Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bumbu kuning yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bumbu kuning biasanya untuk untuk 5 ekor. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kuning memakai 9 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Metode seperti ini sangat cocok terutama disaat sahur dalam keadaan mata masih belum melek sepenuhnya.. Ikan dibumbui kuning seperti ini sangatlah praktis bisa utk stock & tinggal goreng.. "srreeeeeeng" Dah siap๐..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kuning:
- 5 ekor ikan (bbu ini bisa untuk Ayam,udang,cumi2 dll)
- Bumbu kuning :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4-5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 2 ruas kunyit seukuran jempol
- Sedikit garam
- 2 lembar daun jeruk dibuang tulangny(utk menghilangkan bau amis)