ngebut masak menu buat buka puasa😗 #SiapRamadhan

4 porsi
Semur ikan mujair pake tahu

Semur ikan mujair pake tahu

Resepnya simple banget & enak bisa buat menu buka puasa atau sahur..... Dirumah lebih suka pedas jadi semurnya pedesssss.. yg gk suka pedas bisa dikurangi rawitnya. 😊oya utk ikannya bs diganti sesuai selera ya bun cuman q lebih suka pke ikan mujair., bsa ditambah telor rebus kalo gk suka tahu..!!.

Bumbu Dasar Praktis&Enak (Based on recipe Chef Rudi Choirudin)

Bumbu Dasar Praktis&Enak (Based on recipe Chef Rudi Choirudin)

Bismillah, selama memasuki dunia perdapuran, jujur baru kali ini saya terniat bikin bumbu dasar 😂 Alasan dulu-dulu males bikin bumdas adalah karena preparenya yang lama dan bikin capek 😁 bayangin aja harus ngupas berbutir-butir bawmer yang bikin mata pedih atau bawang putih yang bikin kulit perih. Jadi, kalo mau masak saya lebih suka nguleg dadakan, soalnya saya ini cobek lovers si 😄 Nah, kali ini pingin ikutan bikin bumbu dasar biar urusan perdapuran bisa cepet karena kondisi #dirumahaja menuntut ibu-ibu harus sering2 masak kan. In sya Allah lebih memudahkan juga ketika menyiapkan hidangan sahur dan berbuka 💕 Resep Bumbu dasar yang saya bikin kali ini based on recipe nya dari Chef Rudi Choirudin, yang resep bumdasnya hits banget dan juga lihat resepnya Bunda Anastasia Aileen yang juga recook dari resep Chef Rudi. Resep yang saya buat ini sudah saya sesuaikan juga dengan selera keluarga. Untuk duo bawangnya kira-kira menghabiskan 750gr bawmer dan 500 gr bawputih. Hasil jadi bumbunya pas di wadah 500ml an. #pejuanggoldenapron2 #masakdirumahaja #stayhealthy

Indomie Soto

Indomie Soto

Menu simple untuk sahur😄

2 porsi
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Sayur lodeh bisa di jadikan menu praktis untuk sahur, tinggal cemplang cemplungin bahan terus jadi deh dan bisa di santap saat sahur, Dijamin ini menu yg bisa membuat puasa lebih lama kenyang dan sehat karena isinya full sayuran. Bisa jadi menu alternatif. Kalian bisa masukkan ke kulkas dan di hangatkan kembali tuk menu buka puasa, hemat dan praktis. 7000 sudah bisa santap sahur sekeluarga. Ini saya pakai sayur lodehan yg sudah di bungkus, tinggal tambah santan dan saya masukkan tambahan tempe dan tahu bahan yg ada di kulkas #CookpadIndonesia #Cocomtang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Chicken nugget + wortel tanpa penyedap

Chicken nugget + wortel tanpa penyedap

Sambil WFH, buat persiapan untuk sahur karena anak-anak saya gemar banget chicken nugget

Gudeg

Gudeg

Bismillahirrahmanirrahim... 27 April 2020... Resep ke 80 Kangen gudeg bikinan ibu, gudeg adalah salah satu menu favorit anak2 nya jd tiap puasa klau anaknya pd mudik sllu dibikinin gudeg. Berhubung tahun ini g bisa mudik karena ada pandemi. Baiklah kita stay di perantaun aja y thn ini, untuk mengobati rasa kangen gudeg bikinan ibu saya bikin sndri dong🤭 berbekal resep dari mbk fitri sasmaya yg udh di cookmark sblmnya. Gudeg ini lbh enak jika udh "nginep" atau blendrang basa jawa nya🤭 karena bumbunya semakin merasuk dimakan brsama sambel trasi & nasi hangat masyaallah nikmatnya. Yuuk eksekusi buat menu berbuka sekalian sm sahur 🤗 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookMartapura #Cookpadcommunity_borneo

Tumis paria kol

Tumis paria kol

Menu buka puasa dan menu sahur. Sayur yang murah meriah dan menyehatkan. #FersivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2

Susu kurma

Susu kurma

Bagus untuk kesehatan,badan kita jadi fit saat mejelang puasa minumlah saat selesai makan sahur,

Sop Tahu Sawi

Sop Tahu Sawi

Sop alternatif kesukaan keluarga di saat musim hujan, dan cocok untuk makan sahur bersama keluarga dirumah.

1 Porsi
Sosis Gulung

Sosis Gulung

29 Mei 2019 #SiapRamadhan Menu sahur yg simple tapi tetep menarik

Tumis Jamur Simple

Tumis Jamur Simple

resep simple dijamin enak, cocok untuk menu saat sahur yg super gampang masaknya

Pempek ikan ekonomis

Pempek ikan ekonomis

Adonan pempek ini terinspirasi dari nasi sisa sahur dan ikan nila yg udah lama di kulkas.. hehe. Untuk kuah cuko sederhananya menyusul ya..

Gulai ayam dan kentang

Gulai ayam dan kentang

Karena berhubung besok udah puasa suami minta dibikinin Gulai ayam dan kentang buat menu sahur,tara jadi deh gulai nya,selamat mencoba

Mie Kemangi & Ayam Panggang

Mie Kemangi & Ayam Panggang

Marhaban ya Ramadhan! Tetap sehat, tetap semangat! Memasuki Ramadhan dan bakal merayakan Lebaran di tengah pandemi Covid19...Tanpa mudik, tanpa bertemu sapa dengan keluarga... Kali ini saya akan share resep mie kemangi dan ayam panggang, cocok untuk menu ketika sahur... Bahan-bahan bisa disiapkan sore/malam hari menjelang tidur... Esoknya tinggal cemplang-cemplung, jadilah menu sahur catchy ini... #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2

2 Porsi
Korean Corn Dog

Korean Corn Dog

#SiapRamadan cocok untuk camilan saat berbuka atau sahur nih. Yuk lihat resepku dan recook ya 😊

4 porsi
Kepiting Balado

Kepiting Balado

Salah satu menu buka puasa dan sahur suami. Paginya pas ke pasar liat kepiting cuman tinggal 2 diwadah. 1 besar, 2 tanggung, 1 kecil. Kayaknya sudah last stock. Dapet harga 10rb (ternyata yg tanggung itu bertelur semua kepitingnya) Akhirnya dibeli deh. Pertama kepikiran mau dibuat kare kepiting, Pas nyampe rumah berubah jd kepiting balado.

Telur Balado

Telur Balado

Menu sahur tadi subuh :)

Cakalang Fufu

Cakalang Fufu

Kangen masakan manado yg pedesnya cetar..pas banget dapet cakalang waktu belanja ke toko frozen food..alhamdulillah bisa buat stok sahur dan berbuka puasa karena awet bisa masuk kulkas berhari2 makim dipanasin makin sedap😍 #FestivalRamadhanCoockpad#CABEKU