Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Biji Salak Simple yang Menggugah Selera

Dipos pada April 29, 2021

Kolak Biji Salak Simple

Bagaimana membuat Kolak Biji Salak Simple yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak Simple yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak Simple, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Biji Salak Simple ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Biji Salak Simple sekitar 5-7porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Biji Salak Simple diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Simple memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah masih ada bahan tepung, dan ubi kuning, kalau di rebus, nggak bisa jadi banyak, untuk dimakan berempat, soalnya cuman 1 buah ubi uk besar... buka2 fb, ada resep kolak biji salak, dan ternyata bahan2 nya ada semua dirumah. yeaaahh, recook deh... Kalau di resep aslinya, kuah santan nya di campur dengan tepung maizena, tapi saya nggak pakai, soalnya kalo di campur dengan tepung maizena nanti jadinya bubur sumsum.... saya nggak begitu suka... Sambil nunggu buka puasa, bikin kolak biji salak bersama anak, jadi lebih menyenangkan dan sekaligus mengajarkan pada anak, supaya sabar dan telaten dalam membuat sesuatu. ❤ #takjilramadan #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #resepsimple #buburcandil #kolakbijisalak #pejuangGolden_Apron3 #cabeku #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #takjilRamadan #Festivalkulinerramadhan #FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #pejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Simple:

  1. Bahan Candil
  2. 7 sdm tepung tapioka (kanji)
  3. 1 buah ubi kuning(uk besar) di kukus
  4. Bahan Kuah Gula
  5. 2 blok gula jawa (sisir halus)
  6. 3 sdt gula pasir
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2 daun pandan(simpulkan)
  9. 400 ml air
  10. 2 sdm tepung beras (larutkan dengan 4 sdm air)
  11. Bahan Kuah Santan
  12. 1 sacet santan instan
  13. 1/4 sdt garam
  14. 300 ml air
  15. 2 daun pandan (simpulkan)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Simple

1
Kupas ubi, cuci bersih dan potong kecil2 lalu kukus 15menit.
Kolak Biji Salak Simple - Step 1
Kolak Biji Salak Simple - Step 1
2
Lalu kita buat adonan candil, haluskan ubi selagi panas, dengan sendok. lalu masukkan tepung tapioka. uleni hingga kalis.
Kolak Biji Salak Simple - Step 2
Kolak Biji Salak Simple - Step 2
Kolak Biji Salak Simple - Step 2
3
Bentuk bulat2 hingga adonan habis.
Kolak Biji Salak Simple - Step 3
4
Kemudian siapkan bahan kuah gula.hidupkan kompor, masak air, gula jawa, gula pasir, garam, dan pandan hingga mendidih.
Kolak Biji Salak Simple - Step 4
Kolak Biji Salak Simple - Step 4
Kolak Biji Salak Simple - Step 4
5
Masukkan candil ubi, hingga setengah mendidih. jika sudah, masukkan larutan tepung beras tadi, aduk2 hingga matang, dan matikan kompor.
Kolak Biji Salak Simple - Step 5
Kolak Biji Salak Simple - Step 5
6
Kemudian didihkan air, masukkan santan, pandan dan garam. (untuk kuah santannya, saya tidak pakai larutan tepung maizena, karena lebih suka encer, daripada jadi seperti bubur sumsum).
Kolak Biji Salak Simple - Step 6
Kolak Biji Salak Simple - Step 6
7
Kolak biji salak sudah jadi...tata di mangkok, beri kuah santannya dan siap untuk di sajikan sebagai takjil nanti sore.
Kolak Biji Salak Simple - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak candil pisang

Kolak candil pisang

#SiapRamadan

Kolak biji salak-pisang

Kolak biji salak-pisang

Makanan wajib buka puasa, dulu di bikinin emak, skrg hrs bs bikin sendiri, lockdown euii ga bs minta bikinin emak di sono 😭😭

Kolak Pisang Kolang Kaling #PekanInspirasi

Kolak Pisang Kolang Kaling #PekanInspirasi

Resep ke-6 #BikinRamadanBerkesan Kolak yang rasanya manis ini selalu bisa #BikinRamadanBerkesan, Ibu suri sering banget bulan puasa bikin kolak, saya paling suka kolak pisang karena rasanya legit😍. Untuk santan disesuaikan dengan selera ya mau kental atau biasa aja, saya suka yang biasa aja gak kental.

Kolak biji salak dan bubur sumsum

Kolak biji salak dan bubur sumsum

Kolak biji salak ini resep warisan alm ibuk dan edisi kangen juga sama ibuk jd bikin ini aja kebetulan msh ada ubi yg ngangur yuks ahh di eksekusi,, #JemputRejeki #berburucelemekemas #siapramadhan #cookpadcommunity_jakarta

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Bulan ramadhan kalau gak ada kolak gak lengkap. #PejuangGoldenApron2 #JadiPejuangGoldenApronLagi #Dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Recook resepnya Mbak Iien soegie Makasih mbak resepnya...😊

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi kuning#bikinramadhanberkesan

Kolak biji salak ubi kuning#bikinramadhanberkesan

Dirumah ada sekilo ubi kuning...bingung mau diapain...kalau dikukus aja nanti g ada yg makan...akhirnya dibikin lah kolak biji salak yg sy adaptasi dari resep mbk ida idot... Alhamdulillah. Rasanya endesss ...happy cooking bundaaa 😍😙

10 porsi
No. 21 Kolak Biji Salak Tepung Ketan

No. 21 Kolak Biji Salak Tepung Ketan

Suasana ramadhan kangen sama menu takjil biji salak. Karena gak punya ubi jadi saya ganti dg tepung ketan. Hasilnya kenyal2 manis cocok untuk berbuka puasa. Buatnya juga sangat mudah. Lets cook. #berburucelemekemas#resolusi2019 #SiapRamadan

Kolak kacang hijau rasa jahe

Kolak kacang hijau rasa jahe

Pulang kerja go dapurr....hari ini seharian hujan,pgn yg anget2...

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Dari semenjak kls 6sd itu, aku sudah mulai diajarkan memasak sama ibuku dari mulai memasak air, rebus mie, dan goreng telur.Tapi untuk memasak yg lainnya bagiku itu sangatlah sulit pada waktu itu, akhirnya seiring berjalannya usiaku dan ketelatenan ibu untuk mengajarkannya sedikit demi sedikit menjadi bisa untuk sekedar menu makan keluarga, apalagi setelah aku berkeluarga memang dituntut untuk bisa masak, Dan semenjak aku gabung di komunitas cookpad aku mulai coba-coba beragam resep, Alhamdulillah dari cuma kepengen dan akhirnya menjadi bisa, Terimakasih untuk cookpad yg telah menginspirasi kami semua dari berbagai penjuru dunia.Sekarang bukan hanya kepengen saja, kita langsung bisa mempraktekannya dg penuh semangat karena banyak yg menginspirasi🙏😊 #DariPengenJadibisa #saturesepsatupohon #teamtrees

Kolak Ubi

Kolak Ubi

24. Kolak biji salak ubi kuning #BikinRamadanBerkesan

24. Kolak biji salak ubi kuning #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan dengan kolak biji salak, identik banget kolak ini dengan bulan puasa. Kali ini coba bikin sendiri, praktis karena saya pakai chopper untuk menghaluskan dan mencampur bahan bahannya. Tinggal dibentuk bulat dan memasukkan kedalam air mendidih. Resep yang saya gunakan dari web hesti's kitchen

Hintalu Karuang Pandan / Bubur Candil / Kolak Biji Salak

Hintalu Karuang Pandan / Bubur Candil / Kolak Biji Salak

Ternyata di setiap daerah di Indonesia itu ada berbagai jenis makanan yg bahan utamanya sama, dan cara pengolahannya pun sama tapi namanya berbeda, salah satunya makanan ini. Kalau di jawa barat, DKI atau Jateng kita mengenalnya dengan sebutan bubur candil atau kolak biji salak, nah di kalimantan selatan namanya Hintalu Karuang. ---------- Terinspirasi dari mba Heny Rosita dengan sedikit modifikasi menyesuaikan selera #rekreasi_kalsel #semampir_kalsel #cookpadcommunity_semarang #semangcook

Kolak biji salak

Kolak biji salak

#semarangkompakpostingbareng #markobar_anekatakjil #cookpadcommunity_semarang #weekendchallenge #dirumahaja #festivalramadancookpad

Kolak Candil Ubi ungu

Kolak Candil Ubi ungu

Jalan2 ketemu ubi ungu, kangen bgt pingin candil kayak bulan ramadhan, cuss beli dan buat candil di dapur hehehe

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kudapan enak. Apalagi dibikin pas musin ujan ginii. Oyaa..bikin bulet bulet nya juga bisa sambil ngajak krucil hlo. Pasti excited bgd kyk main playdoh.

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak pisang nangka

Kolak pisang nangka

Blm jg abis si pisang Raja nya 😂😂😂 padahal cm 2 sisir Yg lain udah dibagiin ksana sana Karena saking montoknya si pisang Td jalan2 sebentar sm si kecil dan liat ada yg jual nangka kupas Trus kepikiran buat kolak aja lah