Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Ayam Madura yang Lezat Sekali

Dipos pada July 8, 2019

Sate Ayam Madura

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam Madura yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate Ayam Madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam Madura kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. Bahan Utama :
  2. 1 Kg Dada Ayam
  3. Tusuk Sate
  4. Bahan Bumbu Kacang :
  5. Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng kacang
  6. 500 ml Air
  7. 200 gram Kacang Tanah
  8. 5 siung Bawang Putih
  9. 5 siung Bawang Merah
  10. 2 buah Cabe Merah Keriting
  11. 2 buah Kemiri
  12. 1 sdt Garam
  13. 1/2 sdt Merica Bubuk
  14. 2 sdm Gula Pasir
  15. Bahan Tambahan :
  16. Kecap
  17. Bawang Merah 5 siung (iris tipis)
  18. Bawang Goreng
  19. Nasi Putih

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Membuat Bumbu Kacang : Goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan kemiri hingga matang, lalu tiriskan dan dinginkan. Lalu haluskan kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, kemiri sampai halus, lalu masukkan bumbu tersebut ke wajan dan ditambahkan air sebanyak 500 ml. Lalu masak hingga mendidih, lalu masukkan garam, merica dan gula pasir, masak hingga kental dan mengeluarkan minyak.
2
Membuat Sate Ayam : Potong daging ayam persegi panjang ±1x2 cm, lalu tusuk dengan tusuk sate. Lalu baluri daging ayam dengan kecap sebelum dipanggang. Setelah setengah matang, baluri sate ayam dengan bumbu kacang dan kecap. Lalu masak hingga matang.
3
Sajikan sate ayam dengan nasi/lontong/ketupat, lalu ditambahkan dengan irisan bawang merah dan bawang goreng. Hidangan siap disantap bersama keluarga dan kerabat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Source: Mbak Presella. Aduh ini CP lagi error sekali, ngga bisa ngetag dan deskripsi yang udah ditulis panjang kali lebar malah hilang 😭😭😭 nanti mau ditulis lagi kalau udah bener. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Sate Padang Bumbu Kuning Daging Sliced🍡

Sate Padang Bumbu Kuning Daging Sliced🍡

Suka banget sama sate Padang,tpi apalah daya yg cocok dilidah sy tempatnya jauh☺️Sate Padang Panjang identik dgn kuah kental yg berwarna kuning,aroma rempahnya hmmm syukak bingit,aplg dicocol pakai krupuk kulit weissst syedapnyo..hari ini bikin menu yg beda,biar ada fariasi aja menu dirumah😉..sambil mengira2 rasa yg pas sesuai yg dijual dilangganan,suwer ini enak pakek banget bikinnya mudah & no pakai ribets.co.id🤗

Tahu tek bumbu pecel

Tahu tek bumbu pecel

Cuaca yg cerah membuat kepanasan😂 sekian lama tidak pulang ke kampung halaman, di sabtu ini alhamdulillah di rumah orangtua tercinta. Dengan kekuatan super dari dalam tubuh mengendalikan elemen revisi skripsweet, setelah mata dan tubuh terasa letih untuk menatap laptop dari pagi hingga petang, kuputuskan untuk menghilangkan penat, yakni melakukan hal-hal yang kusuka, salah satunya memasak. Oke bertepatan dengan musim ketupat dan lontong, ku memiliki inisiatif membuat tahu tek, tetapi dg bahan seadanya dirumah. Alhamdulillah aku dan bunda pun menikmati makan siang kami dengan tahu tek buatanku dan untuk bapak semangat kerjanya😆 nanti kalau sudah pulang kubuatkan tahu tek spesial untukmu pak 💞 Mohon maap bila ada salah kata maupun kekurangan penulisan, sebagai pemula yg kuyakini hanya belajar dan terus belajar sebagaimana mestinya sehingga mampu menempatkan diri dimanapun kapanpun kuberada dan membahagiakan orangtua tercinta🌹

2 porsi
15 menit
Sate Padang Pariaman

Sate Padang Pariaman

Coba memasak sate padang yg versi bumbu kacang...ternyata enak. Resep asli milik @ummu alfard. #YogyakartaFirstPotluck #5week5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu34 #pawonwetanratan #yash

-+12 tusuk
Sate Jamur tanpa tusuk + sambel padang

Sate Jamur tanpa tusuk + sambel padang

bikin lauk simpel aja. sate jamur tapi males nusukin,pake teflon aja. tapi aku bikin nya sambel padang aja :D

Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Mamah bikin lontong pecel sayur kayanya enaak gitu😃😋campur kangkung, tauge, tahu pakai taburan bawang merah renyah😋😋 Untuk resep bumbu pecelnya kalau kebanyakan bisa dibagi dua yaa 😉takaran resepnya🤗😍 #cookpadcommunity_cilegon Source bumbu pecel : @herawatu_lu

Ayam panggang saus sate padang

Ayam panggang saus sate padang

Resep ini saya coba-coba dan mix sendiri pakai ayam panggang..dan rasanyaa?? Nendangg bgdd^^..enaakkk..keluarga sy semuanyaa sukaa..senangnya.. :D

7 porsi
90 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

24 tusuk sate
Sate kambing saos kacang

Sate kambing saos kacang

Liat resep satenya Mb Susan mellyani ,eh ko pengen..lah trs latah.. pengen nyoba Biasanya kalo nyate pakai sambel kecap ..kali ini mau reecook resep mb Susan nggih.,bumbunya gak sama persis ada beberapa yg saya tambahin..tp resep ini terinspirasi dari resep beliau.., pak suami doyaaannn katanya enak..😁

Sate Padang Rumahan

Sate Padang Rumahan

Sebagai penggemar sate padang, rasa2nya bokek jg setiap mau makan nasi padang harus beli di luar dengan harga lumayan.. Mumpung masih ada sisa daging sapi, yukk kita coba bikin sate padang rumahan..

3 orang
45 menit
Sate padang

Sate padang

Krn msh #dirumahaja dan kangen sate padang....jadinya bikin sendiri ajalah mumpung ga kemana2😀

Sate Padang

Sate Padang

Ngga lengkap ya rasa nya kalo Idul Adha gada menu sate 🍡🍢

60 menit
Sate padang (ayam)

Sate padang (ayam)

Bagi pencinta sate padang....Anti gagal lho bun.... Yum..yum....

6 porsi gede
Sate Jamur Sambal Kacang

Sate Jamur Sambal Kacang

Beli jamur tiram di tukang sayur yg biasanya sering nyebut shay shay ama pembeli wkwkwk bukan itu ding intinya, jd dibungkus jamur tiramnya itu ada diselipin resep sate jamur, trus jd pengen bkin dech, kumodif tambahin bumbu kacang enyaaakkk

2-3 porsi
45 menit
Sate Padang

Sate Padang

Anak sulung saya sukaaaa sekali Sate Padang dan sudah lama minta dibuatkan. Tapi berbagai alasan dibuat sang ummi, mulai dari bahan dasar yang susah ditemukan, bumbu atau rempah-rempah yang belum komplit, daaaan alasan lainnya. Pertama kali dalam kehidupan (lebaydeh), akhirnya bikin deh Sate Padang. Coba pakai resepnya Mba Nina Ninols. Tapii, lidah sapi disini agak susah didapat. Jadi pakai daging aja, ada hati eeh ternyata kurang cocok karena kalau dingin jadi keras. Yowissslah, namanya juga pertama kali yaa. Alhamdulillah bumbunya mantabb, kuahnya apalagi 😍 Ini bikinnya tahun lalu (baca: beberapa hari lalu), pas lagi ada waktu buat ikutan #Recook_Bakaran di #tantanganakhirtahun sambil menjejaki #masakditahunbaru #cookpad_paders #cookpadcommunity #cookpadluarnegeri semoga berkenan 🙏🏻😁