Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Kuah Kuning yang Sempurna

Dipos pada January 13, 2022

Opor Ayam Kuah Kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Kuah Kuning yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuah Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Kuah Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat berpuasa teman temanku ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning:

  1. 1 kg Ayam
  2. Salam
  3. Sereh
  4. Daun jeruk
  5. Lengkuas
  6. Garam
  7. Gula
  8. Air kaldu Ayam
  9. 2 Bungkus Santan Instan
  10. Bumbu Halus
  11. 1 Ruas Kunyit
  12. 1 Ruas Jahe
  13. Ketumbar bubuk
  14. 1 Butir Kemiri
  15. 4 Siung Bawang Merah
  16. 3 Siung Bawang Putih
  17. Notes :
  18. santan cair (800ml air + 1 bks santan instan)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning

1
Cuci bersih ayam, marinasi menggunakan sedikit garam dan jeruk. rebus ayam biar empuk.
2
Tumis bumbu halus sampai air surut. ditempat lain panaskan minyak, tumis lengkuas, salam, sereh dan daun jeruk sampai harum. lalu masukan tumis bumbu yg tadi.
3
Masukan ayam dan santan cair, biarkan selama beberapa saat hingga ayam empuk. lalu masukan santan kental, aduk2 terus sampai bumbu meresap agar santan tidak pecah.
4
Tunggu ayam matang dan siap dihidangkan 😋👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning

Lagi pengen masak ayam berkuah masaklah opor ala aku ini ..simple aja ga ribet

Opor Yampung (Ayam Kampung)

Opor Yampung (Ayam Kampung)

Mau makan enak, mesti ribet dlu memang. Butuh durasi yg (agak) lama heheh. Hasilnya tapi , yummy~ Worth it lah 😅

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu sahur penafsu makan

Opor Ayam

Opor Ayam

Krn lebaran tahun 2020 #dirumahaja masak ga banyak dan ga beragam salah satunya opor ini krn kangen masakan mboke #lebarandirumah

Opor ayam week2

Opor ayam week2

biasa masak opor ayam tidak ditambahin santan karena sudah ada kemirinya, akhir akhir ini saya tambahin santan dan kemiri saya kurangin, gara gara lebaran masak ini, anak anak saya makan tak henti henti, jadi sering diminta masakin opor ayam☺️ #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #DiRumahAja

4 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ini bumbunya sederhana tapi rasanya enak banget,cocok juga buat lebaran,kalau resepnya mbak FITRI SASMAYA gak usah di ragukan lagi rasanya😊

42. Opor Ikan Gabus

42. Opor Ikan Gabus

Menu ini cocok untuk teman sahur.

4 porsi
MPASI 6m+ Opor Ayam Kentang

MPASI 6m+ Opor Ayam Kentang

Suasana lebaran anak bayi ikutan makan opor

Opor Ayam Tahu Cokelat #499³²

Opor Ayam Tahu Cokelat #499³²

Bismillah, Masak opor memakai bumbu jadi alias beli bumbu halus opor siap pakai di pasar.. @5k lumayan banyak yaa.. Jadi ngeresep banget rasa bumbu nya karena banyak.. Ini masak versi gampil tinggal cemplung cemplung saja.. . #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan #PejuangGoldenApron3 #MingguKe32 Senin, 4 Januari 2021

Opor Telur dan Tahu

Opor Telur dan Tahu

Masih dalam rangka berpartisipasi untuk suksesnya pilkada Borneo... 🤭 Resep berikutnya yang saya pilih adalah resep dari mbak lidia lestari. Semoga sukses pilkada untuk Pangkalanbun ya... Opor Telur dan Tahu... Biasa Opor dengan ayam. Kali ini nyoba dengan telur dan tahu... Telur sumber protein dan sangat bergizi juga... Mudah didapat, harga murah, gampang diolah dan enak rasanya. Yuk ke Pasar Cookpad untuk beli bahan. Beli apa ya? Catet yuk bahan yang belum ada di rumah, yang mau dibeli... Ternyata yang belum ada telur ayam dan santan instan. Santan instan saya pake karena lagi pengen yang praktis... Banyak kerjaan ngantri... 🤭 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 262 15.8.2020 pilkada 9

8 porsi
Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Resep asli dr Mba Fitri Sasmaya hanya penggunaan santan diganti dengan fiber creme #cookpadcommunity_tangerang

Opor ayam

Opor ayam

Makanan wajib di hari raya

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Opor anti gagal!!