Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam geprek sambal yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ayam geprek sambal yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam geprek sambal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek sambal bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sahur kali ini, kupikir daripada cuma ayam tepung, mending digeprek aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek sambal:

1. 4 potong ayam
2. Tepung serbaguna sasa (ayam goreng ori)
3. secukupnya Air
4. Bahan sambal
5. 1/2 siung bawang putih
6. 12 butir cabe rawit merah
7. secukupnya Garam
8. secukupnya Penyedap rasa
9. Minyak goreng panas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek sambal

1

Bersihkan ayam terlebih dahulu

2

Larutkan sebagian tepung serbaguna sasa dengan air. Sebagian lagi biarkan kering.

3

Baluri ayam dengan adonan basah. Kemudian baluri dengan adonan kering. Remas2 hingga tepung menempel sempurna. Diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam agar tepung menempel sempurna

4

Siapkan minyak panas,goreng ayam dengan api kecil/sedang hingga kuning kecoklatan.

5

Untuk sambal, ulek semua bahan hingga halus. Terakhir tuang minyak panas ke sambal.

6

Geprek ayam yang sudah digoreng. Baluri dengan sambal. Sajikan selagi hangat.