Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan 3K (Kering Kentang Kacang) yang Sempurna

Dipos pada October 31, 2021

3K (Kering Kentang Kacang)

Sore-sore begini enaknya membuat 3K (Kering Kentang Kacang) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 3K (Kering Kentang Kacang) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 3K (Kering Kentang Kacang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 3K (Kering Kentang Kacang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K (Kering Kentang Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K (Kering Kentang Kacang) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tanpa terasa ramadhan sebentar lagi tiba dan pasti setiap ramadhan saya selalu nyetok lauk untuk jaga2 kalau bangun sahur kesiangan, salah satunya adalah kering kentang ini dan juga menjawab misi 1 tantangan dalam #ramadancamp #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang):

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 3 lbr daun jeruk
  4. 4 sdm gula pasir
  5. 1 sdt air asam jawa
  6. secukupnya Kaldu bubuk
  7. secukupnya Garam
  8. Minyak untuk menggoreng dan menumis
  9. Bumbu Halus :
  10. 10 buah cabe merah keriting
  11. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang)

1
Kupas kentang kemudian serutdan cuci (lihat tips)
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
2
Goreng kentang di minyak panas hingga kering, angkat dan tiriskan
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3
Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
4
Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 4
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 4
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 4
5
Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa, aduk dan masak hingga gula larut dan mengkaramel, matikan kompor
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 5
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 5
6
Masukkan kentang dan kacang goreng, aduk hingga semua bumbu tercampur rata
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 6
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 6
7
Kering kentang siap dinikmati
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pumpkin Soup Simple

Pumpkin Soup Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

1-2 Orang
15 Menit
Jus kelapa kurma jsr

Jus kelapa kurma jsr

Jus kurma dan air kelapa penuh dengan mineral dan enzim dan menyehatkan.sangat cocok dinikmati saat berbuka puasa.

Puding Lapis Kombinasi Praktis

Puding Lapis Kombinasi Praktis

Hari ini lumayan panas, padahal dalam minggu ini banyak hujan . Jadi buka puasa hari Kamis ini kepingin yg dingin, lembut & manis, maka timbul keinginan berkreasi membuat pudding praktis dg bahan yg ada. Yuk kita buat sekarang, agar saat berbuka sudah set dan siap disantap... #SelamatBerbukaPuasa #HidanganPenyehatPencernaan #CookpadCommunity_Jakarta

5-6 porsi
25 mt
Agar-agar Cappucino

Agar-agar Cappucino

Cemilan yang enak untuk buka puasa nanti ya bund, bahannya cuma 3 , simpel , soal rasa boleh di uji

1 menit
Bola-bola Daging Frozen

Bola-bola Daging Frozen

Hai hai siapa sih yang suka bakso? Saya dong, eh samaan ya Kalau buat bakso sendiri di rumah pasti bingung bagi yang tidak punya blender/chopper atau malas pergi ke tukang selep Nahh.... Ini adalah cara saya buat bakso ala-ala di rumah Alias sebenarnya dan sejujurnya ya ini bola daging gaes Tapi ini saya gunakan untuk stok frozen food di rumah Bisa digunakan untuk segala macam masakan Ya walaupun tidak sebegitu kenyal seperti bakso pada umumnya Dan ini tekturnya juga lembut tidak terlalu padat seperti bakso Tapi udah membuat hati senang sudah bisa buat bakso ala-ala di rumah tanpa blender/gilingan daging Sekaligus menjawab misi keempat mamah nih di ramadan camp Jawabannya adalah FROZEN FOOD Nah bola bola daging ini juga bisa menemani stok frozen foodmu di rumah. Apalagi bentarlagi ramadan kan Tinggal keluarkan dari freezer, bisa digoreng, ditumis, diberi kuah apa aja bisa #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #Ngabuburit_Borneo #Balikpapan #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ

30 buah (sesuai besar bulatan)
45-60 menit
Pastel - Jalangkote

Pastel - Jalangkote

Cemilan yg punya penggemar tersendiri, apalagi pas buat takdir buka puasa. Semacam pastry dengan diisi oleh istana. Bercinta rasa gurih dan garing biasa dinikmati dengan sambal kacang. #pastel #jalangkote #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_makassar

Kue Apem Jawa (Tepung Beras)

Kue Apem Jawa (Tepung Beras)

Sebelum memasuki bulan puasa di jawa tengah ada tradisi ngapem.. buat kue apem. Nah adikku karena suka sekali dengan kue apem, makanya tiap mau puasa gini minta dibuatin kue apem. Dulu almarhumah nenek pada waktu jelang puasa gini banyak pesenan kue apem. Nenekku jago banget buat kue apem gini. Ini ada sedikit resep yang diingat ibuku, resep ala nenek.. kue apem jawa dari tepung beras

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Menyelesaikan misi ke-3 dari mamah , bumbu dasar penting banget selalu ada di dapur, apalagi mendekati Ramadan supaya kita gak usah repot untuk ulek2 atau ngeblend bumbu dulu untuk siapin makan sahur, adanya bumbu dasar membuat kita menghemat waktu memasak. #RamadanCamp_Misi3 #BumbuDasarPutih #CeritaDapurHariIni #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

RICA-RICA AYAM Simple (u/berbuka + sahur๐Ÿ˜‚)

RICA-RICA AYAM Simple (u/berbuka + sahur๐Ÿ˜‚)

Puasa hr ketiga ini badan kurang fit. Jd ingin masak yg pedas tp tdk banget2 krn ada si bocil ๐Ÿ˜‚ Jadilah menu ayam simpel : rica-rica ayam, sekaligus untuk berbuka dan sahur ๐Ÿ˜‚

5-6 porsi
Chiken katsu (Frozen Food)

Chiken katsu (Frozen Food)

Bismillah. Kali ini saya coba mengikuti Camp Ramadan Misi ke 4 yaitu membuat Frozen Food. Makanan yg dibuat jauh hari dan dibekukan sehingga awet walau tanpa bahan pengawet. Kita tinggal memanaskan/menghangatkan hingga meringankan beban ibu untuk menyediakan lauk pauk diwaktu yg pendek seperti mempersiapkan sahur di bulan Ramadan ini. Membuat chicken katsu dibandingkan dengan nugget, ternyata jauh lebih simpel. Karena kita skip bagian menggiling dan mengukus adonan. Hasilnya pun enak sekali, juicy dan kriuknya dapat. Apalagi kalau ditambah saus favorit. Yuk bikin...๐Ÿ˜„ #RamadanCamp_Misi4. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #FrozenFood

8 pcs
1 jam
Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Hampir lupa untuk menyelesaikan #RamadanCamp_Misi3, Alhamdulillah masih ada waktu. Apakah aku, bikinnya sehari untuk santai sebulan! Clue nya : bawang - bawangan Jawaban saya : A. Bumbu Dasar Kebetulan sekali misi ke 3 ini tepat untuk mengisi daftar menu hemat waktu masak saya untuk persiapan bulan Ramadhan yang tinggal menghitung hari, dengan bumbu dasar bawang ini memudahkan saya menghemat waktu memasak untuk berbuka puasa maupun sahur. Bumbu dasar bawang ini cocok untuk masak tumisan, sayur sop, nasi goreng dll tinggal tambahkan bumbu pelengkap menyesuaikan menu masakan nya. Cara penyimpanan, simpan dalam wadah kedap udara, setiap mau ambil pakai sendok bersih dan kering. In Syaa Allah tahan sebulan jika di simpan di dalam kulkas. #RamadanCamp_Misi3 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #temaposbar #posbar #bumbudasar #bumbudasarbawang

286. Ayam Goreng Bawang

286. Ayam Goreng Bawang

#PejuangGoldenBatikApron #Cooksnap : ChefAdeKoerniawan #RamadhanCampMisi3 #BawangBawangan Kebetulan nih bikin Ayam Goreng Bawang, sekalian deh ikutan Ramadhan camp3....menarik ; dan ada bawang putih gorengnya...disini saya tambah bawang bombay semakin meriah...๐Ÿ˜‹

Bumbu Dasar Hitam

Bumbu Dasar Hitam

Marhaban Ya Ramadhan !! Puasa tinggal depan mata. Saatnya mulai mencoba stok aneka bumbu dasar. Supaya bisa hemat waktu dan semua bisa terkontrol. Bumbu dasar hitam sendiri terbuat dari kombinasi dengan beraneka macam rempah dengan tampilan yang gelap. Masakan dengan bumbu hitam memiliki rasa yang mampu menggugah selera makan ketika dipadukan dengan pelengkap lauk lainnya. Selamat mencoba ... Source @Erlyn_DapurMomsKI #PejuangGoldenBatikApron Week 9_28/3/22

Green smoothies

Green smoothies

Memanfaatkan sayuran yang ada dikulkas sekalian buat buka puasa dengan yang sehat #PaduPadanSayurDanBuah #Smoothies #PejuangGoldenApron

1 orang
Krecek gudeg

Krecek gudeg

Tiba-tiba kangen banget sama gudeg Jogja. Karna gak dapat izin dari orangtua, jadilah inisiatif untuk bikin sendiri krecek ini. Mungkin insyaallah next bakalan bikin gudegnya. Semoga enaak โค karna lagi puasa nyaur hutang ramadhan ๐Ÿ˜‚ hehe. Untuk telur itu hanya opsional saja. Kemudian kacang tolo bisa di ganti dengan tahu goreng atau tempe mentah yang di potong kotak kecil-kecil.. Oke.. bismillahirrahmannirahiim.

5 porsi
1 jam
Serabi Kuah Kinca Durian

Serabi Kuah Kinca Durian

Mumpung lg musim durian, sya buat cemilan yg mudah dan enak. Bisa jg dijadikan takjil dibulan Ramadhan.

10 pcs
1 jam
Tahu Bakso

Tahu Bakso

#ramadancamp_misi4 #pejuanggoldenbatikapron #ceritadapurhariini Bikin makanan yang bisa difrozen dan disajikan saat kita lagi butuh. Karena aku lagi mengurangi pemakaian minyak goreng, jadi aku bikin tahu bakso aja yang bisa diangetin pas sahur atau buka puasa.

Ebi Furai Mini Frozen

Ebi Furai Mini Frozen

โ›… Ini sedikit maksa kayaknya ๐Ÿ™Š biasanya ukuran udang yg digunakan hrsnya ukuran yg besar ya, berhubung gak ada ya sudahlah eksekusi yg ada dan terpenting memenuhi request anak anak ๐Ÿ˜‰ pasnya lagi ada tantangan Ramadan Camp Misi ke 4 utk Frozen Food. Kali ini buat yg bener2 simple cepat tapi tetap enak ๐Ÿ˜˜ yuks diintip resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š #Pais_NuBeku #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Salah satu stok makanan penolong dirumah dikala males masak. Apa lagi sebentar lagi ramadhan dan lebaran bisa buat stok lauk sahur nie. Kali ini bikin yang nggak pedes2 bgt, biar anak2 bisa ikutan makan. #ramadhancamp #keringkentangkacang

4-5 orang