Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Biji Salak yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini takjil favorite saya, jadi hari pertama puasa kemarin bikin ini, kebetulan semua keluarga kumpul. Ubi yg dipakai bisa ubi warna apa saja ya bu. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:
- 700 gr ubi
- 300 gr tapioka
- Secukupnya air untuk merebus
- Bahan gula:
- 250 gr gula aren
- 6-7 sdm gula pasir
- 2 lt air
- 2 lbr daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm tapioka larutkan dlm sedikit air
- Bahan santan:
- 200 ml santan kental
- 300 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 lbr daun pandan