Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak ungu biji salak yang Menggugah Selera

Dipos pada March 1, 2021

Kolak ungu biji salak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak ungu biji salak yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak ungu biji salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak ungu biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak ungu biji salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak ungu biji salak kira-kira 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak ungu biji salak diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ungu biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ungu biji salak memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hay bun.. Jadi ceritanya, di sawah lagi panen ubi ungu. Nah kebetulan banget.. mumpung ada ubi, akhirnya dibuatlah kolak biji salak ini 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ungu biji salak:

  1. 1/2 kg ubi ungu
  2. 1/4 kg tepung tapioka
  3. 4 ruas jahe
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 2 butir gula merah
  6. secukupnya Gula pasir
  7. secukupnya Garam
  8. 1 bungkus santan kelapa
  9. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ungu biji salak

1
Kupas ubi ungu, cuci bersih, kemudian rebus hingga matang.
Kolak ungu biji salak - Step 1
2
Campurkan ubi yang sudah direbus dengan tepung tapioka, garam, dan gula secukupnya.
Kolak ungu biji salak - Step 2
Kolak ungu biji salak - Step 2
3
Uleni hingga tercampur rata, kemudian dibentuk bulat2.
Kolak ungu biji salak - Step 3
Kolak ungu biji salak - Step 3
4
Panaskan air secukupnya. Masukkan daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, jahe yang sudah digeprek.
Kolak ungu biji salak - Step 4
Kolak ungu biji salak - Step 4
5
Tes rasa, apabila rasa sudah sesuai selera. Masukkan ubi yang sudah dibulatkan.
Kolak ungu biji salak - Step 5
6
Campurkan 200 ml air dingin dengan 4 sdm tepung tapioka. Kemudian tuang ke dalam kolak, supaya tekstur kolak lebih kental.
Kolak ungu biji salak - Step 6
Kolak ungu biji salak - Step 6
7
Untuk santannya. Tuang dalam wadah terpisah, kemudian beri sejumput garam, daun pandan, dan air secukupnya. Panaskan hingga mendidih.
Kolak ungu biji salak - Step 7
8
Kolak ungu biji salak siap dinikmati dengan kuah santan, selamat mencoba 😃.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi pisang fiber creme

Kolak ubi pisang fiber creme

Di beliin suami ubi jalar, ada stok pisang di rumah cus la buat kolak saja pakai fiber creme enak banget.

Kolak pisang rumahan

Kolak pisang rumahan

5 orang
30 menit
Kolak dodol cina

Kolak dodol cina

#PejuangGoldenBatikApron #MingguKe9 #IdeMasak Senin,28 maret 2022

3 orang
15 menit
Kolak Ubi Jalar

Kolak Ubi Jalar

Pulang jogging sore tadi, masuk kampung keluar kampung liat aneka tanaman, eh koq pulang² jadi pengen makan kolak.. Ini kan bukan bulan ramadhan jadi jarang banget yg jualin kolak, malam² pula.. mau tak mau mesti ngolah sendiri deh... Periksa laci² lemari ketemu ubi satu biji, mayan cukuplah buat aku yg lagi kedoyanan.. Baiklah cuss intip resep mba @RuDes buat menyesuaikan menu karrna minggu ini beliau terima arisan cooksnap #GenkPejuangDapur biar ikut memeriahkan aku bikin kolaknya pake resep mba cantik ini aja deh... Yuk bikin juga mons, enakkkk manis² gimana gitu,,, harapanku semoga akunya yg sepat ini bisa manis karna makan makanan yang manis...🤭😅 Sehat selalu buat mba Ruth dan keluarga yaa 🤗🥰 Source : @RuDes #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_RuthDestianty #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanUbiMamiFay

Kolak Singkong

Kolak Singkong

Sabtu, 13 November 2021....Minggu ini semarak clover nya bertema aneka kolak. Sempat agak ragu ikutan memasaknya karena di rumah anak anak tidak begitu suka kolak kecuali ibunya😊, bahkan saat bulan Ramadhan pun jarang sekali bikin kolak. Ketika pagi hari belanja di pak sayur lihat ada singkong, langsung terbayang kolak singkong kesukaan. Alhamdulillah jadi bisa ikutan semarak nya😍 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Resepserunipuspaindah

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Berasa nuansa Ramadhannya ya Bunda, kalo udah kolak gini menunya.. Pas banget dengan event Semangcook Arisan bulan April ini bisa pilih salah satu anggota yang menang kocokan Ternyata saya lupa ga ambil foto step by stepnya hehe resep asli dari mba Huda Bawazier #semangcook_arisan #cookpadcommunity_semarang

6 mangkok
30menit
Kurcokcang

Kurcokcang

#bikinRamadhanberkesan Kurma. Coklat. Kacang. Udah, 🤣

Proll tape panggang

Proll tape panggang

Source Nia bayens Buat penggemar tape wajib cobain ini, asli lembut jiwa.... Enak pisan, untung msh ada sisa tape ntr mlm wajib buat lg ini mah, paksu ga kebagian hahaha... Hatur nuhun teh nia bayens resepnya endololita 👌

Kolek biji salak

Kolek biji salak

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Assalamualaikum cookpad Kali ini bikin takjil yang gampang saja dan simpel. Dan udah dari lama banget pengen kolak labu kuning baru keturutan😁 Minggu ke 48 ( Rabu, 28 April 2021) #PejuangGoldenApron3

Kolak pisang waluh

Kolak pisang waluh

Kebetulan masih ada pisang talas yg udh mateng. Sama waluh kemaren beli 2000.yukkk kita buat kolakk. Salah satu makanan favorite aku

30 menit
Kolak

Kolak

Dimaem anget2 pas hujan, cocok Dimaem dingin pas udara sedang panas, juga cocok. Ini kebetulan hujan ya. Bikin sesuai bahan yg ada di kulkas

4 orang
30 menit
Kolak pisang gula merah

Kolak pisang gula merah

Edisi kuras2 prezeer,eh nemu pisang yang udah beku ,nanya suami ehh minta di buatin kolak,akhirnya pisangnya di keluarkan dari prezzer agar tidak beku dan langsung di eksekusi deh.... #Mingguke9GBA #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #IdeMasak

2-3 mangkuk
45 menit
Kolak Sukun

Kolak Sukun

Source : @ErnySulistyowati Mengkaryakan sukun yang ada dirumah.. Biasanya hanya digoreng atau dikukus saja, sekarang cobain dikolak.. Enak loh ternyata 😋 Sekalian cemplungin kolang-kaling makin mantep 👍🏿 #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sup ayam lobak putih

Sup ayam lobak putih

Cuaca yg tidak menentu bisa mempengaruhi kesehatan tubuh kita...Untuk meredakan panas dalam,lobak putih adalah solusinya....

Overnight Oat untuk Busui

Overnight Oat untuk Busui

Ceritanya untuk menu sahur, bentar lagi ramadhan tapi masih utang puasa. Hihi malu-maluin banget. Biasanya kalo sahur super males makan tapi sebagai busui kalo ga sahur bisa lemes banget 😆 Sebagai busui sahur harus jaga nutrisi karena ada si kecil yg masih minta nenen. Resep ini hasil nyontek dikemasan quaker oat merah tapi dengan modifikasi ala mamaharits sesuai ketersediaan bahan di kulkas.

1 porsi
Bua loy-kolak Thailand

Bua loy-kolak Thailand

Ini seperti moci, tapi gak ada isinya. Jadi kenyal2 gitu Kuahnya manis Cocok buat buka puasa Cooksnap dari @cook_256581 https://cookpad.com/id/r/15699044 #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
60 menit
Kolak pisang dan labu

Kolak pisang dan labu

Dukungan dari suami untuk aku belajar masak.

4 orang
20 menit
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Kolak identik dengan bulan Ramadhan ya , tapi jika sudah sangat rindu dengan kudapan ini ga ada salahnya loh buat sendiri dirumah , bikinnya gampang banget cuma tinggal cemplung-cemplung aduk 😄 karna kalo pas bulan ramadhan tukang kolak pasti berjejer di pinggir jalan nih gengs ...

Kolak pisang kolang-kaling

Kolak pisang kolang-kaling

Pas lg bulan Ramadhan...c bebepsz minta dibuatin ini 😁🤭

3 orang
1 jam