Sore-sore begini enaknya membuat Kentang Mustofa yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kentang Mustofa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kentang Mustofa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat tambahan lauk buat sahur dan berbuka lumayan buat tambah selera makan 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa:

1. 1 kg Kentang
2. Bumbu halus
3. 5 siung Bawang putih
4. 1 siung Bawang merah
5. 5 buah Cabe merah
6. Bumbu Cemplung
7. 3 lembar Daun jeruk
8. Gula merah bisa jg ditambahkan gula pasir
9. Asam Jawa sckupnya
10. Garam
11. Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa

1

Kupas kentang, parut kentang setelah itu cuci kentang sampai 4 kali (gunanya supaya kentang tidak lengket saat digoreng)

2

Goreng kentang sampai benar-benar kering angkat tiriskan.

3

Tumis bumbu halus, masukkan bumbu Cemplung cek rasa kalau dirasa msh kurang manis bsa dimtbh gula pasir. Kalau sudah matang warnanya sprti karamel. Pisahkan sdkit sambalnya ke mangkok.

4

Campurkan kentangnya selagi sambalnya msh panas, kalau dirasa masih kurang bisa ditambah kan sambalnya yg dipisahkan ke mangkok tadi. Aduk sampai rata. Diamkan sbntr sampai dingin masukkan ke toples kemudian tutup rapat.z