Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bongko Pisang Menu Takjil yang Menggugah Selera

Dipos pada November 1, 2021

Bongko Pisang Menu Takjil

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bongko Pisang Menu Takjil yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bongko Pisang Menu Takjil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bongko Pisang Menu Takjil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bongko Pisang Menu Takjil ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bongko Pisang Menu Takjil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bongko Pisang Menu Takjil memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba2 bikin bongko ala bu sisca soewitomo, dan enak bgtt 2 detik langlung ludes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bongko Pisang Menu Takjil:

  1. Adonan
  2. 200 gr tepung beras
  3. 50 gr tepung tapioka
  4. 700-800 ml santan kental
  5. 200 ml air
  6. Garam
  7. 2 daun pandan
  8. 1 sdt pasta pandan
  9. 100 gr gula pasir
  10. Saus gula merah
  11. 200 gr gula merah
  12. 100 gr gula pasir (td aga kemanisan jd cuma pake sekitar 50 gr)
  13. Air 200 ml (bisa ditambah)
  14. 1 daun pandan
  15. Saus santan
  16. 200 ml santan
  17. 1 daun pandan
  18. secukupnya Garam
  19. Bahan lain
  20. Pisang raja/tanduk/kepok
  21. Daun pisang
  22. Tusul gigi/lidi

Langkah-langkah untuk membuat Bongko Pisang Menu Takjil

1
Saus gula: masukkan gula merah dan sebagian air kedalam panci. Jika sudah meleleh, masukkan semua air lalu tambahkan sebagian gula pasir. Koreksi rasa. Jika sudah cukup manis, bisa didihkan sebentar dan angkat.
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 1
2
Adonan: masukkan tepung, gula, air, dan santan sekitar 500 ml. Aduk rata.
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 2
3
Tambahkan daun pandan dan pasta pandan. Terus aduk sampai mengental dan tidak gumpal. Tambahkan santan jika adonan kurang lembek/ terlalu keras. (Tekstur adonan usahakan kental, mulus dan sedikit lengket)
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 3
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 3
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 3
4
Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan dipotong 2 layer (bagian dalam & luar). Timpa dengan urutan adonan, pisang, adonan.
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 4
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 4
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 4
5
Lipat seperti melipat pepes jamur/ nasi bungkus. Tekan daun ditengah, lalu lipat sisi keluar. Tancapkan dengan tusuk gigi.
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 5
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 5
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 5
6
Karena daun pisang kurang, bisa juga improvisasi dengan loyang alumunium seperti ini hahaha
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 6
7
Kukus selama 20mnt.
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 7
8
Saus santan: sembari menunggu bongko dikukus, masukkan santan, daun pandan, dan garam kedalam panci. Aduk sampai mulai mendidih lalu matikan api.
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 8
9
Sajikan bongko dengan saus santan dan gula merahh selamat berbukaaa (resepnya mudah bgtt cuma kalo ditulis jd panjang, padahal aslinya mah ngga sama sekalii)
Bongko Pisang Menu Takjil - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rolade Sayur ala saya

Rolade Sayur ala saya

Menu ini terinspirasi dari Almh. ibu saya yg selalu memasakkan menu ini utk makan sahur... cantik warnanya nambah selera makan. Dalam resep ini saya modif dgn gaya masak telur gulung ala korea....😋 #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Salah satu stok makanan penolong dirumah dikala males masak. Apa lagi sebentar lagi ramadhan dan lebaran bisa buat stok lauk sahur nie. Kali ini bikin yang nggak pedes2 bgt, biar anak2 bisa ikutan makan. #ramadhancamp #keringkentangkacang

4-5 orang
Bumbu Dasar Kacang

Bumbu Dasar Kacang

Menghadapi Ramadhan April 2022, mulai sibuk menyiapkan ini itu, salah satunya bumbu dapur. Resep kali ini kupilih bumbu dasar KACANG. Bisa untuk masakan sate, gado-gado, pecel, saus cilok, batagor dll. Sengaja belum ada lombok rawitnya/ daun jeruk/ kecap manis/ santan dll, hal ini menyesuaikan apa yang akan dimasak.... Ok intip resepnya yuk.... #RamadanCamp_Misi3 #SambalKacangSerbaguna #BamasakBaimbai #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel Clue : bawang-bawangan

3 masakan
1 jam
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Ikut meramaikan posbar nya mamah cookpad siapa tau kecantol masuk hehe. Sekalian juga stok bumbu ini biar gak ribet2 Ngeblender tinggal cemplung2 aja mateng. Lumayan stok bumbu semoga awet sampe puasa ya. Ini bisa untuk balado, sambal goreng, dan nasi goreng. Atau untuk tumis oncom pedas bisa yak. Karena aku orangnya gak bisa sedikit klo pakai bumbu pasti kudu banyak banget biar mantap si masakannya hehe. Source : @opibun #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bogor #Misi3 #Week7

Kolak Durian Ketan

Kolak Durian Ketan

Request si oma buat buka puasa kemaren😊 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Misi ketiga Ramadan Camp dg clue bawang-bawangan ini mengajak kita untuk membuat stok bumbu dasar untuk persiapan bulan Ramadhan, jadi jawaban saya A. Manfaat dari bumbu dasar ini banyak sekali. Diantaranya untuk menghemat waktu memasak jika kita bangun sahur kesiangan, menghemat cucian perkakas dapur juga. Jadi gk ada ruginya kita bikin bumbu dasar bawang-bawangan ini. Berbagai macam bumbu dasar bisa kita buat. Yg sudah pernah saya buat diantaranya: - Ada bumbu dasar putih https://cookpad.com/id/r/14819596 - Ada baceman bawang putih https://cookpad.com/id/r/14819482 - Ada juga bumbu kacang serbaguna https://cookpad.com/id/r/14739166 Semoga bisa membantu bunda² yg cari resep bumbu dasar. Sedangkan dibawah ini saya buat bumbu dasar merah. Bumbu ini bisa untuk membuat masakan balado, rica, Kalio atau tumis²an yg membutuhkan rasa pedas dengan ditambahkan rempah seperlunya. Selamat mencoba. Source bumbu dasar merah: @vinagoestantrina dg menyesuaikan stok yg ada di dapur saya #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Pudding Susu Kurma Simple

Pudding Susu Kurma Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #Takjil

4-5 Orang
10 Menit
Bumbu Dasar Duo Bawang

Bumbu Dasar Duo Bawang

Ini adalah salah satu bumbu dasar serbaguna, antara lain seperti untuk -Tumisan -Nasi Goreng. -Mie Goreng. -Mie Kuah. -Bihun Goreng. -Bihun Kuah. -Tempe/Tahu Goreng. Dls Bisa banget ya. Nah kalau mau digunakan tinggal Cemplungin bumbu lainnya. Menguak Pesan Misteri Mama tentang Ramadan Camp Misi 3. Dua Clue itu sebenarnya masuk Lo, gmn enggak?? Keduanya bikinnya seharian (lama) ngabisin ya pun lama.☺️☺️ #Ngabuburit_Borneo #Samarinda. #CeritaDapurHariIni #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3 #RamadanCamp #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Ekado Frozen ala Hokben

Ekado Frozen ala Hokben

Ahaii.. pas banget ini baru bisa ikutan misi Ramadan Camp 🤭. Bikin ini nih enak banget dah.. simpel, hasilnya banyak, praktis banget buat lauk darurat. Pokoknya kudu dicoba yah biar ngga kebayang2..hehehe.. #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #JabodetabekBikinYuk_Frozenfood #CookpadCommunity_Jakarta

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Dapat kiriman ubi kuning dari bibi, trus cari inspirasi mau dibikin apa tpi pas lihat cookpad ada resep kolak biji salak atau biasa orang jawa nyebutnya candil. Sering dibuat utk sajian buka puasa atau buat makanan penutup. #kolakbijisalak #candil #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Tanpa terasa ramadhan sebentar lagi tiba dan pasti setiap ramadhan saya selalu nyetok lauk untuk jaga2 kalau bangun sahur kesiangan, salah satunya adalah kering kentang ini dan juga menjawab misi 1 tantangan dalam #ramadancamp #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Buncis Singapore (Praktis untuk Sahur)

Buncis Singapore (Praktis untuk Sahur)

Bikin menu sahur yang praktis tapi bernutrisi...sayang buncisnya kematengan...maklum masih ngantuk pas bikin 😅 Alhamdulillah buncisnya masih kress kress endols...jadi makin semangat sahurnya...Oh iya, bisa dijadikan menu untuk buka puasa juga lho...proses masaknya cepat dan ga ribet #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Surabaya #MenuSahur #MenuBuka #MasakItuSaya #KeDapurAja

Soto Ayam Ceker Tahu Simple

Soto Ayam Ceker Tahu Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbuka #MenuSahurSimple

5 Orang
30 Menit
77. Teh secang

77. Teh secang

Arisan kampung cocok minggu ke-2 cooksnap resep nya mbk @Nidarudi Periode 07-13 Februari 2022 Pas banget sama cuaca nya yg dingin2 gini minun yg hangat2. Rasany badan jd tambah hangat. Pas sekalian jg buat buka puasa. 😊😊😊 Source: @Nidarudi https://cookpad.com/id/resep/14734428?invite_token=uA0tDh #CookSnap #PejuangGoldenBatikApron #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Tanjungredep #CookpadCommunity_Berau

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

menjelang puasa, bikin stok bumbu dasar bawang yg menjadi andalan di rmh. agar memudahkan dalam memasak nanti nya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatik_Apron #BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3

Frozen Mix Vegetable Homemade

Frozen Mix Vegetable Homemade

Bismillahirrahmanirrahim Memperbanyak konsumsi sayuran ketika Ramadan adalah solusi paling tepat utk tetap menjaga badan selalu sehat dan bugar, apalagi biasanya Ramadan identik dengan makanan dan minuman manis. Tak ada alasan malas mengolah sayuran lagi bila di kulkas kita sdh tersedia aneka sayuran Frozen food siap saji bukan? Yuk bercapek capek sebentar bersehat sehat kemudian🤭😃 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #Horas_SasagunFrozenFood #CookpadCommunity_SumUt #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #MasakItuIndahDanIbadah

Oseng tempe toge wortel (ttw) #Bikin Ramadhan Berkesan

Oseng tempe toge wortel (ttw) #Bikin Ramadhan Berkesan

Punya wortel yang batal dibakwan, jadi dioseng aja sama toge biar nyumii..

4 porsi
30 menit
Tumis buncis+tempe "Bikin Ramadhan Berkesan"

Tumis buncis+tempe "Bikin Ramadhan Berkesan"

ponakan ku ngasih buncis pdhl d rmh g ada yg doyan.tp saya coba memasak nya....eeeeh ternyata setelah mereka icip".akhir nya d makan jg karna saya ksh ulekan rawit merah.mungkin menggugah selara jg kaya nya 😊😊

4 porsi
1 jam
Bumbu Dasar Nasi Goreng

Bumbu Dasar Nasi Goreng

Jelang ramadan, wajib banget sedia bumbu dasar! Nah kali ini aku cobain resep mbak @MamaBirru yang semua bahannya ada di dapurku hihihi, langsung bikin nasgor pakai bumbu ini dan anak aku lahap banget!!! Siap sambut Ramadan deh hihihi #goldenbatikapron