Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Sokaraja yang Enak

Dipos pada March 18, 2022

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Ayam Sokaraja yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Soto Ayam Sokaraja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Sokaraja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Sokaraja di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Sokaraja memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kuliner wajib kalau lagi mudik ke kampung halaman suami..aku bikin pakai resepnya mbakyu Lina kuw👌..cuma kurang kerupuk nya sajo...tak mengurangi kelezatan nya kok...😁..ini favorit suami banget pokoke 😍😍 iyalah..soto kebangsaan heheee cekidot👌👩‍🍳 #PejuangGoldenApron2 #JagoRecookAkuIso_yogyakarta #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #GenkGadoGado #MasakItuMudah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Sokaraja:

500 gr daging ayam
11/2 liter air
Bumbu haluskan:
8 butir bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 ruas ibu jari kunyit
1 sdt lada / merica
Bumbu aromatik:
4 lembar daun jeruk
1 ruas ibu jari Laos memarkan
1 batang serai memarkan
Seasoning:
Sesuai selera garam,gula pasir dan penyedap
Sambal kacang :
100 gr kacang tanah
3 siung bawang putih
Sesuai selera cabe rawit
Sesuai selera garam dan gula merah
Secukupnya air matang untuk menyeduh sambal
Pelengkap:
Lontong / ketupat (wajib👌😁)
Seduhan bihun
Irisan daun bawang
Seduhan toge pendek
Bawang merah goreng 👌

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Sokaraja

Siapkan bahan dan bumbu

Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus hingga harum tambahkan Sere laos daun jeruk,sisihkan rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu,

Masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam bumbui dengan garam gula pasir dan penyedap secukupnya,masak hingga ayam empuk, kemudian angkat ayam nya dan sisihkan,boleh di goreng atau rebus saja sesuai selera 👌

Siapkan sambel kacang nya,goreng kacang hingga matang haluskan bersama bumbu tambahkan gula merah,seduh dengan secukupnya air,koreksi rasanya sisihkan

Siapkan bahan pelengkap soto tata dalam mangkuk saji beri kuah soto,ayam boleh dipotong kecil atau di suwir ya

Sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang merah goreng serta sambal kacang nya..

Enjoy it..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Ayam

Efek Kangen sama kampung halaman.. Ya begini kreasi masakan nya ala ala kampungku 🌺

10 orang

60 menit

Lontong Sayur Labu Siam tanpa Santan

punya stok labu siam bingung mau di masak apa lagi akhirnya bikin lontong sayur dengan bahan yg ada. Lagi gaada santan diganti fibercreme dan rasanya tetep enak gaada bedanya. Wajib cobain #PejuangGoldenApron3

2 porsi

Ketupat Gurih

Tanpa ketupat di hari lebaran bagiku kurang menarik, dan aku hrs mmbuat porsi banyk utk klg dan sodara2 yg biasa berkumpul, karna pandemi jd sodara yg datang dgn bertahap hanya terdekat saja (dekat pribadi dan dekat rumah)

30 buah

5 jam

Ketoprak Ala Dapur Saya😍

Requested by lovely ones🤣 Agak riskan kalau jajan homemade lebih aman, enak,hemat dan pasti bersih😍 #PejuangGoldenApron2

Opor ayam putih dengan ketupat

Jadi dari lebaran kemarin, emang lg pengen banget makan opor ayam pakai ketupat.. dan akhirnya baru sekarang tersampaikan.. resepnya gampang dan enak banget. Mari di coba ya teman2 cookpad.. Jamin nagih.. Porsi bs di sesuaikan ya..

Opor ayam kampung (tanpa santan)

Di karenakan harus hidup sehat makan harus no ini itu, lebaran buat ini tanpa lemak jahat👍😄

5-10 porsi

Ketoprak

Ketoprak adalah Salah satu makanan favorit saya, kalau yg berbumbu kacang paling suka #ketoprak

Ketupat Kuah Tumis Nanas

Tak terasa hari ini sdh hari ke 7 lebaran di bulan syawal, biasanya ada yg merayakan lebaran ketupat, kali ini saya buat sajian ketupat utk ikutan agar suasana lebaran ketupat lebih terasa, sajian sederhana karena gak bisa pergi belanja di situasi msh psbb dan seperti biasa menyesuaikan bahan yg ada aja ya momz yg penting bisa di jadikan kuah utk temen si kupat😍. #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Sate Kikil Padang

Jum'at 23-07-2021 ... Pengen bikin sate kikil tapi pakenya bumbu sate padang...enak kali ya.. Yuuuk ah kita cuus cooksnap resepnya mba Dika Noveri. Dan ternyata emang enak sate padang dengan kikil aja. Ini link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/7723692-sate-kikil-padang?invite_token=94UFhQAnT6aPwzQBczkA8r2k&shared_at=1627041795 #KampungIdaman #BusWay_AnekaSate #NyateBareng #YukNyate #CookpadCommunity_Depok

Ketupat Kandangan Khas Kalimantan Selatan

2014 yang lalu saya melakukan perjalanan explore Banjarmasin selama 3 hari 2 malam sebagai Solo Traveler dari Jakarta. Explore Martapura dengan Batu Intan dan Pasar Apung yang sejak saya masih kecil dijadikan cuplikan TV Nasional RCTI 👌 tak lupa icip kuliner Khas Banjarmasin. Ternyata gak cukup hanya ke Banjar kata lokal guidenya, beliau menyarankan saya untuk singgah di Loksado itu ada Bamboo Rafting. Akhirnya saya memutuskan pergi kesana. Di perjalanan menuju Loksado, Pegunungan Meratus saya mampir ke salah satu Warung Makan Banjarmasin, disana ada beberapa Wadai Tradisional dan katanya wajib mencoba Ketupat Kandangan dengan lauk pelengkapnya Sate Usus Ikan, terdengar unik bukan? Alhamdulillah bisa mencobanya dan sampai sekarang masih teringat cara makannya yang dihancurkan ketupatnya kemudian disuap pakai tangan (bukan pakai sendok) yang dijelaskan sama seorang ibu-ibu separuh baya yang menjadi pelayan warung tersebut. Dan sekarang Alhamdulillah saya bisa recook resepnya Hj. Tintin Purnamasari sebagai obat rindu kuliner khas Kandangan. Selamat mencoba 🤗 #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookSamarinda #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Borneo

Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat

Sayur favorit suami,anak juga ikutan suka 😁 tapi dimakan pakai nasi ya

3 orang

45 menit

Ketupat pulut #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru sebenarnya ini makanan khas ketika lebaran tapi sekarang tiap tahun barupun si sarang ketupat udah ada yang jual juga nah drpd nunggu lebaran tiba mana msh jauh jadi dah saya buat skrg toh juga requestan pak suami😄😄

30 buah

2.5 jam

Gado-Gado Homemade

Enaknya bikin gado-gado sendiri itu bisa makan sepuasnya 😂 Gak takut gendut karena banyakan isinya sayuran, pasti lebih sehat Bisa jadi pilihan menu makan siang buat para vegan juga 😊 Cocok banget kan buat yang lagi diet 🤗 Kali ini bikinnya ga pake telur rebus karena stok telur dirumah abis 🙈 Tapi tetep enak kog 👌👌 Gak kalah sama gado-gado ala emak bakulan pinggir jalan 😄😄 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu campur salatiga

salah satu makanan khas kota salatiga ( Jawa Tengah ) lengkapnya pakai tauge/kol,tp kali ini sy tanpa tauge/kol.

Lontong atau Ketupat Nasi Magic Com

Paling males kalau bikin lontong atau ketupat original (pakai daun pisang/daun kelapa/alumuniumfoil/plastik). Eh bukan males sih ya tapi belum bisa karena belum pernah coba bikin. Apalagi sejak ada lontong/ketupat praktis, biasanya dalam satu kemasan beras sudah ditakar dalam plastik jadi tinggal rebus aja. Kali ini coba bikin lontong/ketupat pakai magic com. Dan hasilnyaaa, sangat memuaskan. Praktis dan keukeut (apa ya istilahnya). Saya pakai beras sushi yang super pulen dan tdk berani air. Jadi takaran air harap disesuaikan dengan karakter si beras yak 😁🙏🏻

Katupat Kandangan Khas Kalimantan Selatan

Resep lainnya, bisa kalian simak di akun instagram: @emira_dmayasari / @dapur_emira

10 porsi

Ketupat janur

Seumur umur baru kali ini nih bikin ketupat sendiri..hiks..krn corona jd ngga bs mudik. Lgsg deh nanya ke ibu gmn cara bikinya.. cuzz lgsung eksekusi..😁

Ketupat

Pertama kali buat ketupat dan alhamdulillah berhasil.

Ketupat Hemat Gas

Perdana seumur hidup merebus ketupat itupun modal nekad dan modal bertanya tips2nya dengan bu Ati di grup #CookpadCommunity_Depok Merasa sangat beruntung bs gabung di komunitas yg slalu memberikan support&edukasi dlm sgala hal 🥰🙏🏻 Terimakasih yaa #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

🍢Sate Padang(khas Sumatera Barat)

Bismillah.... Nurutin kemauan si bontot(adik) pengen makan sate padang yang dulu biasa di masak Almarhumah ibu mertua kakak katanya,(resep ibu mertua) Al-fatihah untuk beliau.saya padukan sedikit dengan resep dr bunda @cook_9885790 . jadilah pagi-pagi kepasar nyari lidah sapi dan ketupat(karena ciri khasnya pakai lidah sapi,makan ditemani ketupat),tapi sayangnya lidah dan ketupatnya g kebagian, akhirnya beli dagingnya saja,dan ketupatnya ganti pakai lontong daun pisang.yuukk capcuss kita eksekusi!!

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan