Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur Labu (sayur lontong) yang Menggugah Selera

Dipos pada June 14, 2017

Sayur Labu (sayur lontong)

Hari ini saya akan berbagi resep Sayur Labu (sayur lontong) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sayur Labu (sayur lontong) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Labu (sayur lontong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Labu (sayur lontong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Labu (sayur lontong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Labu (sayur lontong) memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen sayur lontong buatan emak.. Yaa aku masak sendiri saja. Berharap rasanya sama. Hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Labu (sayur lontong):

  1. 1 buah labu siam
  2. 1/2 papan tempe
  3. 5 cabai rawit merah
  4. 5 cabai keriting merah
  5. 3 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 cm lengkuas, geprek
  9. 2 butir kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. secukupnya Gula pasir
  12. secukupnya Garam
  13. 500 ml Air
  14. 1 sachet santan instan (kara kecil)
  15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Labu (sayur lontong)

1
Iris labu sisihkan. Iris tempe, goreng sebentar.
2
Rebus cabai dan bawang. Ulek kasar. Tambahkan kemiri dan ketumbar.
3
Tumis bumbu ulek hingga harum, masukkan salam lengkuas. Masak hingga daun layu.
4
Tambahkan garam dan gula.
5
Masukkan air dan labu.. Aduk.
6
Tambahkan santan instan aduk agar tidak pecah.
7
Masukkan tempe. Aduk.
8
Setelah air sedikit menyusut, cek rasa.
9
Saat bumbu telah meresap ke labu dan tempe. Sayur siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Sarapan Lontong sayur selalu mantap. Karena lagi #dirumahaja , jadi lontong sayurnya buat deh. Resep Lontongnya terpisah ya mom nanti

6 porsi
Telur bumbu rasa rendang

Telur bumbu rasa rendang

Efek lockdown nih bund jd gbisa kmn mna dn kbtulan hri ini cuma tinggal telur 5 butir jd q bikin rasa kaya rendang supaya suami lahap makanya,dn q pke bumbu seadanya karn kbetulan hnya bumbu ini yg sya pnya insyaallah rasanya enak dn mantap😁simple dn gampang dibuat😁

Ikan Kaleng Sambal Minang

Ikan Kaleng Sambal Minang

Sebagai masyarakat yang tinggal di daerah pegunungan, saya lebih familiar dengan ikan laut kalengan dari pada ikan laut segar. Maklum, daerah pantai terdekat, kota Padang, berjarak 100km. Transportasi era 70-an tidaklah selancar seperti sekarang. Perlu niat khusus dan waktu khusus bila mau ke sana. Lucunya, orang kampung saya menyebut semua ikan kaleng itu sarden. Walau di kemasan ditulis macarel. Cara mengolah ikan kaleng ini pun khas orang Minang, diberi cabe dan ditambah bahan lain. Bisa kentang, jengkol, petai, tempe atau tahu. Cabe digiling halus atau kasar, ditambah bawang merah dan tomat. Sajian seperti ini termasuk sajian istimewa, yang hadir pada momen penting seperti lebaran atau saat menjamu tamu terutama tamu mendadak. Jadi tidak heran, kalau orang kampung saya selalu punya persediaan sarden, eh ikan kaleng di rumahnya, untuk berjaga bila ada tamu dari jauh mendadak datang. Bila Anda berkunjung ke kampung saya, lalu disuguhi lauk ikan kaleng sambal, itu berarti kedatangan Anda cukup spesial. #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
45 menit
Sayur Labusiam Santan 😘 / Lontong Sayur 😍

Sayur Labusiam Santan 😘 / Lontong Sayur 😍

Lagi di lockdown seperti ini, baiknya bebikinan sayur yg berbeda tiap hari nya, biar se-rumah gak bosen dg makanan atau sayur yg itu itu ajaaa😣 Soalnya aku jg pengennya yg beda tiap hari nya hehe... Nah, ini ada sayur santan, tp gak terlalu berat kok, rasanya LIGHT gitu, gak bikin enek.. Mertua ku seneng kalau ada sayur ini, dia langsung beli lontong dong hihiii... Pakai nasi jg endulll kok bun.... Yuk cekidot 👇 #DirumahAja #SayurSimpel #labusiam #sayurlabusiam #telurpuyuh #tempe #masakanrumah #masakansimpel #masakanviral #viral #covid19 #corona #garagaracorona #cookpadcommunity

1 Panci sedang
Brownies kering mini cup

Brownies kering mini cup

Source: Nixma Ilmi Percobaan untuk buat brownies kering,semoga saja bisa buat jualan pas Lebaran nanti.. Aamiin #PejuangBatikGoldenApron #mingguke8

Makaroni kering pedas manis

Makaroni kering pedas manis

Siang yang terik menyengat, belanja keperluan memasak hari ini di warung dekat rumah. kesiangan ,alhasil sayuran segar nya pun sudah habis, putar otak masak apa ya hari ini?!? Nah karena kemarin aku beberes ,toples kue kering yang aku cuci.. jadinya ...aku inisiatif masak keringan makaroni buat isi toples nya.kan lucu yah,toples ku jadi ada isi nya...kalau nunggu diisi kue kering manis masih lama lebarannya.🥰🥰oke lah ayo langsung mari kita buat....

4 orang
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ga sempet plating, keburu abis

Opor Ayam

Opor Ayam

Pulang kerja, langsung bikin opor ayam kuning requesan suami tercinta. Rasanya enak ga bikin enek.

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Salah satu stok makanan penolong dirumah dikala males masak. Apa lagi sebentar lagi ramadhan dan lebaran bisa buat stok lauk sahur nie. Kali ini bikin yang nggak pedes2 bgt, biar anak2 bisa ikutan makan. #ramadhancamp #keringkentangkacang

4-5 orang
Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap)

Sayur Cambah (Sayur Lontong Balap)

Ini salah satu menu favorit anak lanang. Kami sering bikin ini sayur tapi makannya pakai nasi dan sambalnya g pakai petis cukup pakai cabai yg direbus terus diulek aja sudah yummy🤤..adekku alergi petis jadi sambal pakai sambal biasa aja tp ga mengurangi kenikmatannya kok, kalau g percaya boleh dicoba😂😂

Rendang ayam.tahu lezat

Rendang ayam.tahu lezat

Mudah sekali membuatnya hanya 1 jam matang

10 porsi
Resep Black forest lembut & butter cream yg lembut n creamy

Resep Black forest lembut & butter cream yg lembut n creamy

Cocok buat kue ulang tahun/lebaran 🥰

8 porsi
1 jam
Peanut cookies with Skippy

Peanut cookies with Skippy

Rencananya nanti lebaran pgn bikin kuker sendiri,jadi dr sekarang dicicil dulu trial berbagai macam resep untuk nemu yg pas... Ini resep kue kacang simpel,pake selai kacang yang udah jadi 🤭 Source : https://youtu.be/VtsIWhQpDG8 #CookpadCommunity_SumUt #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

500 gr
2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dapet Challenge dari org rumah suruh buat Rendang katanya buat sahur, akhirnya liat² resep yg cocok & agak sedikit di modif krn byk yg kasih tips lgsg deh eksekusi.. Source : Seeptiiaanaa

Opor Ayam ala Tin

Opor Ayam ala Tin

Mama pengin opor ayam dan sebelum ibu pulang mama udah rebus telor ayamnya. .... jadi langsing aja masak ....

Opor Ayam

Opor Ayam

6-10 porsi
Sayur Pedas Labu Siam

Sayur Pedas Labu Siam

Hiii moms, punya labu siam di rumah bingung mau di masak apa?? hayuk di masak sayur pedas aja moms. Makan nya pake lontong tambah lebih nikmat. Langsung aja simak cara buat nya yukk 😊 #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #labusiam #olahanlabusiam #sayurlabusiam

Bumbu dasar merah ala fe

Bumbu dasar merah ala fe

Bikin bumbu dasar biar cepet masaknya 😁 cucok buat stok di bulan puasa. Kali ini kita bikin bumbu dasar merah. Bisa digunakan untuk masakan2 pedas seperti rica2, balado, sambal goreng, aneka tumisan pedas hingga rendang. #fe #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenbatikapron #idemasak

1 toples
15 menit
Sambel goreng krecek santan

Sambel goreng krecek santan

Mungkin makan ini identik dengan lebaran dan enaknya sama opor ayam + ketupat ya, tapi karna gak ada opor ayamnya makan pake sambel goreng nasi anget dan kerupuk aja udh enak kok. Karna lagi kepengen aja sambel goreng pake krecek yaudah akhirnya bikin pake bahan seadanya 😁 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-8