Langkah Mudah untuk Membuat Ayam bumbu jahe asam manis yang Sempurna

Name: Ayam bumbu jahe asam manis
Yield: 5-6 porsi
Ingredients: 1 kg ayam; iris Bahan yg di; 2 bawang putih besar; 4 bawang merah; 1 tomat; 1 cabe merah; Bumbu halus; 2 butir Kemiri; 3 cm Lengkuas; 3 cm Kunyit; Bahan lain; 1/2 gelas Air jahe; Air asam jawa 4 sdm (bleh pke nipis/lemon); 3 sdm Kecap; Masako; sdt Ketumbar bubuk; 1 sdm Gula merah; 4 sdm Minyak

Dipos pada September 9, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam bumbu jahe asam manis yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ayam bumbu jahe asam manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam bumbu jahe asam manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bumbu jahe asam manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Ayam bumbu jahe asam manis kira-kira 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Ayam bumbu jahe asam manis diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bumbu jahe asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu jahe asam manis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bleh d cba nih bun , ka . buat buka puasa dan sahur 😋😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bumbu jahe asam manis:

1 kg ayam
iris Bahan yg di
2 bawang putih besar
4 bawang merah
1 tomat
1 cabe merah
Bumbu halus
2 butir Kemiri
3 cm Lengkuas
3 cm Kunyit
Bahan lain
1/2 gelas Air jahe
Air asam jawa 4 sdm (bleh pke nipis/lemon)
3 sdm Kecap
Masako
sdt Ketumbar bubuk
1 sdm Gula merah
4 sdm Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu jahe asam manis

Potong ayam beberapa bagian lalu cuci bersih. lalu rebus hingga empuk

Sambil menunggu ayam rebus matang. iris bawang putih bang merah. cabe merah iris tipis dan tomat bagi menjadi 4 bagian. setelah itu ulek bumbu halus seperti kunyit,kemiri dan lengkuas.

Setelah ayam rebus matang. siap kan wajan dan minyak. masukan minyak dan bumbu halus masukan (bila perlu) penyedap rasa 😁. lalu masukan irisan bawang putih DLL. Tunggu hingga layu lalu masukan air jahe lalu masukan gula merah dan masukan ayam. tunggu beberapa menit, lalu masukan. Ayam ketumbar dan air asam atau jeruk nipis/lemon lalu masukan Masako,dan kecap. tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap dan setelah matang angkat dan masukan kedalam wadah. siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Tempe Simple

ini kepepet banget pake sisa bumbu yang ada didapur. dan cuma belanja tempe doang. Ayam sama tahu aja sisa sahur ditambah telor ceplok sisa buka tadi. wkwkwkw emang #AntiRibet banget akutuh buat #SiapRamadan tahun ini.

2 porsi

Sosis saus barbeque

Dibulan#ramadanpenuhidemasakan kita harus pinter ganti2 menu supaya tidak bosan dengan menu itu itu saja.Di#festivalramadancookpad kali ini bertema menu sahur yang praktis.meskipun simpel,tapi tetep enak dan anak anak suka. #cookpadcommunity_semarang

Sup Telur Sayuran

Menu sahur yang simple karna dalam nya sudah ada vitamin dan protein, cepet, enak dan bergizi 😉

Perkedel kentang

Lauk pendamping buat sahur😉 #SiapRamadhan

Bakwan Simple Budget 5 Rebu

Banyak info masuk kalau Moms lagi bingung dan khawatir Ramadhan kali ini mau berkreasi cemilan apa untuk berbuka dan sahur Terlebih di kondisi seperti ini yang mewajibkan harus perketat sabuk pengaman agar spending bisa on the track Moms sebagai garda terdepan keluarga biar tercipta rumah tangga nyaman, Jadi tidak akan ada drama Suami semakin tertekan karena Istri mengomel uang bulanan kurang 😂 Sudah tertekan gaji yang gak normal karena Covid-19, dirumah juga dapat siraman rohani dari sang Istri 😌 Oleh karena itu, Yuk Moms atur budgetmu dan #kreasikanmenumu !! Resep ini cuma 5rebuan loh, udah bisa buat berbuka dan sahur

5-6 Porsi

30 menit

Ayam Saos Pedes Manis

Sahur puasa hari pertama, 'kan sunah-nya makan daging2an yakkk... Tapi berhubung daging mahal (baca: kagak mampu 😝) & harga ayam yg sekarang 11-12 aja sama harga telor🥚 jangan heran kalo menu2 jadi serba Ayam! Sampe2 bingung simpen dimana lagi karena stok ayam jadi merajalela di freezer 😧 Tak apalah... Pake ayam aja. Pan daging juga yak?? Daging si Ayam! 🐓😪 Untungnyaaa... Si Qy ga bakal bosen2 walopun kudu makan ayam melulu hingga 9 purnama sekalipun. Tapi, Biby Qy emang ga terlalu doyan ayam. So, sebagai ibu (sok) bijak 😌 Kudu puter otak saban hari supaya tu daging ayam kagak ngebosenin kayak acara2 Tipi gini hari 😒 (loh, curhat??). Alhasil, jarang banget tu ayam2 disajikan dalam bentuk ayam goreng klasik. Tiap hari ayam diolah sana sini dengan macem2 gaya 🤐 Walopun lagi... Unda & Biby pun jarang bisa kebagian kalo menunya udah Ayam 😂 Yap... Inilah salah satu macemnya 😄 Cekidot ya!! 🙃

1 Porsi

25 menit

Sarden kaleng ala anak kos. #Silatuhrahim recook

sarden diksh tetangga alhmdllh bs buat sahur n buka sekalian merecook menu#silatuhrahmirecook

Sayur Lodeh Nangka

Sayuran untuk sahur karena semakin lama semakin enak tinggal dipanaskan sedikit. Apalagi dihidangkan dengan nasi panas dan ikan asin, usus 12 jari meronta2 😂 #FestivalRamadanCookpad #SilahturamiRecook

1 Panci Besar

40 Menit

Oseng sawi

Sbenarnya bingung menu apa yang mau dimasak pas sahur, pengen yang praktis tp tetep endul, akhirnya ngoseng aja deh

Untuk makan sekeluarga besar

15 menitan

Kering tempe - kentang kriuk

Menu sahur kalo kepepet 😁

Bakwan jagung kriuk cepat saji

masak enak buat sahur harus ribet bun. Resep ini cocok bgt buat sahur praktis dan cepat di sajikan #siapRamadhan #anti ribet

Empal

Ramadhan gini enaknya nyetok makanan siap goreng buat sahur...mamak inisiatif aja pas dibeliin daging sapi langsung dibikin empal biar dagingnya awet dan gak abis sehari gegara basi...kan sayang ya, harga daging kaya harga baju...😂😂

15 potong

Semur Ayam Sayuran

Walaupun cemplang cemplung, sebuah hidangan harus punya aroma yg mengundang selera, dan rasanya harus bikin semangat yang makan. Apalagi pas sahur, kadang karena masih agak ngantuk, selera makan pun belum muncul, sedangkan waktu makan sangat terbatas. Nah, saatnya hidangkan Semur Ayam Sayuran yg semerbak ini. Wanginya bikin ngantuk hilang. Dan saat dinikmati bikin makan jadi berselera. Semur Ayam Sayuran adalah sajian untuk #FestivalRamadanCookpad sebagai resep #RamadanPenuhIdeMasakan yang diracik dari pengalaman memasak sy sehari-hari dengan bumbu yg sederhana. Bermula dari mengolah ayam menjadi steak tapi sayuran pelengkapnya sy cemplungkan saja bersama saus steaknya. Namun kali ini, sy menggunakan daging ayam bagian paha atas yg lebih moist dan manis.. Saat baru dipanggang pun, aromanya sudah semerbak kemana-mana. Semur yg satu ini bisa mudah dihidangkan saat sahur. Persiapkan ayamnya dari semalam untuk mempersingkat waktu. Atau bahkan merendam ayam dari pagi dan memanggang ayam saat sore, lalu disimpan di kulkas untuk selanjutnya dimasak besok subuh. Semur Ayam Sayuran, juga resep untuk #PejuangGoldenApron2 milik sy warga #CookpadCommunity_Bogor Mau steak apa semur...? Tenang, dua-duanya dapet koq... mau pake bumbu halus dari botol aja? Bisa.. Mau bumbu fresh semua? Bisa juga.. Mudah banget ini tuh..🤭😊

5-6 potong

45 menit1 menit

Ayam Kecap Sunda

Ramadhan ini bikin saya makin rajin buka cookpad, yass karena biasanya dalam sebulan saya ke mertua ataupun orang tua jadi ada dispensasi g kedapur sekian hari, kali ini di rumah aja jadi harus terus siapin hidangan buka puasa sampai sahur sendiri. Alhamdulillah... Sayangnya sudah bikin macem² tapi sering g terdokumentasi jadi mau setor rikuk sering batal. Ini salah satu masakan yang berhasil didokumentasikan, source Xander's Kitchen. Tapi disini karena udah muter² g nemu tomat hijau jadi pakai tomat merah. Next mau coba pakai tomat hijau, pasti lebih segar.

Gulai Ayam Pedas

Gulai warisan keluarga sekaligus #PaporitnyasiPapa. Setiap mau menjelang sahur pertama/Munggahan saya selalu inget papa suka minta ke mama bikinkan Gulai kambing/sapi. Saya pun setiap mau bikin gulai selalu pake resep gulainya mama sampe plek ketimpek timplek serupa, tapi tetep kenikmatannya itu slalu ada ditangan mama.. Sayang, lagi² tahun ini saya gak bisa pulkam nikmatin Munggahan sama keluarga disana. Kebetulan saya kemaren stok 2 ekor ayam gede karna harga ayam lagi merosot, jadi Munggahan #dirumahaja kemarin saya bikin gulai ayam aja deh..!

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan