Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saos Pedes Manis yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Ayam Saos Pedes Manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Saos Pedes Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Saos Pedes Manis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ayam Saos Pedes Manis yaitu 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saos Pedes Manis diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saos Pedes Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saos Pedes Manis memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sahur puasa hari pertama, 'kan sunah-nya makan daging2an yakkk... Tapi berhubung daging mahal (baca: kagak mampu 😝) & harga ayam yg sekarang 11-12 aja sama harga telor🥚 jangan heran kalo menu2 jadi serba Ayam! Sampe2 bingung simpen dimana lagi karena stok ayam jadi merajalela di freezer 😧 Tak apalah... Pake ayam aja. Pan daging juga yak?? Daging si Ayam! 🐓😪 Untungnyaaa... Si Qy ga bakal bosen2 walopun kudu makan ayam melulu hingga 9 purnama sekalipun. Tapi, Biby Qy emang ga terlalu doyan ayam. So, sebagai ibu (sok) bijak 😌 Kudu puter otak saban hari supaya tu daging ayam kagak ngebosenin kayak acara2 Tipi gini hari 😒 (loh, curhat??). Alhasil, jarang banget tu ayam2 disajikan dalam bentuk ayam goreng klasik. Tiap hari ayam diolah sana sini dengan macem2 gaya 🤐 Walopun lagi... Unda & Biby pun jarang bisa kebagian kalo menunya udah Ayam 😂 Yap... Inilah salah satu macemnya 😄 Cekidot ya!! 🙃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saos Pedes Manis:

1. Bahan Ayam
2. 5 Potong Ayam (fillet, potong2 kecil)/ Ayam utuh boleh
3. 3 siung bawang putih (haluskan)
4. 1/2 sdt ketumbar bubuk (kalo ga suka boleh skip)
5. 1/2 sdt lada bubuk
6. 6 sdm tepung bumbu Ayam goreng siap saji
7. Sedikit Air
8. Secukupnya minyak goreng
9. Bahan Saos Pedes Manis
10. 5 sdm saus sambal
11. 2 sdm saus tomat
12. 2 sdm saus tiram
13. 4 siung bawah putih (haluskan)
14. 1 buah bawang bombay potong2 halus (opsional)
15. 1 sdt merica bubuk
16. 1 sdm tepung maizena (larutkan air hangat)
17. 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
18. 1 sdm mentega/margarine
19. Secukupnya Gula
20. Secukupnya Garam
21. 150 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saos Pedes Manis

1

Siapkan Ayam. Cuci bersih. Fillet. Potong2 kecil. Kalo mau bikin ayamnya utuh juga gpp ya. Suka2 aja. Aku bikinnya kayak bikin basic ayam popcorn. Tapi karena kali ni pengen ayamnya agak crunchy, aku ga pake telur. Yg di foto itu separoh dari hasil yg kubuat. Separohnya udah diselamatkan sesegera mungkin. Jadi nanti hasilnya double dari yg difoto ya.

2

Balur potongan2 ayam rata dengan bawang putih, ketumbar & lada bubuk yg sudah dihaluskan. Masukkan 3 sdm tepung bumbu ayam goreng. Kasih air sedikit saja sekitar 1-2 sdm agar bumbu2 larut (jangan sampe ayam berair) Balurkan rata ke ayam. Diamkan sambil menyiapkan yg lain. Sekitar 10-15menit. Lalu masukkan 3 sdm tepung ayam goreng lagi ke atas potongan2 ayam. Kering, jangan beri air. Lalu aduk rata ayam dengan tepung tadi.

3

Siapkan minyak untuk menggoreng, panaskan. Setelah panas kecilkan api. Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning kecoklatan & matang sempurna. Angkat. Tiriskan.

4

Buat Saosnya. Tumis bawang putih (& bawang bombay kalo pake) dengan 1 sdm margarine/mentega hingga layu & harum. Lalu masukkan air. Masukkan semua bahan & bumbu saos satu persatu. Masukkan air larutan tepung maizena. Aduk rata. Cicipi. Tes rasa. Kalo dirasa sudah pas, masukkan potongan2 ayam goreng. Aduk rata dengan api kecil hingga air berkurang & saos mengental.

5

Ayam Saos Pedes Manis siap jadi hidangan berbuka puasa atau sahur yg simple dan endeuss 🍛😜 - 🌻Unda Qy