Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Biji Salak Menul yang Enak

Dipos pada September 11, 2018

Biji Salak Menul

Hari ini saya akan berbagi resep Biji Salak Menul yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Biji Salak Menul yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Biji Salak Menul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Biji Salak Menul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Menul memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran dengan biji salak legit tetapi masih berasa ubi 🍡 yuk cobi yuk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Menul:

  1. Ubi Kuning 500 gr (warna lain boleh)
  2. 7 sdm Tepung Tapioka
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Gula pasir
  5. 250 gr Gula merah
  6. 1 bks Santan instan
  7. secukupnya Vanili atau daun pandan
  8. 1,5 lt Air

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Menul

1
Kukus Ubi selama 15 - 20 menit, kemudian setelah hangat atau dingin, kupas dan haluskan ubi. Campurkan garam dan tepung tapioka secara bertahap, kalau ubi masih lembek bisa ditambah sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
Biji Salak Menul - Step 1
Biji Salak Menul - Step 1
2
Setelah adonan kalis dan bisa dibentuk,bentuk bulat sesuai selera sampai adonan habis.kemudian kita bikin air gula merah (gulmer,gulpas,garam dan vanili dgn air 800 ml) pada panci terpisah bisa sekalian rebus santan instan dgn air 200 ml dan garam secukupnya.
Biji Salak Menul - Step 2
Biji Salak Menul - Step 2
Biji Salak Menul - Step 2
3
Rebus air 500 ml sampai mendidih, masukkan bulatan biji salak sampai mengapung dan tiriskan.
Biji Salak Menul - Step 3
Biji Salak Menul - Step 3
4
Masak kembali air gula merah,masukkan biji salak yang sudah ditiriskan sampai mendidih kemudian masukkan 2 sdm tepung tapioka yang sudah dicairkan,aduk merata dan siap dihidangkan 👌
Biji Salak Menul - Step 4
Biji Salak Menul - Step 4
Biji Salak Menul - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Candil (biji salak)

Bubur Candil (biji salak)

Bicara tentang makanan, pasti banyak banget yang bisa dikreasikan. Apalagi bahan karbo, tentunya banyak banget yang bisa dieksplor. Biasanya kalau membahas karbo kita langsung ingat sama nasi, tapi ada lagi loh menu karbo yang bisa kita olah, misalnya ketan, kalo kita olah jadi tepung terus dibuat jadi bahan makanan pasti enak banget ya moms 😋😋😋 kali ini kita coba bikin menu makanan manis dari bahan ketan yuk🥰 #TetepKenyangTanpaNasi #cookpadindonesia #menusimpel #masakanindonesia #gulamerahjodohnyasantan #nyalkenyalkenyal

5 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Buat biji salak yang lembut dan kenyal terletak pada sagu dan penambahan air yang sesuai. Perbandingan 1:2 antara ubi dan sagunya.

30 orang
2 jam
Bubur Sum-Sum Biji Salak

Bubur Sum-Sum Biji Salak

Kolak Candil Ubi Jalar/ Kolak Biji Salak

Kolak Candil Ubi Jalar/ Kolak Biji Salak

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Kenyal2 legit manis dengan kuah santan gurih.. uhh..sedaap.. Memberdayakan sisa 2 biji ubi jalar, mari kita bikin bubur biji salak..

42. Biji Salak Kentang Ketan

42. Biji Salak Kentang Ketan

Depok, 31 Maret 2023 Bismillahirrahmanirrahim... Puasa juga belum, tapi udah gak tahan pengen makan biji salak. Makanan ini kesukaan saya dan suami. Jadi saya sering buat. Kebetulan bahannya ada. Pulker langsung buat. Alhamdulillah bisa buat kudapan di sore hari.

5 orang
1 jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bulan ramadhan identik dengan makanan manis dan gorengan pastinya buat berbuka puasa. Namun kali ini saya membuat kolak biji salak, yang mudah sekali dibuat..

4 porsi
Kolak ungu biji salak

Kolak ungu biji salak

Hay bun.. Jadi ceritanya, di sawah lagi panen ubi ungu. Nah kebetulan banget.. mumpung ada ubi, akhirnya dibuatlah kolak biji salak ini 😍

20 orang
1 jam 30 menit
Biji Salak Super Simple

Biji Salak Super Simple

Bubur Brokoli Kaldu Ayam (mpasi 8+)

Bubur Brokoli Kaldu Ayam (mpasi 8+)

1 porsi
10 menit
Biji Salak Labu Kuning

Biji Salak Labu Kuning

Ada labu kuning di Pasar...pengen bikin olahannya untuk takjil...terinspirasi dari resep mba Nina...Alhamdulillah rasanya enaak 😋😋 #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #Takjil #BukaPuasa #MasakItuSaya #KeDapurAja #CookpadCommunity_Surabaya

Biji Salak Kabocha 🎃

Biji Salak Kabocha 🎃

Ada yang kasih dari kampung. Bingung mau dibuat apa. Sebagian dibuat MPASI sisanya biji salak dari kabocha aja 🎃. Cemilan kesukaan Mama Mertua di Rumah 😊 #KuSukaNgemil #PekanInspirasi

Bubur ayam sayur mpasi u/ 11 bulan

Bubur ayam sayur mpasi u/ 11 bulan

Si kecil udah doyan makan jd pingin bikin mpasi deh buat sayangku😚😙

Bubur Tempe ayam mpasi 6+

Bubur Tempe ayam mpasi 6+

Ceritanya masih mau habisin stok yg di kulkas, mamah telat bangun juga, jadi pas bangun langsung aja cemplung-cemplung bahan yg ada. Ternyata si bayi suka, ludes tanpa sisa, alhamdulillah... 😘

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Lihat stok ubi oren yang sudah 2 hari nganggur, bingung mau dibikin cemilan apa. Ketemu resepnya mbak Wilda Wily akhirnya ubi orennya disulap jadi kolak biji salak. Suka banget karena kolak biji salak ini kenyal & manisnya pas, nggak terlalu over. Rasa ubinya juga masih kerasa. Source : Wilda Wily #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Biji Salak Ubi Merah

Biji Salak Ubi Merah

Ini takjil favorit banget, sering dibikinin sama nenek waktu masih kecil di saat bulan puasa, sekarang aku udah bisa buat sendiri karna emang buatnya gampang banget, yuk cobain bikin juga 😉

3 porsi
30menit
BuBur Ayam Banjar

BuBur Ayam Banjar

lagi pengen buat bubur ayam, padahal aku sendiriny ga makan, lagi diet ceritanya 😂😂😂 cuman mau masak aja, jadilah bangun pagi langsung masak bubur buat sarapan cukup buat misua dan naura,

Bubur sumsum biji salak

Bubur sumsum biji salak

Lebih ke yg maksain ini eyke kayanya bikin biji salak kondisi lagi ga fit begini.. Hemm berapa kali beli kolak biji salak gada yg enak aselih kecewa trus sama ubinya yg pait karna kurang bagus yg dipake ubinya apa gimanaa ya..? 😣

Biji salak

Biji salak

Permintaan anak yg mbarep minta bikin bubur biji salak, selama ini beli aja kalau pingin. Berhubung situasi lg psbb karena virus covid-19, dirumah aja coba2 bikin sendiri ternyata gampang ya😊. ( lihat resep dr you tube mbak Zasanah san, thanks mbak resepnya ya).

Bubur ayam simple

Bubur ayam simple

Buka puasa pingin bubur ayam....mlm2 nyari bubur ayam,g ada yg jual... Ya buat aj sekedarnya....mudah n simple jg yummu