Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ketan Hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 14, 2018

Bubur Ketan Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ketan Hitam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ketan Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ketan Hitam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih cerita bebikinan saat #dirumahsaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ketan Hitam:

  1. Bahan
  2. 500 gr beras ketan hitam
  3. 3 buah santan instan uk @65ml
  4. 1 sdm Garam
  5. 1,5 gelas gula pasir
  6. 6 lembar daun pandan
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 2 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ketan Hitam

1
Rendam beras ketan semalaman. Minimal 1 jam
2
Setalah ketan dicuci bersih masukkan ke dalam panci. Beri 1/2 sdt garam dan 1,5 lt air. Masukkan 3 lembar daun pandan.
3
Masak hingga jadi bubur. Jika air kurang boleh ditambah. Sesuaikan kekentalan dengan selera. Saya suka yg kental tidak terlalu banyak air.
Bubur Ketan Hitam - Step 3
4
Jika sudah jadi bubur tambahkan gula dan vanili bubuk. Masak lagi sampai benar2 pas kekentalannya.
5
Di tempat terpisah, siapkan air kurang lebih 3 gelas. Masukkan santan, beri 3 lembar daun pandan. Masak diatas kompor sambil terus diaduk sampai mendidih. Jgn lupa tambahkan 1/2 sdt garam. Kalau sdh mendidih siap digunakan
Bubur Ketan Hitam - Step 5
6
Untuk penyajian, bubur ketan tata diatas mangkuk, siram dengan secentong air santan
Bubur Ketan Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Bubur Ketan Hitam

Es Bubur Ketan Hitam

Menu buka puasa untuk suami tercinta 😍 #SiapRamadan #PekanInspirasi

Bubur Sumsum Tepung Ketan Kinca Gula Aren

Bubur Sumsum Tepung Ketan Kinca Gula Aren

Lagi-lagi karena salah beli tepung dan masih di masa-masa percobaan ngabisin tepung ketan, carilah resep mudah dan dicoba. Akhirnya rasanya enak, buburnya lembut bgt. Nah, kuah kincanya aku pake gula aren, gula yg mirip sama gula merah. Porsi di sini cuma buat 2 org. Tambahannya bisa pake daun pandan biar lebih harum.πŸ‘

Bubur ketan hitam magicom

Bubur ketan hitam magicom

Ini Bubur favorite keluarga kami, tapi sayang kalo memasak butuh waktu agak lama ato harus ada acara merendam beras ketannya dulu. Akhirnya iseng coba coba bebikin ini bubur pake Magicom, alhasil bubur empyuk, hemat waktu dan ga ada acara merndam dulu, yuuk dicoba mom 😊

Bubur Ketan Putih Kacang Hijau

Bubur Ketan Putih Kacang Hijau

Kacang hijau dicampur beras ketan putih di bikin bubur ternyata enak juga, selain manis, gurih juga didapat tekstur yang lembut . Untuk pemakaian gula disesuaikan saja ya begitu juga santan instan bisa di skip. Gunakan sistim masak 5' 30' 7' agar lebih menghemat gas

8-10 porsi
Β±60'
Candil bubur sumsum

Candil bubur sumsum

Resep dari cooking class, ini enak bangett.. Ada candil, kuah gula merah, dan bubur sumsum Resep dari Tante Anik @akuncookpad_ku

3 Orang
55 menit
Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur ketan hitam yang rasanya manis nan legit ini cocok disajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu, semakin menyegarkan rasanya. Kali ini saya buat bubur ketan hitam biasa tanpa durian atau nangka sebagai aromanya, tapi tetap endess.. 😘

Untuk 4 porsi
Bubur Candil ketan

Bubur Candil ketan

Ceritanya lg kepengen banget makan Candil ketan...banyak yg jualan tp pake ubi aku gak suka ya..enak pake yg tepung ketan kenyal2 gitu..😊 Abaikan bentuk yg jelek ya, yg penting rasanya πŸ˜‰

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Request anak sulungku untuk buat bubur kacang hijau dan ketan hitam, monggo...

4 orang
60 menit
Bubur ketan hitam

Bubur ketan hitam

5 porsi
45 menit
Bubur Ketan Hitam Legit

Bubur Ketan Hitam Legit

Postingan Saya Ke Enam Puluh Tujuh di cookpad,,terinspirasi dari Mb Chalista Kitchen buntik jadi kepengen buat bubur di makan mendung2 πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ buntik,,buat porsi lumayan banyak tapi langsung habis laris soalnya cuacanya mendukung buntikπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bubur kacang ijo dan ketan item

Bubur kacang ijo dan ketan item

Bubur kacang ijo dan ketan merupakan cemilan berat. Dikatakan berat krn kalau qt mkn ini kenyang deh perut. Haha Bisa di jadikan makanan pembuka saat berbuka puasa. Rasa manisnya yg legit dgn bahan yg bnyk org suka terdiri dari kacang ijo dan ketan item...dijamin ketagihan klo mkn sedikit... 3 kata kunci supaya membuat cemilan ini sama seperti yg di jual di luar2 tapi bebas pengawet. Utk mendapatkan kacang hijau dan ketan hitam yg empuk dan utuh. Sebelumnya rendam dulu masing2 bahan semlm atau kurleb 5 jam. Rebus masing2 bahan selama 7menit. Matikan api, diamkan selana 20 menit dgn wadah tertutup. Masak atau rebus kembali selana 3 menit. Selamat mencoba #SiapRamadan

Bubur Ketan Hitam Manis

Bubur Ketan Hitam Manis

bubur ketan hitam ini menu bubur favorit saya dan keluarga.dan mudah buatnya..minggu ke 20 di #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia_jember

4 porsi
1 jam
Bubur ketan hitam + kacang ijo

Bubur ketan hitam + kacang ijo

Kali ini saya bikin dissert yang bisa d nikmati saat panas ato tambahkan es buat yang suka seger2 dingiiiin...sekalian ramaikan acara #Bancakanonlinebarengcookpad.biar bisa daoetin #eBook.....yuhuuuu...

Bubur Candil a.k.a Jenang Grendul tep ketan

Bubur Candil a.k.a Jenang Grendul tep ketan

Seperti biasa tugas mingguan plating bareng dr Aopers kali ini olahan tepung ketan, awalnya mau bikin getas eh ganti pengen klepon eh ganti lagi kyknya bubur candil enak nih hahahha plin plan,,dan beneeran bubur candil dr mba @christina ini henaaak buanget maasyaaAllah 😍😍resepnya sy sesuaikan dg bahan yg ada ya mba πŸ™πŸ» Source : mba christina Rebake : wuwut

Bubur Sum sum Tepung Ketan Pandan

Bubur Sum sum Tepung Ketan Pandan

Pingin bikin bubur tapi adanya tepung ketan.. Gak papa.. Langsung bikin

3 porsi
10 menit
Bubur Kacang Hijau mix Ketan Hitam

Bubur Kacang Hijau mix Ketan Hitam

Ceritanya Aq lg pengen banget burjo ketan hitam, sedangkan adanya di kota, rumah Aq di pelosok desa, akhirnya nyoba bikin sendiri, Alhamdulillah Jadi ☺️

4 porsi
Bubur kacang hijau ketan hitam

Bubur kacang hijau ketan hitam

Memberdayakan ketan hitam oleh2

Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Bisa terapkan metode 5-30-7 ya, ini saya mendadak aja pengen makan bubur ketan hitam jadi gak sempet rendem-rendem si ketan hitam sampe semaleman gitu, alhasil masaknya agak lama πŸ˜… . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #dirumahaja

2 porsi