Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sate Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 22 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook kuah sate dari Ummu Faaqih. Bahan2nya simple & enak bgt loh. Bismillah, yuk kita cobain Cookpaders.. Selamat menjalankan ibadah puasa Cookpaders 💗Mohon maaf lahir & bathin ya.. #CookpadIndonesia #CABEKU #WeekendChallenge #DiRumahAja #CookpadAmiraMorabi #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #NgeksisDiCookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- Secukupnya daging yg telah diungkep hingga matang lalu ditusuk sate
- Bumbu halus:
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 6 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten (boleh di skip)
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 buah kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt bubuk kari (sy ok indofood kare, boleh diskip jg ya)
- Sedikit minyak untuk menumis
- Bahan cemplung:
- 3 sdm tepung beras yg dilarutkan dgn 1 gelas air
- 3 gelas air / secukupnya
- 1 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1/2 btg serai
- Secukupnya garam
- 1 batang daun prei