Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam Pedas Gurih yang Anti Gagal

Dipos pada September 5, 2021

Ayam Pedas Gurih

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Pedas Gurih yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ayam Pedas Gurih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Pedas Gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Gurih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Pedas Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Gurih memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Permintaan anak anak untuk sahur hari ke 2 puasa Ramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Gurih:

  1. Ayam 1/2 kg (kalau saya potong kecil jadi 9 atau 10)
  2. 4 siung Bawang merah
  3. 2 siung Bawang putih
  4. 6 buah Cabe setan
  5. 10 buah Cabe keriting merah
  6. Tomat 1 butir kecil atau sedang
  7. Gula pasir sekitar 1 atau 2 sendok makan
  8. Garam 1/2 sampai 1 sendok makan
  9. Penyedap rasa 1 sendok teh (saya pakai masako daging)
  10. secukupnya Air
  11. 2 sendok makan Minyak goreng
  12. 1 buah Sereh
  13. 2 lembar Daun salam
  14. 2 sendok makan Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Gurih

1
Bersihkan ayam kemudian rebus sekitar 15 - 20 menit.
2
Blender bawang merah, bawang putih, cabai setan dan cabai keriting, jangan lupa kasih air sekitar 100 - 150 ml supaya mudah diblender. Sengaja saya blender supaya tangan ga pegel dan lebih cepat.
3
Siapkan wajan dan minyak untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah diblender bersama sereh dan daun salam sekitar 3-5 menit.
4
Masukkan ayam yang sudah ditiriskan, tambahkan air sekitar 150ml.
5
Masukkan kecap, gula dan penyedap rasa. Masak hingga 10 sampai 20 menit atau bahkan bisa lebih lama tergantung selera ingin kuah encer atau kuah yang lebih kental.
6
Tes rasa, kemudian masukkan garam.
7
Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ati Ampela Kentang Saus Tiram

Ati Ampela Kentang Saus Tiram

#masyaallahtabarakallah #SiapRamadan Kamis, 30 Mei 2019 saya masak ati ampela kentang saus tiram untuk menu iftar dan sahur, menu ini sdh beberapa kali saya eksekusi soalnya cocok sama selera lidah keluarga tetapi baru kali ini saya foto dan share di cookpad😊😊😊 awalnya resep ini nemu di FB dan diketahui jika yang bikin adalah mbak Yoanita Savitri. Ketika eksekusi resep ada yang saya modifikasi sedikit jika ingin melihat resep aslinya bisa langsung kunjungi IG beliau yaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Terima kasih banyakπŸ™πŸ™πŸ™ untuk mbah puh, ART terlhaaafff❀❀❀ yang sudah nolongin saya rebus dan potong-potong ati ampela, kupas dan motong-motongin kentang serta sudah jagain Yizqo (baby saya berumur 14 bulan) ketika saya lagi bikin menu di dapur. Panjang umur, sehat selalu dan panjang jodoh kerja ditempat Yizqo ya mbah puh😘😘😘 Aamiin ya Rabbal' Alamin🀲🀲🀲 Saya suka makan ati ampela kentang saus tiram bersama dengan nasi goreng, recommended juga untuk dimasak sebagai menu pendamping opor ayam ketika hari lebaranπŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘

4-5 porsi
45 menit
Soto Koya Surabaya 😘😘

Soto Koya Surabaya 😘😘

Recook dr resepnya mba @Niningsari, sebenernya ini sudah recook kesekian, πŸ˜†πŸ˜† krn cocok dg resepnya, jd pas cookpad ngadain acara #FestivalRamadanCookpad yang diawali dg #SilaturahmiRecook, maka saya mau #SilaturahmiRecook ke menu sotonya mba @Niningsari 😍😍 duuuh blm bs move on nih dr resep soto ini mba,,, sueeegeeer eeuy,, πŸ˜†πŸ˜† jadi buat sajian buka puasa, gak cuma enak, tp enak bangeeeeeeet,, enak dibadan juga lhoo,, krn setelah menahan haus dan lapar pas puasa, lalu disajikan dg yg hangat2 pas berbuka, asem, gurih, dan berasa rempahnya, itu supeer bangeet rasanya,, 😘😘 sampai2 aku buat bumbu halusnya langsung versi banyak lhoo, digoreng matang, simpan dikulkas deh,,πŸ˜†πŸ˜† jd biar pas mau dibikin tinggal ambil 2sendok untuk 1 liter air soto, lumayaan bangeet buat konsumsi buka dan sahur,, πŸ˜‹πŸ˜‹ simpel euuy, praktis, dan cepat,, dan krn gak pke santan, enak dibadan jadinya meskipun buat sahur juga,, 😍 penambah imun juga scr tdk langsung, krn mengandung rempah2 yg bermanfaat buat tubuh, seperti kunyit, serai, jeruk nipis, dsbπŸ˜‰πŸ˜‰ pokoknya, terimakasih banyak buat mba Nining yg udh ngeshare resepnya,, 😘😘 gak bs berkata2 lagi ini, jazakillahu khoiir,, 😘😘

Bihun Warna-warni

Bihun Warna-warni

Bihun enak untuk sahur ataupun buka puasa

5 porsi
40 menit 0 meni
Kerang tumis buncis pete

Kerang tumis buncis pete

Haii moms, siapa yg suka pete disiniii ?? Aku ga suka kwkwk ga bisa makan karena bau nya lebih tepatnya, cuma masakin by request aja ini haha.. Masaknya gampang dan cepet banget cocok nih buat menu sahur, karena seafood emg ga enak kalo overcook ya moms bisa alot jadinya. Menu ini udh ada protein dan sayurannya sekaligus.. jadi pas banget untuk si kecil juga ya moms tinggal disesuaikan aja tingkat pedesnya jadi tetap bisa dimakan seluruh keluarga.. happy recook ya moms ❀

Jus Jambu Merah

Jus Jambu Merah

#FestivalRamadanCookpad #SilahturahmiRecook #Dirumahaja Source : Widha Cahyaningsih Bikin jus jambu merah buat sahur td pagi dan buka puasa nanti. Jambu merah kaya akan vitamin c jadi cocok jaga stamina tubuh kita saat berpuasa. 😎

5 gelas
Sambalado ikan cucut

Sambalado ikan cucut

Pas ke pekan mingguan untuk belanja buat makan sahur, ketemu deh sama ikan ini. Asing memang, karna memang gak pernah masak ini. 😣😣 Tp pas sy tanya sama ibu2 penjualnya, ikannya enak dimasak apa aja. Okee.. Carii aman aja dulu yaa, di sambalado aja.. Biar si abang bojo gak anehh waktu makan, tapi pas abang makan katanya ikannya enakk... Wahhh senang nyaa πŸ™ŒπŸ™ŒπŸ™Œ yukk marii cekidott..

Soto Ayam Kuah Bening

Soto Ayam Kuah Bening

Puasa pertama pengennya sahur sama yang seger seger

Ikan selar kuning balado

Ikan selar kuning balado

Request suami minta sahur pakai ikan, dan dia paling suka sambal, oke biar sahurnya semangat ikannya dibalado aja deh..😊

Chicken egg roll

Chicken egg roll

bentar lagi puasa, bisa jadi menu buat sahur ataupun buka puasa tanpa harus repot" bangun atau masak dadakan karna sekali buat kalo ditaruh kulkas bisa 3-4 hari. selamat mencoba semoga sukaπŸ₯°

2jam
*kentang bakso asam manis pedas*

*kentang bakso asam manis pedas*

Sabtu 02-05-2020...Ceritanya dikulkas tinggal ada kentang sama bakso aja, tapi masih bingung mau dimasak jadi apa. Akhirnya dimasak yg simple aja yg praktis yg cepet buat menu sahur, jadilah kentang bakso asam manis pedas yg bumbunya tuh sama persis dengan tahu asam manis pedas yg pernah aku recook dari mba Laila dievent recook depok. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Depok

Tumis buncis jagung

Tumis buncis jagung

28.05.19 (21.1) Menu yang mudah, cepat dan praktis cocok buat yang #antiribet karena tinggal siangi sebentar lalu srang sreng tumis jadi deh Pas juga dijadikan buat menu sahur karena masaknya gak pake lama #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity

Semur daging

Semur daging

Menyambut bulan puasa kita masak yg mudah dan enak utk sahur nanti checkthisout

Capcay Kuah

Capcay Kuah

Ini bisa jadi menu sahur yang cara buatnya cepet banget, simple dan gak ribet. Mana disaat pandemi seperti sekarang apalagi bebarengan dengan puasa, asupan sayur dalam tubuh kita harus terpenuhi.. ☺️ (Bahan yang dipake di sini g banyak karena ini habisin stock sayur yang masih tersedia, daripada gak dimasak mubadzir kan, kalian boleh tambahkan apapun sesuka kalian).

2 porsi
21.2~ BBQ Popcorn Chicken

21.2~ BBQ Popcorn Chicken

Makanan dengan #3bahan ? Waduh harus kreatif apalagi kalau waktunya mepet sahur atau buka puasa. Resep ini gampang dan cepat dibuatnya. Alhamdulillah πŸ€— yuk dicoba...enak gurih gampang. Sumber : IDNtimes #AntiRibet #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id

Rolade Ayam

Rolade Ayam

Beli ayam lumayan besar, jadi bagian dada di bagi 2, 1 buat rolade satu lg buat Sempol. Rasanya yummy, isinya full berasa daging ayamnya. Bisa untuk stok sahur atau pun berbuka puasa ☺️

3 roll
Siomay ayam

Siomay ayam

Bikin siomay ini gara-gara terlalu excited nungguin acara #ngobrolbarengCEO. Udah persiapan sejak h-1 ngisi kuota internet, download zoom, dan lain-lain. Sampai pas hari H, sangking excited nya, habis sahur jadinya ga bisa tidur. Gabut banget, akhirnya pagi-pagi kepikiran bikin siomay untuk buka puasa. Olah sana-sini, akhirnya selesai juga tengah hari. Selesai langsung bersih-bersih diri, peralatan, sholat. Bebaringlha mamak, tak taunya mamak ketiduran. Begitu bangun langsung lihat jam. Wah mamak ketiduran kayak kebo, kebangun jam 5 sore. gagal deh ngikutin acaranya, maapkeun mamak ya pak CEO... Oiyah, capeknya mamak terbayar sudah, soalnya anak-anak lahap banget makan siomaynya. Mamak ngintip resep siomay nya di cookpadnya mbak Ika Eviani yg judulnya "Adonan Ayam Multifungsi". Lihat judulnya, mamak suka banget, sesuai dengan prinsip dapur mamak, satu resep bisa jadi banyak kudapan. Adonan ini katanya mbak Ika, bisa dibuat siomay, sempol, pempek, bakso ayam, batagor, cilok, cireng, bahkan otak-otak goreng juga lho. Sisa adonan, mamak bungkus plastik trus masukin freezer. Besok kalo mau ngemil, tinggal cairin di suhu ruang, baru kemudian diolah. Siomay jadinya banyak, sebagian mau masukin tupperware trus simpen kulkas. Besok bisa dikukus lagi untuk buka puasa lagi. Kalo bumbu kacangnya, mamak pake resep sendiri. Yaudah itu aja curhatnya mamak. Yang pengen coba silahkan di recook. Happy cooking😘 #PejuangGoldenApron2 #SiomayAyam #ChineseFood #Dimsum #CemilanEnak

Nasi Telur Leleh

Nasi Telur Leleh

Menu ini simpel banget telor ceplok kasih bumbu. Telurnya dibikin setengah mateng yah kalau bisa masih leleh dan creamy. Ini nih menu urgent dikala udah bosen makan makanan sahur. #SiapRamadan #MenuSahurSimpel

1 porsi
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Nasi sisa sahur bisa jadi cemilan pas buka puasa nanti, lumayan kan jadi ga mubadzir

Orak arik kol praktis

Orak arik kol praktis

Bikinnya mudah banget ,,nanti bisa cocok untuk santap sahur ,,osenk sebenar dadakan ,,beres #paporitnyasipapa #dirumahaja #CookpadCommunity_Bandung

Roti Gabin Flaa

Roti Gabin Flaa

Menu sahur yg praktisπŸ˜‰