Bagaimana membuat Rendang ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 1 ekor ayam potong2
- Lengkuas 2 ruas geprek
- Jahe 1 ruas haluskan
- 1 sdm Ketumbar bubuk
- 1 sdm Jintan bubuk
- 1/2 sdm Merica bubuk
- 1/2 sdm Kunyit bubuk
- Sereh 2 batang (1 btg saya haluskan 1 btg saya geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar Daun jeruk
- Kayu manis
- 1 bungkus Santan kara
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Garam dan masako