Sore-sore begini enaknya membuat Ati Ampela Kentang Saus Tiram yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ati Ampela Kentang Saus Tiram yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ati Ampela Kentang Saus Tiram, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ati Ampela Kentang Saus Tiram sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ati Ampela Kentang Saus Tiram adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ati Ampela Kentang Saus Tiram diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampela Kentang Saus Tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela Kentang Saus Tiram memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#masyaallahtabarakallah #SiapRamadan Kamis, 30 Mei 2019 saya masak ati ampela kentang saus tiram untuk menu iftar dan sahur, menu ini sdh beberapa kali saya eksekusi soalnya cocok sama selera lidah keluarga tetapi baru kali ini saya foto dan share di cookpad๐๐๐ awalnya resep ini nemu di FB dan diketahui jika yang bikin adalah mbak Yoanita Savitri. Ketika eksekusi resep ada yang saya modifikasi sedikit jika ingin melihat resep aslinya bisa langsung kunjungi IG beliau ya๐๐๐ Terima kasih banyak๐๐๐ untuk mbah puh, ART terlhaaafffโคโคโค yang sudah nolongin saya rebus dan potong-potong ati ampela, kupas dan motong-motongin kentang serta sudah jagain Yizqo (baby saya berumur 14 bulan) ketika saya lagi bikin menu di dapur. Panjang umur, sehat selalu dan panjang jodoh kerja ditempat Yizqo ya mbah puh๐๐๐ Aamiin ya Rabbal' Alamin๐คฒ๐คฒ๐คฒ Saya suka makan ati ampela kentang saus tiram bersama dengan nasi goreng, recommended juga untuk dimasak sebagai menu pendamping opor ayam ketika hari lebaran๐๐๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampela Kentang Saus Tiram:
- 3 pasang ati ampela
- 3 buah kentang, kupas, potong dadu dan goreng hingga matang
- 1 buah tomat, potong-potong
- 3 buah cabe hijau, iris serong
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 250 ml air matang
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdt air jeruk limau
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu daun:
- 2 cm jahe, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 4 buah cabai merah panjang (rebus)
- 4 buah cabai rawit merah (rebus)