Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Padang yang Lezat

Dipos pada July 4, 2019

Sate Padang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Padang yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

  1. 1 Kg Lidah (Cuci, Rebus, Potong Sesuai Selera)
  2. 1 Batang Sereh (Geprek)
  3. Seruas Jahe (Geprek)
  4. 6 Lembar Daun Jeruk
  5. 1 Lembar Daun Kunyit (Sobek-Sobek Ikat)
  6. Secukupnya Gula
  7. Secukupnya Garam
  8. 5 Sdm Tepung Beras
  9. Bumbu Halus :
  10. 15 Siung Bawang Merah
  11. 7 Siung Bawang Putih
  12. Sejempol Kunyit
  13. 1 Sdm Ketumbar
  14. 1/2 sdt Jinten
  15. 10 Buah Cabe Rawit
  16. 1 Sdt Merica
  17. Bahan Pelengkap :
  18. Lontong Atau Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

1
Rebus lidah, tunggu hingga lidah empuk lalu angkat dan kupas kulitnya. Potong kotak-kotak.
2
Kemudian lumuri lidah dengan bumbu halus, beserta garam, sereh, jahe, lengkuas, dan daun jeruk, daun kunyit. Diamkan selama 30 menit.
3
Pindahkan lidah bersama bahan-bahan & tambahkan air sebanyak 1500 ml tambahkan garam dan gula. Masak sampai meresap.
4
Lalu, tusuk lidah dengan tusukan sate lalu panggang di happy call yg sudah di kasih sedikit minyak. Sementara bumbu sisanya di campurkan dengan tepung beras.
5
Koreksi rasa, kalau kurang gurih atau kurang asin bisa tambahkan gula garam atau penyedap.
6
Dan kalau di rasa terlalu kental bisa ditambahkan air, masak hingga mendidih.
7
Selesai deh, selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang 😘😘😘

Sate Padang 😘😘😘

Ini makanan terfavorit anak2 dirumah, mereka gak ada bosan2 nya ama makanan yg satu ini.. tp berhubung abang2 yg jualan sate Padang hanya buka malam hari, trus rame pula antri nya... Jd setelah liat resep sana sini.. akhirnya yg ini pilihan mantaps πŸ‘ Alhamdulillah anak2 suka 😍😍😍

Sate Padang Danguang-Danguang

Sate Padang Danguang-Danguang

Memanfaatkan daging qurban, diolah jadi sate padang!! waaww!! #5resepterbaruku

4 - 5 porsi
45 - 60 menit
Sate Padang (Ayam)

Sate Padang (Ayam)

Aku diajakin coboy jalan-jalan ke Sumatera nih dan menebak teka-teki yang udah tim kami dapat di misi recook sebelumnya.. Akhirnya pilihan kami jatuh ke sate padang (ayam) milik Dee NADHA. Sebelumnya aku belum pernah makan sate padang sih, cuma tau cerita dari keluarga yang pernah nyoba. Banyak yg bilang agak pedes ya.. sedangkan aku ini gak doyan pedes. Alhasil, cabenya aku pakai dikit banget. Hehehe. Ternyata enak loh sate padang versi ayam ini. Rempahnya kerasa tapi gak over dan suami plus adek aku juga suka (meski katanya kurang pedes) Kalau ada kesempatan belajar masak makan khas Sumatera,aku pilih belajar masak Rendang karena emang makanan itu enaknya kebangetannnn bangeettt.. #BoyoFBI #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya

16 tusuk
1 jam
Sate Padang Ampela Ayam Homemade

Sate Padang Ampela Ayam Homemade

Dulu dikira bikin sate padang ribet pdhl ga hrs nunggu pakai jero2an atau paru manfaatkan aja pakai ampela rasa 11 12 dan yg pasti tiap mengidam sate padang skrg tinggal buat sendiri karena saya pecinta sate padang garis kerasss..xixixi😁

Sate padang

Sate padang

Bismillah waktunya semarak lagi.kali ini ada hadiahnya disponsori sama mbak sonia jadi semangat sapa tau jadi rejekiku ya aamiinn😁😁😁 Saya pernah makan sate padang sekali tapi rasanya kurang enak,hambar,ngga ada asin2nya.jadi saya pikir sate padang itu ngga enakπŸ˜ƒπŸ˜ƒnah untuk semarak give away dari mbak sonia ada 2 resep yang bisa direcook,sate padang dan dimsum ceker ayam.udah niat recook dimsum ceker ayam tapi kepasar ceker ayamnya cuma dikit jadi pindah haluan recook sate padang.ternyata rasanya #endolitalalala suamiku aja suka bangettt.alhamdulillah makasih resepnya mbak dulu udah parno aja sama sate padangπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Source:sunny16teen #semarak_endolitalalala #semarakclover #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

18 tusuk
Lontong Pecel Jeroan Krispi Kuansing

Lontong Pecel Jeroan Krispi Kuansing

Buka puasa dgn pecel, enak kyknya. Dengan kreasi Jeroan yg krispi, enak sepertinya

5 porsi
Resep Sate Padang Pariaman Sumatera Barat

Resep Sate Padang Pariaman Sumatera Barat

Sate Pariaman atau lebih dikenal dengan sate Padang, warna kuah sate ini adalah merah. Dalam membuat sate ini ada 3 jenis bumbu . 1. Bumbu Dasar 2. Bumbu Daging 3. Bumbu Kuah Sisa dari bumbu dasar dan bumbu daging bisa disimpan disuhu ruang selama 1 minggu dan jika di kulkas bisa awet 6 bulan. Ini adalah resep turun temurun, kebetulan keluarga saya penjual sate Padang. Membuatnya lumayan lama tapi dengan hasil yang Lamak Bana. YouTube : desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/H1dCQj2JE3Y #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #Maminang_RayoAji #kampungIdaman

Sate padang ala fe 🌢

Sate padang ala fe 🌢

Tantangan terberat nih, Mion pengen banget dimasakin sate padang & mommy ga doyan kaki empat 🀣 Tapi resep sate padang ci Jun Xanders kitchen bener2 bikin ga bisa tidur seminggu πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈπŸ˜… kebayang2 terus eta sate padang ☺️☺️ Akhirnya beraniin diri bikin sate padang dengan sedikit modifikasi, secara semua bahan ada lengkap dirumah. Bagian si kaki empat nego dulu sama Mion 😜 mommy ganti pake ati ampela ayam biar bisa ikut makan πŸ˜‚ Terinspirasi pake ati ampela setelah lihat ada resep sate padang Rara Chan pake ampela. Dan akhirnya jadi juga bikin sate padang homemade yang kelezatannya dibahas tiap hari sama Mion πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‹πŸ˜‹thanks for your appreciates my boy 😘 Walau papanya blas ga kebagian secuilpun, hanya kebagian cerita doang πŸ˜‚πŸ€£ And my mom like it too walau tanpa sausnya πŸ˜πŸ™ padahal dulu2 paling anti sama sate padang 😁 Untuk penggemar jeroan & daging sapi silahkan ya. Ga harus ati ampela. #fe #cookpadcommunity_bandung #pedesendeus

4 porsi
Opak+kuah sate padang

Opak+kuah sate padang

Jajanan waktu kecil ini πŸ˜‚, pas jaman SD di tempat ngaji. Biasanya ditambahin mie hun goreng, baru dituang kuah. Cm krn saya pengennya cm kuah sate nya aja, ya udah ketemu resepnya yg simple gini tanpa perlu bikin sate padang 'betulan' 🀭

Lontong pecel simple untuk diet

Lontong pecel simple untuk diet

Tadi pagi beli lontong karena lagi pengen banget makan lontong.. Dan kebetulan juga ada sambal pecel madiun dirumah yauda dieksekusi aja.. #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Assalamualaikum wr wb..... . Waktu maen kerumah adek ipar dikasih icip bumbu sate kok enak, ternyata dikasih tahu resepnya dari YouTube . Sumber: YouTube Resep: Bumbu Sate Madura Asli "Sate Ayam" kreasi sendiri . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #SateAyam #BumbuSate #BumbuKacang

24 tusuk
Sate Padang

Sate Padang

Ngidam bun, seperti biasa ditengah hutan, kalau pengen ya buat ( btw gak ada foto step by step karena lagi hamil, mau cepat siap masak aja bun, pinggang encok 😭 )

5-10 orang
Kurang lebih 2 jam
Pecel lontong uti

Pecel lontong uti

ceritanya lagi kangen kampung halaman..trs kangen pecel lontong buatan mbah uti panggilan anaku sama mama ku hihi..so buatlah pecel ala kadarnya..nemu nya cuma sayuran yg sering djual di amang sayur..dan tempe mendoan ga dpt akhirnya jadilah di makan dgn bakwan dan lontong..semoga bermanfaat ya😊

Sate Padang

Sate Padang

Ngidam bun, seperti biasa ditengah hutan, kalau pengen ya buat ( btw gak ada foto step by step karena lagi hamil, mau cepat siap masak aja bun, pinggang encok 😭 )

5-10 orang
Kurang lebih 2 jam
Tahu Telor Bumbu Pecel

Tahu Telor Bumbu Pecel

Disaat umat muslim sedang merayakan Idul Adha, dan makan ketupat, aku juga dong😍 Hahahaha, walaupun cuma tahu telor, pake ketupat dan toge, disiram bumbu pecel.. hihihi, anggap aja sama yaa, yang penting makan ketupat😜 Jadi ini juga bumbu pecel dapet banyak banget dari sahabat terkasih ku "Lidya Vivi", yang kalo abis balik dari semarang, pasti ga lupa bawain bumbu pecel buat aku, thanks Vi😘, you're the best 😍 Makan enak ga mesti mahal, ini papoy dan si sulung sukaaaa banget☺️

Sate Padang

Sate Padang

Seklian ramikan #AhlinyaAyam Aku sih gak pernah makan sate pdang ak pikir anehπŸ˜…ehhh coba buat sendiri skalian ikut GA ternyata enak juga bisa kalap nasiπŸ˜‚#endolitalalala Sebenarnya aku mau recook cekernya mb sonia😍cuma ttip ceker gak diblikan sma pak belanjaanπŸ˜‘πŸ˜‘ Ramaikan GA nya mb @sunny16teen Semoga ja dapet hadiahnyaπŸ™πŸ™ #semarakclover #endolitalalala #semarak_endolitalalala #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteaitngwithlove #CookpadComunity #CookpadSurabaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #KitchenComunty #HappyCooking #CookpadComunity_Surabaya

Sate Padang

Sate Padang

Lantaran anak-anak sudah bosan sarapan lontong gulai, maka pengen aku buatin sate padang buat sarapan mereka.

5 porsi
90 menit
Kuah sate padang

Kuah sate padang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week42 #UmisCooking #dapoernya_umi #pejuangdapur #pejuanggoldenapron