Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Menu Buka Puasa yang Enak Banget

Dipos pada January 13, 2022

Opor Ayam Menu Buka Puasa

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Menu Buka Puasa yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor Ayam Menu Buka Puasa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Menu Buka Puasa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Menu Buka Puasa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Menu Buka Puasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Menu Buka Puasa memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nikmat bgt di sajikan saat berbuka puasa. Kalau mau sampai sahur malemnya tinggal di simpan di kulkas pas mau sahur tinggal hangatkan 🀀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Menu Buka Puasa:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 3 buah kemiri
  3. 1/2 sdt ketumbar
  4. 1/2 sdt merica (pakai lada bubuk jg bisa)
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 cm Jahe
  8. 2 cm kunyit
  9. 2 cm lengkuas
  10. 1 batang sereh
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk (aku gak pakai karena lg gak ada stok)
  13. 1 bks santan instan
  14. 1 liter air
  15. Gula, garam, kaldu bubuk
  16. Bawang goreng (optional) untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Menu Buka Puasa

1
Cuci bersih ayam, lalu sisihkan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jahe, kunyit
3
Tumis bumbu hingga harum lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh yg sudah di geprek tumis kembali hingga harum
4
Setelah bumbu sudah matang masukan ayam yg sudah di cuci bersih tumis aya dengan bumbu sebentar agar bumbu lebih meresap
5
Lalu masukan 1 liter air dan 1 bungkus santan instan, serta garam gula dan kaldu bubuk masak hingga matang
6
Opor ayam untuk menu buka puasa siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten

Opor Ayam Kampung Bumbu Jinten

Hari Raya Idul Fitri tahun ini benar-benar istimewa. Biasanya kami pulang kampung dan menikmati hidangan khas bersama-sama keluarga besar. Tahun ini, kami rayakan Idul Fitri hanya dengan keluarga kecil. Mengupayakan kemiripan dengan mudik, saya usahakan memasak hidangan khas juga, yaitu Opor Ayam dan Lontong. Untuk ayamnya saya pakai ayam kampung muda, agar cepet empuk. Sedangkan bumbu opornya di siapkan oleh anak sulung aku, yang mulai seneng masak, yaitu bumbu jinten versinya anak sulung. Hasilnya....enak banget bunda, anak-anak pada nambah dan nambah lagi, masyaAllah... Silahkan di coba bund... #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #ayaminlopwityu

Opor Ayam

Opor Ayam

Yey...waktunya goyang dapur recook special GA with @Presella di @komunitaspaders @cookpad_id Waaah...menunya buanyak sekali looh..sampe bingung pilih yg mana. Nah, berhubung kangen kumpul2 niih sama keluarga besar, yg biasanya bisa kumpulnya hanya waktu lebaran n acara tertentu saja. Niih menu cocok banget buat ngobati rasa rindu dengan keluarga jg. Hmmm ... hari ini jg special banget buat me n suamik,, jd menunya jg special buat acara anniversary di rumah..ya kan... Yuuk...cek resepnya langsung sama empunya @Presella dijamin uiiinuuukkkk syekaliiii... #GoDaRecook_SpecialGASella #GoDaPaders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman

5 orang
45 Menit
Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Opor saya ini kuahnya encer, karena pake santannya yg encer aja. Bumbunya juga kebanyakan pake bumbu bubuk, biar praktis dan cepat 😊

4 porsi
45 menit
Opor ayam + rempelo ati

Opor ayam + rempelo ati

Resep kmrn sgt yummy mpe hbs dg kuah2nya. Kali ini diulang lg

Carrot Porridge with Opor Tahu & Telur

Carrot Porridge with Opor Tahu & Telur

Masih belum bisa move on dari bubur wortel ..πŸ˜‚ bikin lagi dengan sayur yg berbeda...πŸ‘Œ Weew..ternyata resep opor tahunya belum ikut dipost...πŸ™ˆ Cekidot dipost resep berikutnya yaa...πŸ‘Œ

2 porsi
30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Efek sakit. Semuanya tak berjalan lancar. Hampir terlupa pula meng-upload resep. Source : Dapoer VHA #PejuangGoldenApron3

184. Opor Ayam Hari Raya

184. Opor Ayam Hari Raya

Hari raya kemarin masaknya opor.... #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam Spesial

Opor Ayam Spesial

Sebentar lagi lebaran, yeaayy.. walaupun lebaran kali ini berbeda dari tahunΒ² sebelumnya, menu wajib lebaran tetap harus eksis ya.. yuk kita kreasikan di dapur!! πŸ‘πŸ½

4-5 porsi
Opor Ayam Sehat

Opor Ayam Sehat

Menjelang lebaran, saya merindukan seporsi opor ayam. Tapi bukanlah hal yang mudah mengingat adanya kolesterol yang membayang-bayangi acap kali makan makanan yang bersantan sampai akhirnya saya punya trik untuk bisa makan opor tanpa perlu khawatir dan tetap enak. Silakan disimak resep dibawah semoga bisa menginspirasi. Hiraukan saja foto yang ala kadarnya karena saya lupa foto saat selesai memasak.

4-6 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Nyobain resep gampang #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

5 orang
1 jam
68. Opor telur puyuh tahu

68. Opor telur puyuh tahu

Baru hari pertama puasa udah bingung sahur ke 2 mau makan apa. Karena jujur males banget kalo mesti masak. Pengennya tinggal angetin aja. Bongkar2 isi kulkas cuma sisa telor puyuh sama tahu. Yaudah lah yaa dibikin opor aja biar cocok sama peyek kacang tadi sore dan ga pake ribet masak pas waktunya sahur.. tinggal angetin doang.. masaknya sebelum bobo. Hihihii .

8 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Wajib ada disetiap lebaran, tp kadang ngga lebaran juga bikin sih. Soalnya anak paling suka masakan yg gurih"

Opor ayam

Opor ayam

Ini opor lebaran kedua kalinya saya bikin sendiri, biasanya mamak yang bikin... Alhamdulillah walaupun lebaran masih belum bisa mudik setidaknya semua dalam keadaan sehat di hari kemenangan 😍😍#masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu sahur penafsu makan

Opor Ayam

Opor Ayam

4 porsi
Opor ayam fiber creme

Opor ayam fiber creme

Lagi PSBB gini jadi tidak bisa ke rumah teman untuk ikut merayakan Lebaran. Jadi diniatin untuk coba buat opor ayam beserta temannya. Walaupun minim banget bikinnya πŸ˜…. Bikin opornya pakai pengganti santan. Lumayan mirip santan rasa fiber creme, tidak seperti susu juga rasanya. Boleh dicoba supaya ga berasa bersalah karena terlalu banyak makan santan πŸ˜† Selamat hari raya idul fitri Mohon maaf lahir batin Source : dailycookingquest #cookpadcommunity_jakarta #GA_thenextlevel

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Biar ekonomis saya campur sama tahu dan tempe ;D

Ayam tahu opor pedas

Ayam tahu opor pedas

Kalo laper ya harus masak dulu wkwkwkπŸ˜πŸ‘

5 Porsi
35 menit