Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bumbu Dasar Bawang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 28, 2021

Bumbu Dasar Bawang

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Dasar Bawang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bumbu Dasar Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Dasar Bawang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu Dasar Bawang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Bawang memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menjelang puasa, bikin stok bumbu dasar bawang yg menjadi andalan di rmh. agar memudahkan dalam memasak nanti nya. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatik_Apron #BumbuDasar #RamadanCamp_Misi3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Bawang:

  1. 100 gr bawang merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 50 gr kemiri
  4. 200 ml minyak goreng
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Bawang

1
Haluskan kasar bawang merah dan bawang putih, sisihkan kemiiri di bakar kemudian dihaluskan.
2
Tumis bamer, baput dan kemiri, sampai matang dan wangi. tambahkan air sedikit u mematangkan bawang, masak sampai air menyusut. tambahkan garam dan gula pasir
3
Bumbu dasar bawang, sdh siap u di gunakan, bisa sbg bumbu dasar mie goreng, nasi goreng, bihun goreng ataupun tumisan, selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Semangka India

Es Semangka India

Assalamualaikum bikin es semangka India dl yuk. Mumpung nih es lagi viral kan🤭, nyesel kl gak buru buru dicoba. Seger banget deh ini sumpah Bun, pas banget buat diminum ketika berbuka puasa,,,,bikin nya gampang,rasanya seger untuk yg original,dan creamy untuk yg pake susu evaporasi. Kandungan semangka yg kaya akan vitamin C, Likopen,serta antioksidan yg tinggi sangat baik untuk tubuh,,,dan mengkonsumsi semangka bisa mencharge tubuh kita yg lelah setelah seharian penuh berpuasa. 🤗,Karena buah ini mengandung 92 % air ya. Selain untuk mencegah kanker, peradangan, atau anti inflamasi,bisa mencegah kita dari dehidrasi,dan banyak lagi manfaat lain dr si buah yg satu ini😉 Yuk dicoba biar gak makin penasaran, source YouTube dng penyesuaian dari saya #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

4 gelas
1 jam
77. Teh secang

77. Teh secang

Arisan kampung cocok minggu ke-2 cooksnap resep nya mbk @Nidarudi Periode 07-13 Februari 2022 Pas banget sama cuaca nya yg dingin2 gini minun yg hangat2. Rasany badan jd tambah hangat. Pas sekalian jg buat buka puasa. 😊😊😊 Source: @Nidarudi https://cookpad.com/id/resep/14734428?invite_token=uA0tDh #CookSnap #PejuangGoldenBatikApron #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Tanjungredep #CookpadCommunity_Berau

Nugget kaki Naga

Nugget kaki Naga

Sumber : @ratnadnachan Puasa tinggal beberapa hari, membuat makanan cepat saji yg bisa si stok di freezer untuk persiapan, Karena kadang2 suka mepet wkt nya apalgi di wkt sahur 😁, untuk resep asli bisa cek si link bawah ya #CeritaDapurHariIni #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #RamadanCham_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/r/13186148

Sirup jeruk kalamansi (Sijersi)

Sirup jeruk kalamansi (Sijersi)

Seperti biasa mamahcookpad, saya setornya menunggu krucil terlelap nyenyak 😆. Tak terasa sudah memasuki bulan Suci Ramadhan 1443H. Di week kali ini saya membuat sirup saja, karena kondisi sedang tidak bersahabat dan ada buah jeruk kalamansi oleh-oleh dari kerabat dibengkulu. Semoga diweek berikutnya dimudahkan untuk mencoba resep yang lain. Selamat menjalani rangkaian ibadah dibulan Suci Ramadhan, semoga bermanfaat tulisan ini untuk menambah pilihan jenis minuman segar yang dapat dibuat menemani berbuka puasa 😊. #Week ke-9 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
20 menit
Es gempol pleret

Es gempol pleret

Sc : @niar_arifuddin Ni bikin nya bulan lalu untuk buka puasa🤭 Syeegeerr banget Alhamdulillah, q gak pake es karena santannya q taruh di kulkas 😁 Untuk resep asli 👇👇 "(1) Resep Es Gempol Pleret oleh Niar Arifuddin - Cookpad" https://cookpad.com/id/resep/10649960-es-gempol-pleret?ref=network_feed&via=cooksnap_carousel #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #GlutenFree CooksnapAlaYurie

Dimsum ayam

Dimsum ayam

Resep ini berawal dari ketika saya mengikuti kelas produk bagi UMKM. Dan kemudian di rumah saya coba lagi, Alhamdulillaah kata orang2 di rumah enak. Akhirnya jadi sering bikin dan DIJUAL dengan kemasan Frozen. Dimsum ini bisa buat bukaan puasa, disimpan di kulkas dengan tempat tertutup bisa awet 3-5 hari. Dan jika disimpandi freezer dengan kemasan kedap udara atau frozen bisa awet 1 bulan walau tanpa bahan pengawet. Selamat mencoba :)

banyak
kurang lebih 1 jam
Bumbu Dasar Putih & Trik Cepat Mengupas Bawang No Tears

Bumbu Dasar Putih & Trik Cepat Mengupas Bawang No Tears

Kamis, 24 Maret 2022 (week 8) Bismillah Mengupas Bawang adalah sesuatu banget 😅. Selain memakan waktu, aroma yang ditinggalkan ditangan & dipakaian, terkadang malas untuk buat makan malam😅🤔 malu deket2 suami kalo bau bawang 😅🙄 Dulu makmer rajin menyiapkan bumbu dasar bawang, yang dulu saya pikir Bumbu Dasar Putih, sebab warnanya .. karena benar2 membantu, terutama untuk bulan ramadan Sekaligus menjawab clue mamah cookpad untuk misi 3 "Bawang-bawangan, bikinnya sehari untuk santai sebulan" jawabannya tentu A. Bumbu Dasar 👍🤗 Banyaknya bawang merah biasanya 2x lipat dari bawang putih, harusnya kemiri sama berat dgn bawang putih.tp ini sy pk 10 bh aja 😅. Bumbu ini dipakai untuk opor, perkedel, aneka tumisan, Nasi goreng, mie goreng, empal, bobor sayur dsb, tinggal ditambahkan rempah2 pendukung lainnya. Dengan menambahkan kunyit, jadilah bumbu dasar kuning (utk pesmol ikan, acar kuning, kari ayam, bumbu ayam goreng, soto betawi dsb) Boleh ditambah lada & ketumbar karena saya sudah buat yang bubuknya jadi penambahannya disaat masak saja.. Bahkan bila kita menambahkan garam (sbg pengawet alami), penyimpanan & cara pengolahan kita baik, bumbu dasar ini dapat bertahan hingga 3 bulan 👍 #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

152. Oseng Cecek & Tahu

152. Oseng Cecek & Tahu

Assalamuallaikum bund.....salam sehat selalu, dan jangan lupa bahagia eehhheee 😊😊 masak apanih hari ini? Karena sudah mendekati bulan Ramadhan, disini para warga banyak yang mengadakan acara Megengan/Punggahan. Megengan/Punggahan itu sendiri adalah salah satu tradisi masyarakat Jawa dalam menyambut bulan suci Ramadan. Nah untuk acaranya sendiri, megengan di desa kami dilakukan secara bersama2 di mushola/masjid terdekat dengan membawa nasi kotak (berkat) 3 marang/kranjang tiap rumah (tiap mushola/masjid peraturannya beda2 ya) untuk itu, hari ini aku prepare masak2 heheee termasuk membuat oseng cecek ini 😉😉 kalau didaerah bunda2 semua, adakah acara seperti ini?? Sharing di kolom komentar yuk bund, untuk menambah wawasan kita ttg tradisi daerah masing2 😉😉😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CecekSapi #SambelGoreng #Oseng

4 orang
1 jam
Pisang Molen

Pisang Molen

Sebentar lagi puasa ramadhan, yaa! Udah mulai list mau bikin apa untuk buka puasa belom?? Pisang molen bisa masuk salah satu menu buka, nih! Mudah juga bikinnya. Daan lebih hemat kalo bikin sendiri dari pada beli 😁 Resep ini hasil molennya renyah tahan lama. Coba, yuk! #IdeMasak

20-25 pcs
1 jam
TONGKOL SUWIR endulita

TONGKOL SUWIR endulita

Perdana buat tongkol suir pakai resepnya bunda Susi Agung, masaknya gak riweh, rasanya pun enak Bisa neh dipakai untuk menu sahur puasa nanti, kalau mau makan tinggal diangetin bentaran doang, cakep kaan 😆😆 Semangat #PejuangGoldenBatikApron

Ikan tongkol sambal suir

Ikan tongkol sambal suir

Mau dekat bulan puasa jadi bikin menu yg tahan bisa dimakan langsung pas sahur takutnya gak sempat masak lagi,kebetulan di daerah saya natuna banyak yg jual ikan tongkol salai jadi gampang tinggal kita olah dan kreasikan aja lagi

5 orang
1 jam
Roti Tawar Lembut, selembut kasih ibu. Stok sahur praktis 😆

Roti Tawar Lembut, selembut kasih ibu. Stok sahur praktis 😆

Bikin roti tawar sendiri ternyata ga sesulit yg dibayangkan, gampang tpi hasilnya manteb bangeet. Lembut, ngga kering... ga kalah lah sama sari roti, apalagi ini fresh from the oven. Tpi di percobaan pertama ini adonan saya kurang bnyak, soalnya dibagi 2 loyang, jadi teksturnya agak kurang rapat. Tapi tetep enak bngt, lembut dan rasanya pas. Next time saya benerin lagi yaa biar lebih aesthetic hasilnya hehe. Resep asli dri bunda Shierly Wijaya sudah saya konversi ke takaran sendok ya bun buat bunda2 yg malas nimbang. Tpi better pake timbangan sih biar akurat. 🤭 #TakjilManis #CoboyKartinian

Es cincau nutrijel

Es cincau nutrijel

Siap2 kumpulkan resep yg segar2 buat puasa nanti. Berhubung kemarin bikin sirup agak banyak, sekarang cepet aja dicampur dengan cincau ... Jadinya enak, segarrr. Selain itu juga krn saya pernah beli cincau di pasar, tp setelah sore baunya menyengat spt kaporit. Setelah itu klu pengin cincau, bikin sendiri aja dr nutrijel rasa cincau. #PejuangGoldenBatikApron #PosBar #Mgke2

8. Bumbu Dasar Merah Serbaguna

8. Bumbu Dasar Merah Serbaguna

Misi ketiga Ramadan camp : "Apakah Aku, bikinnya sehari santai sebulan?" Clue-nya "bawang-bawangan" Jawabannku : A. Bumbu Dasar Bumbu ini bisa tahan 1 bln dikulkas. Bisa untuk masakan sambal balado, nasi goreng, mie goreng dan masakan yg memerlukan bumbu, bisa juga loh untuk cocolan. Yg praktis lagi tambahkan terasi yg sudah digongseng aduk2 jadi deh sambal terasi. #RamadanCamp_Misi3 #Horas_ArsikBumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Bumbudasar #idemasakku

Bolu Kurma Kukus

Bolu Kurma Kukus

Prepare menu takjil di bulan Ramadhan yg tinggal menghitung hari ,dan sebagai alternatif lain menyantap kurma selain dinikmati utuh,kali ini sy mencoba bikin Bolu Kurma Kukus #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #OlahanKurma #Week8 #MenuTakjil #CookpadIndonesia

*3K (Kering, Kentang, Kacang)*

*3K (Kering, Kentang, Kacang)*

Rabu 09-03-2022 .... Ramadan hampir tiba dan pekan posbar untuk ramadan camp sudah dimulai. Misi pertama diramadan camp ini adalah tebak-tebak tema posbar dan jawabannya adalah B. 3K (kering, kentang, kacang)...ini adalah lauk kering yang wajib dibuat stok saat ramadan nanti karna lauk kering ini akan jadi penyelamat dikala kita bangun saur kesiangan🤩. #IdeMasak #PekanPosbar #RamadanCamp #3KKeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Semur Kepala Ikan Patin Simple

Semur Kepala Ikan Patin Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1-2 Orang
20 Menit
Semur tahu telur# menu sahur

Semur tahu telur# menu sahur

Bismillaah, Ini dpt resep dari teman di ig ummu Uwais yg rasa semurnya pas buat anak",simple dan cepat utk disajikan disaat sahur,yukk dicoba bunda,,

Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Sudah beberapa kali bikin baceman baput, cuma jepret sekali utk hasil akhir, tapi lupa foto steo by stepnya. Jadi ga pernah di upload ni resep. Walaupun sudah komplit foto utama dan foto step by stepnya, tetep aja ga pernah diupload karna lupa, alhasil jadi penghuni tetap tabungan resep wkk Kebetulan lagi pulkam, ga bisa bikin, jadi cuma keluarin tabungan yang ada. Dan baceman baput diupload karna sesuai dengan tema posbar regional dan Ramadan Camp Misi ke3 Umumnya baceman baput digunakan utk menumis, membuat mie goreng atau nasi goreng. Sayapun begitu, tapi kadang juga saya jadikan bumbu buat marinasi ayam, kasih garam trus goreng. Kata paksu sederhana tapi enak 😃 Source : @dapurVY #MeolahCaruan_BumbuMarinasi #BumbuMarinasi #BacemanBawangPutih #BumbuDasar #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi3

Kastengel

Kastengel

Source : Angken Keenan Mudah dan enak. Renyah pasti padahal saya hanya memakai full royal palmia dan keju Cheddar. Ini jadi bakulan saya saat ini, belum puasa tapi yang pesan MasyaAllah... Suka sama rasanya yng renyah. Kalau pake Cheddar, usahakan pake Kraft Cheddar ya. Saya parut terus saya simpan di kulkas semalaman tanpa ditutup sebelum dipakai.